A quoi ressemblent les airelles: photos

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airelles - un petit arbuste à feuilles persistantes qui est commun dans notre pays. Les gens appelaient le fruit de baies de l'immortalité ou baie miracle. A propos de la capacité de guérison de la plante pour connaître nos ancêtres depuis les temps anciens, il a été utilisé pour traiter divers maux. Aujourd'hui, les canneberges sont largement utilisés dans la médecine populaire de se préparer décoctions, Teintures et facile à manger des fruits crus. Il prend sa place dans la médecine traditionnelle et la cuisine. Malheureusement, certaines personnes ont jamais vu cet arbuste et ses baies. Ce détail article sera dit au sujet de cette plante et comment regarder les canneberges, les photos aideront à voir visuellement les baies et les buissons.

- qui pousse et ressemble à

buissons airelle appartiennent à la famille de la canneberge. Ils sont de petite taille, ils peuvent atteindre jusqu'à 30 cm, tout dépend de la variété.Il pousse souvent dans les bois, les clairières, les prairies, parfois, il se trouve non loin des tourbières. Creeping système racinaire, il est bien développé, de sorte que la plante se propager rapidement à d'autres régions. Multiplication végétative canneberges, à savoir par l'intermédiaire des boutures ou graines sont placées à l'intérieur des baies. Direction arrondi au début de la saison, ils ont une couleur vert foncé, l'automne, ils deviennent gris. Tout buisson jonché de feuilles à feuilles persistantes d'épaisseur, ils ont une forme oblongue. Leur taille en longueur ne dépasse pas 3 cm et leur largeur est d'environ 1,5 cm. Au début de l'été dans la brousse apparaissent des fleurs blanches ou roses, ou leur pollinisant bourdons. En Août, ils commencent à mûrir les fruits rouges, jusqu'à 12 mm, ce qui peut être récolté avant la première gelée. Lire

! Ce qui est différent de canneberges canneberges, photo. Comment airelles

regarde à l'intérieur? Les baies sont réunis en petits groupes, chacun contenant jusqu'à 10 pièces. En dehors des fruits sont couverts avec la peau rouge vif. A l'intérieur, il a une pâte blanchâtre avec de petites graines brunes. Pour goûter aux fruits de l'arrière-goût aigre-doux, astringent.

Grades

canneberges canneberges dans la forêt est une variété, la taille de ses fruits et leur qualité, dépend directement de la zone dans laquelle se développe un arbuste. L'usine a commencé à croître de plus en plus sur les plantations individuelles et juste dans les banlieues. Voilà pourquoi, aujourd'hui, il y a tant de variétés de cette plante. Ils diffèrent par la taille de la bague, le diamètre des baies et des rendements. Ci-dessous sont fournis les canneberges dérivées des variétés les plus courantes.

1. «Rubin».Arbuste tolère parfaitement le gel jusqu'à - 30 ° CSes baies sont assez grandes, leur poids atteint 0,25, ils ont une couleur rouge profond et un goût sucré agréable.
2. «Corail».arbustes d'ornement, il atteint une hauteur de 30 cm. La particularité de cette classe est un rendement élevé, et que la plante jouir de ses fruits deux fois par an.
3. «Red Perl».La variété des canneberges a assez de volume de brousse, sa hauteur est d'environ 30 cm. Il plaît baies rouge foncé qui mûrissent 2 fois par an.
4. «Mazovie «. La variété est destinée à un grand rendement. La plante elle-même est de petite taille, sa hauteur ne dépasse pas 20 cm. Toutefois, les baies mûrissent en grand nombre, ils sont le goût rouge et aigre.
5. «Kostroma rose «. Les arbustes sont de petite taille, leur hauteur ne dépasse pas 15 cm. Une caractéristique particulière de la classe est que les baies mûrissent au début Août et ont une couleur rose. Ils ont un goût aigre-doux.

Important! savoir comment planter et prendre soin des canneberges dans notre article.

Il est évident que les botanistes ont mis en évidence un grand nombre de variétés d'airelles. Chaque jardinier pourra récolter lui-même une plante appropriée ou faire pousser plusieurs variétés à la fois.

Photo de l'airelle

Composition des baies et leur teneur calorique

Les baies sont presque 90% d'eau, donc elles sont considérées comme un produit diététique. Dans 100 g de fruits, seuls 46 kcal sont conservés. Il contient beaucoup de glucides( 8,2 g), mais les graisses et les protéines sont contenues dans une petite quantité, environ 0,5 g, mais les fruits de la plante ne sont pas devenus moins utiles.

Cowberry est un véritable entrepôt de substances utiles, à travers lequel il restaure le travail de nombreux systèmes et organes. Les baies contiennent des composants importants:

• acides organiques;
• fer, manganèse;
• , vitamines C, B, E, K;
• agents de bronzage;
• niacine, phosphore;
• calcium, disaccharide.

Lisez-le! Sur les propriétés bénéfiques de l'airelle rouge pendant la grossesse.

La norme quotidienne( 100 g) de baies contient la norme nécessaire pour les humains dans les acides organiques et les vitamines. En raison de sa composition unique, les chercheurs américains ont fait des canneberges dans la liste des plantes les plus utiles. Par conséquent, son application dans différents domaines a augmenté encore plus.

Les substances utiles se trouvent non seulement dans les baies, mais aussi dans les feuilles et les branches d'une plante. Ils sont souvent utilisés pour préparer des thés médicinaux et des décoctions, donc lors de la récolte des baies, il est important de récolter et de mouler le buisson.

Avantages de l'airelle rouge pour le corps

La composition bénéfique des baies aide à résoudre plusieurs problèmes de santé en même temps. Les fruits et les feuilles ont des propriétés très utiles: l'antiseptique

• , qui permet de détruire toutes les infections nocives;
• forme de nouvelles cellules de peau;
• restaure la vision;Les vaisseaux
• deviennent élastiques;
• élimine efficacement les toxines;
• abaisse la température du corps;
• normalise le niveau de sucre;
• renforce le système immunitaire;
• reconstitue le corps avec des vitamines;
• est un cholérétique et diurétique;
• stimule le métabolisme;
• abaisse la tension artérielle;
• restaure le fonctionnement du système nerveux;
• supprime les processus inflammatoires dans le corps;
• améliore l'état de la peau.

Sur les effets positifs des canneberges sur le corps a longtemps été connu par nos ancêtres, il était donc largement utilisé dans la médecine populaire. Aujourd'hui, les baies et les feuilles de cet arbuste prennent une place digne dans la médecine traditionnelle, l'homéopathie et la cosmétologie.

Cowberry - contre-indications et effets néfastes

Les fruits ont un effet positif sur le corps. Cependant, il est important de les appliquer en grand nombre aux personnes qui ont de tels problèmes de santé:

• gastrite chronique avec une forte acidité;
• ulcère aigu de l'estomac et du duodénum;
• pour cholécystite;
• hypotension.

Important! Les baies ont un effet liquéfiant, elles ne doivent donc pas être utilisées par les personnes après l'opération et celles qui ont des saignements internes.

Comment choisir et stocker les baies

en premier lieu devrait être belle, sans dommages. Il vaut la peine de choisir des fruits denses et élastiques, ils doivent être saturés de rouge.

Important! Cowberry est capable d'absorber des substances radioactives, il est donc préférable de le ramasser loin des autoroutes, des usines, des usines et des cimetières. Acheter des baies sont seulement nécessaires pour les personnes éprouvées ou à mettre en œuvre uniquement avec un appareil spécial.

Cowberry est congelé ou séché.Dans la première variante, les baies sont soigneusement lavées et étalées en une couche sur une serviette, de sorte qu'elles sèchent. Ensuite, ils sont convertis en une palette et congelés, les fruits surgelés sont placés dans un récipient ou un sac. Lingonberry succombe bien au séchage. Pour ce faire, il est soigneusement lavé et posé sur une plaque de cuisson. Sécher dans le four, à une température ne dépassant pas 60 ° CC'est à cette température que subsistent toutes les substances utiles.

Cependant, il est préférable de manger des baies, sans traitement supplémentaire. Donc, ils contiennent tous les composants utiles qui sont nécessaires pour le corps. Les fruits frais peuvent être préparés avec des pommes de terre en purée, mors ou frais. L'utilisation régulière de l'airelle améliorera la santé globale et améliorera la santé.