inimestele, kelle kõhunääre on perioodiliselt läbima põletikuliste protsesside, see on väga oluline järgida dieeti, mis aitab leevendada sümptomeid pankreatiidi ja koletsüstiit ja tervislikum keha. Köögiviljade hulgas on punane peet( Buryak) oma meditsiiniliste omaduste poolest kuulus, kuid mitte kõik ei tea täpselt, mis see mõjutab pankreasele ja kas seda võib sööta pankreatiidiga.
Kas on võimalik pankreatiidi peedetest süüa?
Toidu köögiviljade puhul, mida dieettooteid soovitavad pankreatiidil kasutada, on suhkrupeet. See toode sisaldab valke, rasvu ja süsivesikuid, mineraalsooli ja mikroelemente, nagu jood, mangaan, kroom, tsink.
Sellepärast joodi suhkrupeedi soovitatakse kasutamiseks pankreatiidi ja koletsüstiit, sest see võimaldab teil jätkata katkenud funktsioone pankreas. Tema pankreatiiti võib süüa nii toores kui ka keedetud, sest isegi kõrgetel temperatuuridel ei kao ta oma positiivseid omadusi. Lisaks on keedetud peet paremini imendunud, mis on pankreatiidil äärmiselt oluline.
Kõhunäärme raviks on kasutatud sellist retsept: võtke juurköögivilju ja köögiviljamahtu, peske, hakke ja sööge 150 grammi 30 minutit enne sööki. Kursus peaks kesta kahte nädalat, saate alustada 20 grammiga päevas. Kui maos on suurem happesus, tuleb punane peedi kõigepealt keeta.
Pankreatiidiga keedetud peet,
keedetud Buryakil on palju kasulikke omadusi. Peamised neist on orgaaniliste hapete ja kiudainete sisaldus. Nende elementide abil aitab oluliselt organismi ainevahetusprotsess. Pankreatiidi ja koletsüstiit sisaldav suhkrupeet toimib ka patsiendi kehas lopustavana ja diureetikumina. Selle köögiviljade abil tõuseb vererõhk, soolehaigused puhastatakse ja rasvade ainevahetust korrigeeritakse.
Köögiviljade söömiseks kulub vähemalt kaks tundi. Kui mugula suurus on väga suur, siis on parem lõigata see kaheks või neljaks tükiks. Küpsetamise ajal ärge lisage erinevaid happeid( nt hapu kvassi või sidrunimahla).Õige ettevalmistusega säilitab see kõik oma tervenemisomadused ja avaldab kasulikku mõju patsiendi kehale. Võtke keedetud suhkrupeet igapäevaselt( vähemalt 100 grammi).
pankreatiidiga peet,
Punapeet omab samu kasulikke toimeid pankreatiidile, nagu ka küpsetatud peet. See on tingitud asjaolust, et selles roogis Boeryak keeb täielikult valmis. Peedisegu valmistamiseks on palju retsepte, mis võimaldab patsiendil valida selle roa maitsevam versioon. Võite valmistada suppi külmas või kuumas vormis. Sellest tulenevalt kasu tase ei muutu.
Puntisanalind pankreatiidi korral
Suhkrupeedi mahl on samuti võimeline lahtistav toime ja parandab seedetrakti toimet. Kuid see toode võib väärkasutamise korral kahjustada kõhunäärmehaigust põdevat inimkeha. See sisaldab orgaanilisi happeid, mis võivad mao seina korrodeeruda, avaldades sellega negatiivset mõju. Ka mahla abil stimuleeritakse kõhunäärme sekretsiooni, mis on pankrease haiguste jaoks ohtlik.
Ägeda pankreatiidi korral on suhkrupeedi mahl rangelt keelatud. Kroonilises vormis on vaja ainult 2-3 tundi pärast valmistamist juua.
punane peet on väga kasulik toode, mida võib sööta pankreatiidi ja koletsüstiidi korral. Aga enne seda köögivilja kasutamist on parem konsulteerida arstiga.