Intestinaalse mikrofloora aktiivsuse uurimise käigus leiti, et kõik tarbitud toidud mõjutavad seda mõningal määral. Nende tulemuste põhjal loodi soolestiku düsbakterioosi jaoks spetsiaalne dieet. Toidu kasutamine suure hulga süsivesikutega mõjutab seedetrakti mikroorganismide kiiret kasvu, neutraliseerides keha. Kui teile meeldib madala kiu sisaldusega rasvaseid toiduaineid, hakkavad patogeensed ained kiiremini arenema. Seetõttu on düsbakterioosiks lubatud toidud need, mille puhul on suur valkude sisaldus ja keelatud koostis koos suures koguses rasva.
Düsbakterioosist valmistatud roogasid võib kasutada värske, limaskestade ja viskoosse kujul ilma vürtside lisamiseta ja minimaalse soola sisaldusega. Valmistamine toimub toiduvalmistamise või auruga ning kõik komponendid peavad olema jahvatatud. Nii on lubatud toitude loend:
- Porridge alates riisikultuuridest. Chowder supp riisiga.
- Väikese hulga rohelise supid.
- Puljongid, mis põhinevad kana või kalal.
- Kui lisate väikest kogust kartulit. Veiseliha või kala, mis on aurutatud. Keedetud puu-ja köögiviljad.
Tuleb märkida, et on olemas nõusid, mida keha ei saa taluda. Sellisel juhul kohandatakse dieeti vastavalt individuaalsetele omadustele, säilitades samal ajal kogu toiteväärtuse ja kasulikud omadused.
Soolestiku düsbakterioosiga keelatud söögikordade seas on vaevalt midagi üllatavat, sest neid võib sageli leida eranditest paljudest toidust. Mis düsbakterioos, kõik ägedad, marineeritud, soolatud, konserveeritud toidud on keelatud ja tingimata rasvased. Standard keelatud toitude nimekiri:
- Kuumad suupisted.
- Suitsutatud liha.
- Bran.
- Konserveeritud toidud.
- pruun riis.
- marinaadid.
- Tooted pärmitajast.
- mereannid.
Tuleb märkida, et mõned soolealuse düsbakterioosi komponendid on loetletud keelualade loetelus ja vastupidi - lubatavad tooted. Sellepärast peate enne dieedi kasutamist alustama nõu spetsialistiga.