toitumine mõlemal juhul välistab gaseeritud jookide, alkoholi, kohvi. Erinevalt alaline liige lubatud ja keelatud toiduained kõhunäärmehaigustest, menüüst haiguste maolimamaskesta võib sisaldada täiesti erinevat rooga. Dieet pankreatiidi ja gastriit ei pruugi sisaldada tooteid, konserveeritud toitude, marineeritud, suitsutatud. Erineb väiksema ja kõrge happesusega gastriit.
Esimesel juhul, vali toidud, mis stimuleerivad maomahla. Kõik need on muudel juhtudel keelatud, sest nad laadivad elundeid, ründavad. Spetsiaalsetele dieedid need litsentsi tabeli №5, 1 ja 2 - toiteallikaks pankreatiidi ja gastriit võrra, kusjuures esimeses tabelis on mõeldud koos kõrge happesus, ja teine - madala.
ühised jooned toitumine pankreatiidi ja gastriit
On palju tooteid ja põhimõtted, mis on aluseks toitumisalase gastriit ja pankreatiidi( ainult suurenenud happesust).Enamus tooted esimeses ja teises kursused pühkida, lõigatud, peenestatud hakklihamasin. See võimaldab meil leevendada haigusi nõrgendavad elundid. Puu- ja ravimid( fermentosoderzhaschie), samuti eesmärk on aidata kõhunäärme ja mao toiduainete töötlemise komponente.
põhimõte jääb samaks mõõdukas, kuid sageli sööki, dieedid ei keela mitmekesisust neid toite. Olulisi vitamiine ja mineraalaineid tuleb manustada regulaarselt, mitte ainult spetsiaalsetes komplekse, vaid ka looduslikke tooteid. Kõik dieedid elu, seega patsientidel pankreatiidi, koletsüstiit ja kannatava ebamugavustunne kõhus peaks harjuda sellega.
Erinevused toitumine gastriit ja pankreatiidi
madala happesusega esimene haigus nõuab stimulandid, mis on liha ja kala puljong, keelatud kõigil muudel juhtudel. Siin on lubatud ja näidatud, et juua kohvi ja kakaovõi mitte ainult toimetulekutoetuse standardid( või), toores köögivili kasutatakse suurtes kogustes. Madala happesusega võimaldab seeni, mis muudel juhtudel on tulvil tüsistusi ja puljong neile.
dieedid lisatakse foolhapet, vitamiin K, PP, B12, B2.Soola koguse on umbes sama, varieerub päevane vajadus 8 - '12 dieedid märgitud täiendavad kasutatud tähtede ägenemised, nad on natuke raskem, kuid ei kesta kaua.
menüü gastriit ja pankreatiidi
Inimesed, kes kannatavad tõsiste haiguste seedetrakti, arstid soovitavad individuaalselt olema tasakaalustatud menüü, mis oleks kasulik ja toitev. In
põhineb dieedi menüü gastriit, koletsüstiit ja pankreatiidi on sellised toiduained:
- värske, keedetud ja aurutatud köögiviljad ja puuviljad( porgandid, lillkapsas, kartul, suvikõrvits, kõrvits, õunad, pirnid, kuivatatud puuviljad);
- madala rasvasisaldusega kala ja liha klassid, mis läbisid esialgse auru töötlemise;
- erinevad klassid teravilja ja teravilja, välja arvatud hirss;
- munad, keedetud pehme keedetud ja keedetud aurutatud;
- leib kõrgeima klassi nisujahust;
- peenestatud ja riivitud esmakursused tailiha, köögiviljade ja teraviljaga;
- piimatooted( juust, madala rasvasisaldusega jogurt);
- joogid, soovitata kasutada dieedid: nõrk tee ja Keetmine kuivatatud kibuvitsa.
Retseptid gastriit ja pankreatiidi
gastriit ja pankreatiidi - see ei ole lause, et inimesed, kellel on haigused, seedetrakti võib jätkata nautida elu ja anduma igasuguseid maiuspalad.toitumisspetsialistid ja Gastroenteroloogia on eksperdid soovitavad valmistada neid maitsvaid ja tervislikke toite:
retsept maitsestatud banaan
kook Et oleks, pead sa valmistama ette sellised tooted: kaks banaanid, kaks virsikud, pool liitrit madala rasvasisaldusega jogurt, keemiline galetnoe küpsiseid, klaasi veega ja kaks želatiin pakendis. Enne valmistamisprotsessi on lahustada želatiin kuumas vesiklaasi ja seejärel jahutatakse ja segatakse jogurt. Siis on vaja valmistada kuju või konteiner, mis tuleb katta fooliumiga. Peamiseks toiduvalmistusprotsessi on luua kihiti biskviit, segu želatiinist ja jogurt ja puuviljad. Valmis kaunistada kook võib olla top banaaniviilude ja jahe jahedas enne kõvenemist.
Retsept köögiviljade hautatud isu jaoks
Selle toidutariibi valmistamiseks vajalikud koostisosad: 5 kartulit ja sama mahu kõrvitsat, 1 porgand ja sibul, 2 spl köögiviljaõli, rohelised. Kõigepealt peate köögiviljad puhastama ja lõigata kuubikuteks. Siis on oluline panna need pannile kihtidega: sibul, kartul, kõrvits, porgandid. Saate maitsta soola ja lisada vett, mis katab toitu. Pärast keetmist on hautatud vaja lisada greengrocer ja taimeõli.