pähklipuu on üks maailma vanimaid planeedi esindajaid. Legendi järgi olid just need puuviljad, mis olid jumalate toidud. Kõige populaarsem ja levinum on perekonna pähkel, mida võib nimetada õlimahuti polüküllastumata rasvhapped, mineraalid ja sisaldab ka eeterlikke õlisid, keratiin, tanniinid. Eriti väärtuslik on jugloon fitotsidnoe aine, mis sisaldub roheline nahad, on normaliseerida soolestiku ja tapab ussid, seened, kahjulike baktereid.
pähklid kasutatakse, et ravida:
- Seedetrakti haigused.
- Tõsiste operatsioonide tagajärjed, vaesestatud ja asteenilised kannatavad inimesed.
- Hüpertensioon, aneemia, impotentsus, skleroos, kardiovaskulaarsed ja immuunhaigused. Lisaks
pähkel meditsiiniliselt laialt kasutusel muskaatpahkel mille toniseeriv mõju artriidi, osteokondroos, kõhulahtisus, kõhupuhitus ja musta männi mandliõli tuumas. Kõik need on soolestiku tööks väga kasulikud, kuid nende mõju sõltub nende kasutamisviisist ja tarbimise mahust.
Pähklite diarröa põhjused on valkude, kiudaine, tanniini, Yugloni, rasvade, mineraalide rikas sisaldus. Kreeka kõhulahtisus võib põhjustada allergilist reaktsiooni tootes sisalduvate valkude suhtes. Toores puuviljade kasutamisel aktiveeritakse soolestiku motoorsed funktsioonid, mille tagajärjel häirub toidu tavapärane seedimist ja tekib kõhulahtisus. See mõju tuleneb suure koguse kiudude säilitamisest.
on toidu kiudaineid, mida ei saa seeditav, kiu viis tema edutamise päraku koguda koos sooleseina kogu kogunenud "prügi".See funktsioon on väga kasulik puhastamiseks sooled kõhukinnisus, kuid võivad põhjustada kõhulahtisust, kui tarbitakse suurtes kogustes pähkleid või üksikute talumatus. Kõhulahtisuse tagajärjel pehmendav toime soolestikule on mandliõli.
sisalduv must pähkel tanniini, lõdvestab silelihaste soolestikus, aitab parandada peristaltikat. Samal ajal on kukkunud puuvilja koorik joglon kerge lahtistav, põhjustades kõhulahtisust. Kõhulahtisuse tekkimine võib põhjustada tuumade kasutamist teatud haigustega haigetel inimestel.