Kui kõhunäärmepõletik, et tavalist toitu haige mees paneb mitmeid rangeid piiranguid.Ärge sööge sealiha ega muud rasvhapet. Aga samal ajal, eksperdid soovitame lisada toitumine tailiha ja kasutada seda aurutatud, hautatud, keedetud või hõõrutud kujul. Te saate kokk befstroganovy, pelmeenid või lihatüki, kuid kasu tervisele kokk lippudega aurutatud või hautatud lihapallid.
Retseptid kotletid pankreatiidi
valmistamiseks mõned lihtsaid toite tuleks kasutada:
- veiseliha;
- küülik;
- vasika;
- kanaliha ja linnuliha ilma nahata.
Väga maitsev ja kasulik on kooritud erinevat liiki liha. Võite kombineerida kuivat vasikaliha koos mahlaküülikuliha või rasvase veiselihaga, millel on valge linnuliha. Rasvhape ja nahaalune rasv tuleb eemaldada.
kana kotletid pankreatiidi
kana tassi peetakse kõige kasulikum pankreatiidi, sest see on tema liha sisaldab palju valku ja toiteväärtuse makro- ja mikrotoitainete: kaalium, magneesium, B vitamiine, rauda ja A-vitamiini Aga kõige väärtuslikum element on fosforit. See elementide komplekt toetab immuunsüsteemi, aitab sellega toime tulla ja parandab tervist. Sest
täitematerjaliks võib kasutada kuiva valge liha peekon ja mahlane sääreluukomponendiga. Kokkukeeratud hakkliha hakklihamasinasse lisati väike kogus kreekerid või 1-2 saiaviilu( ainult klass I või II) leotati madala rasvasisaldusega piima ja muna. Kõik koostisosad tuleb põhjalikult segada ja maitsestada.
Dieediga on kõhunäärmepõletik nõuab, et sööki olid sagedased, ei ole raske kõht. Nii et ärge tehke neid suureks.Üks portsjon peaks olema veidi rohkem kui supilusikatäis. Kana kotlettid on kõige maitsvamalt aurutatud. Neid valmistamiseks võite kasutada multivarki. Nõu on valmis 20 minutiga.Ärge liigutage seda, pikaajaline kuumtöötlus tapab kõik kasulikud makro ja mikroelemendid lihas. Nõu kaotab oma loodusliku maitse ja maitse.
Retsept auru kotletid
pankreatiidi Toiduvalmistamisel auru kotletid saab kasutada mitte ainult kana, kuid Türgis. Tema liha pole tervislikule seisundile vähem kasulik ja mitte niiske kui kana. Siiski tuleks arvestada, et kalkjala lihale on pisut eriline maitse, nii et võite lisada neile keskmise pirnise.
Võite kombineerida kalkuniliha pehme vasika, jäiga veiseliha suhtega 1: 3.Kotletid osutuvad pehmemaks ja mahlamaks. Küpsetamise retsept on sarnane. See on lihtsalt kahe katla või paar tassi raske ja töötlemata veiste liha tasub hoida kusagil 30-35 minutit.
retsept maitsev lihapallid pankreatiidi
Nagu kiiresti burgereid, lihapallid saab keedetud. Selliste nõude vaheldumine võimaldab patsiendi toitumist mitmekesistada. Parem on kasutada vasikaliha või veiseliha pekretäätsuga liharibade valmistamiseks. Väändunud liha lisada sibul, keedetud( krõbe) riis( mitte rohkem kui 100-150 grammi 500 grammi hakkliha), kreekerid ja 1-2 muna. Sega kõik koostisosad põhjalikult soola, kuid ilma vürtsideta. Need on valmis paariks või hautatud hapukoore kastmes. Küpsetusaeg on 25-30 minutit( sõltub toote eelistatavast kvaliteedist).