La gastritis( inflamación de la mucosa gástrica) es la segunda enfermedad estomacal más común después de la úlcera péptica. Su prevalencia se debe al hecho de que las personas simplemente no siguen su dieta. Son muchos los que van de boca en boca que los que no son horribles, en lugar de una ingesta normal de alimentos saludables;incluso si la comida es natural, algunos comen todos los días en diferentes momentos, lo que también es una causa directa del desarrollo de la gastritis.
Las personas que aprendieron el diagnóstico y vinieron de un médico a menudo no están de mejor humor. Y ni siquiera por la enfermedad en sí, sino por su tratamiento: una dieta, una dieta estricta.¿Es tan terrible? En las recetas de los médicos, puede descubrir que con la gastritis no se puede comer de todo:
- Agudo;
- frito;
- especias;
- Algunos regalos.
Lista de productos prohibidos para la gastritis
Y ahora considere cada elemento de la lista de lo que no se puede comer en detalle.
especias. Después del diagnóstico en la cocina, no debe haber especias: sin pimienta, sin vainilla, sin condimentos para sopas, carne y pasta. Con la gastritis está prohibido. Agudo también tendrá que ser excluido: ambos productos naturales( pimienta, ajo, cebollas) y comprados en la tienda( ketchup, adzhika).Preparaciones domésticas contraindicadas: tomates encurtidos, pepinos.
Fried. En cualquier dieta indica que los alimentos fritos deben ser completamente excluidos de la dieta, no se pueden comer. Ahora, para cocinar, básicamente, se usará un vaporizador. Si aún no lo tiene, asegúrese de obtener esta cosa maravillosa. La carne ahumada también está completamente contraindicada en la gastritis, pero el pescado horneado en el horno no es inferior al pescado ahumado.
trata. Casi todos los alimentos dulces se someten a un procesamiento tan completo que simplemente no quedan sustancias y vitaminas útiles. Entonces, ¿por qué cargar un estómago enfermo con un trabajo tan improductivo? Las gastritis más peligrosas para el paciente son pasteles y pasteles con una crema de aceite graso. Morder esto está garantizado para agravarse.
¿Y qué hay de las prohibiciones sobre frutas y bayas? La gastritis enferma puede comer manzanas, peras, cerezas y grosellas negras. Hasta que se lleve a cabo una consulta con un especialista, es mejor excluir todos los cítricos, uvas y granadas: en algunos se digieren fácilmente, otros comienzan con estreñimiento. No se puede comer melón, ya que en el estómago es un producto muy pesado.
Otros productos. Ahora tiene que elegir y comer pan con cuidado. Se sabe que el pan de centeno negro cambia la acidez del estómago y puede causar eructos. No puedes comerloEl pan blanco, ligeramente endurecido, se puede comer sin temor. Antes de tomar una porción de ensalada, debe averiguar los ingredientes que entran en ella. Con gastritis, mayonesa, champiñones, legumbres y pepinos encurtidos están contraindicados.
Bebidas. Está prohibido que un paciente con gastritis beba kvas, cerveza, limonada carbonatada, cócteles burbujeantes, tés especiales y café.El vino no se puede beber. El cognac y el vodka se pueden tomar, pero solo si la gastritis no está en forma aguda. Cognac es un alcohol de alta calidad. Pero, ¿qué puedes beber excepto el alcohol? Totalmente seguro son varios jalea, jugos, agua mineral, té negro ordinario y caldo de rosa silvestre. El kéfir no se puede tomar en personas con una alta acidez, y un médico permite o prohíbe la leche.