Gastriidi ägenemise korral on oluline meeles pidada, et võite tarbida ainult teatavaid toite. Enamik igapäevaseid roogasid peetakse ohtlikuks limaskestale ning mao ja kogu seedetrakti tervikuna seintele. Samuti tuleb meeles pidada, et on vaja vähendada tarbitavate toiduainete hulka ja jagada oma igapäevased toidud mitmeks osaks: 6-8-st.
On olemas toidud, mis stimuleerivad maomahla tootmist. Inimesed, kellel on äge gastriit, peavad järgima oma tarbimise reegleid. Toidule, mis ei soodusta mahla tootmist, on see: joogivesi, mineraalvesi, tee( mitte tugev), kodujuust, suhkur ja teised. Te võite süüa ülalnimetatut, ainult patsiendil on haiguse kerge vorm.
Maos mahla tootvate näärmete nõrk aktiivsus võib samuti põhjustada rasva. Kuid me peame meeles pidama, et rasva sisaldavat toitu lõigatakse väga pikaks ajaks, mis tähendab, et see jääb pikka aega maos. See kehtib eriti keeruliste rasvade kohta. Rasvhapete kasutamine gastriidi ägenemise ajal ei ole soovitatav, kuna see võib suurendada haiguse aktiivsust. Rasvatusest lubatakse kasutada ainult taimeõli, kuid mitte rohkem kui 2 supilusikatäit päevas.
Sellist toiduainet saab süüa gastriidi ägenemise ajal. Selline toit sobib nii inimestele, kes põevad nii kõrge happesuse kui ka vähese ägeda gastriidiga.
Mao limaskesta ja maomahla tootvate näärmete tugev ärritajad on: alkohol, kõrge gaasilisandiga joogid, kohv, soolased toidud, lihapuljongid.
Selleks, et parandada mao toimet ägeda gastriidiga, võib seda võtta koos tiheda vedelaga. Näiteks, võttes sellist nõela nagu putru, on parem kasutada vett vaid mõne tunni pärast.
Te ei saa süüa, ühendades neid teistega. Näiteks ei tohi süüa nii kodujuust kui kartulid samal ajal. Mitu kuud pärast gastriidi süvenemist on kõige parem mitte süüa sellist toitu nagu mustad ploomid.
Toidu tarbimisel on väärt meeles pidada, et kõige pikem mao ja keha tervikuna eemaldatakse rasv, siis eemaldamise kiirusega on valgud. Süsivesikud on kiireimad.
Madal happesus
Tavaliselt on gastriidi ägenemise alguses toitu väga palju vähendatud. Eesmärgiks on ägenemise tagajärjel tekkinud põletiku vähendamine.
Pärast paar päeva ja ägenemine peatub, saate paariks kasutada teed, vett, kreekerite, omlette. Samuti lubatakse süüa pehmet liha, madala rasvasusega kala, hakitud kotleid, aurutatud.
jälgige, et see toit peaks olema umbes kolm nädalat. Toit vähendab põletikku ja seeläbi gastriidi ägenemist. Kui valu on vähenenud, saate järk-järgult üle minna tavalise dieedi toodetele, järgides toiteväärtuse arvutamise eeskirju.
Pärast paranemist võite hakata sööma lihapuljoneid, marineeritud marinaid. Selleks, et mitte põhjendada ägeda gastriidi tekkimist, peate enne söömist jooma klaasi sidrunimahla.
Pärast täieliku taastumist võite kasutada pagaritoodete hulka kuuluvaid retsepte, kuid paneerimata. Samuti võite lisada toidule joote, mis suurendavad maomahla sekretsiooni. Need hõlmavad: koumiss, kvassi. Siiski tuleb meeles pidada, et nende jookide ülemäärane tarbimine võib suurendada gaasi tootmist.
Sa ei saa süüa nõusid, mis sisaldavad vürtsikut, ka värsket leiba, rasvavili, piimatooteid, kiudaineid.
Kui teil on võimalus suurendada dieeti, saate oma igapäevasesse dieeti lisada tee ja jogurti.
Pärast 2-3 kuud ja teie kõht toimib korralikult, saate oma dieeti laiendada, peaaegu kõigil on lubatud süüa. Selliseid tooteid ei saa süüa: kõrge rasvasisaldusega suitsutatud liha, liha ja kala.
Haiguse ägenemise korral tuleb jälgida toitumise proportsionaalsust ka pärast mao täielikku taastumist. On vaja, et õhtusöögi ajal ei ületa 20% toidukogusest päevas.
Kõrge või normaalne happesus
Esimesed päevad peavad järgima ranget dieeti. See on sama, mis ägeda happesusega gastriidiga.
Siiski on veel erinevusi. Parim on kasutada rohkem piimatooteid, eelkõige täispiima. On võimalik vähendada kõrge maohappe ajal ägenemist gastriit.
Mõnel juhul ei pruugi individuaalne sallivus olla sobiv piim. Näiteks, kui kõht ei seedida piimatooted, mille tulemusena moodustub gaaside ja kõhulahtisus. Sellisel juhul võite süüa piima, segades seda teise vedela toiduga. Näiteks võite juua teed piima. Kui see meetod ei aita vähendada happesust, siis võite kasutada limaskestlikke suppe.
Võite kasutada järgmisi retsept limane supp: võtta 25 grammi jahu või teraviljasaaduste 600 ml vett, seejärel panna palju tule ja kokk nii kaua kui pan jääb 300 milliliitrit. Lisaks lehe sõela, saadud mass peenestatakse lisades keedetud kanamunad. Samuti on võimalik lisada koort või võid - umbes 15 grammi.
Ajavahemikul ägeda gastriidi saab kasutada purustatud teravilja, liha souffle, koor, piim, kohupiim madala rasvasisaldusega, tee piima või koorega, puljong puusad suhkru lisamine.
Toit peaks sisaldama nii palju valke kui võimalik. Toit, mis sisaldab valk on vajalik selleks, et taastada seinad, mao, sest see on valk "ehitusplokkide" neile. Muna on parim proteiinisisalduseks. Munavalge imendub hästi keha.
Sa ei saa süüa värsket leiba. Selle asemel võite kasutada kreekerite, mida saab ahjus kuivatada.
Toidu oluliseks komponendiks on päevalilleõli.Ägeda gastriidi puhul on sageli vajalik, et toit peaks normaalselt läbima. Selle jaoks on parim päevalilleõli.
Sa ei saa süüa maitsestatud tooteid, soola, vürtsikastest maitseainetest koosnevat toitu, lihast või kalast rikkaid suppe. Sa ei saa alkoholi juua.