L'ulcère de l'estomac se réfère à ces maladies, dont le traitement conservateur dure des années( jusqu'à 5 ans), et une partie importante de ce traitement est une bonne nutrition. Après un ulcère( après la chirurgie / sortie de l'hôpital), le patient devra suivre un régime alimentaire pendant plusieurs années, en combinant périodiquement une bonne nutrition avec un traitement conservateur anti-rechute.
Il convient de noter que le régime alimentaire après un ulcère n'est pas aussi sévère que pendant les périodes d'exacerbation de la maladie, et dans le régime alimentaire du patient peut inclure plus de produits. Cependant, au début, il est préférable que le régime après un ulcère de l'estomac ne les contient pas, car cela peut contribuer à l'exacerbation de la maladie. Il est important d'exclure complètement du régime tout ce qui cause la maladie.le patient
est nécessaire d'expliquer que l'alimentation après la chirurgie sur un ulcère de l'estomac devrait contribuer à la guérison des plaies sur la muqueuse, de sorte que les aliments sont choisis de telle sorte que leur digestion ne nécessite pas un grand nombre de suc gastrique, mais ils étaient en même temps les plus utiles pour l'organisme. Une telle nourriture après un ulcère permet de protéger les muqueuses des facteurs négatifs, de réduire la motilité de l'estomac et la quantité de jus produite par celui-ci.
Les patients ne sont pas recommandés pour faire un régime par eux-mêmes, parce que le traitement d'une telle maladie complexe devrait non seulement être complexe, mais également individuel. Diète après un ulcère de l'estomac est préférable de parler avec un médecin qui va conseiller non seulement quoi, quand et en quelles quantités il y a, mais aussi comment il faut le faire. Comme il est important de réduire la sécrétion du suc gastrique et le temps passé à la cuisson, puis un grand rôle dans l'alimentation donnée à la nutrition fractionnée, systématique( mode), et lentement, la mastication des aliments avec soin.
Il est également souhaitable que dans les aliments après l'opération de l'ulcère de l'estomac, les graisses végétales sont inclus, à savoir: lin, maïs, noix, tournesol ou huile d'olive. Ces huiles peuvent être utilisées dans les salades ou ajoutés aux plats préparés( aliments frits malades indésirables) qui fournissent le corps avec des acides gras insaturés pour développer une personne ne peut pas, il est donc nécessaire à ces fins de la source extérieure.ulcère
régime après la chirurgie
Ces recommandations liées à l'alimentation tout au long du traitement post-opératoire après résection, mais le régime après l'élimination des ulcères gastriques dans les premiers jours, aura des différences importantes.
Donc, dans le premier jour de après la résection d'un ulcère de l'estomac, le patient est montré l'abstinence complète de la nourriture et des boissons. Permettre seulement l'eau potable en quantités limitées et seulement en buvant avec une cuillère.
Le deuxième jour de , si possible, vaut également un jeûne, ou vous ne pouvez pas manger plus de 200 ml d'aliments liquides par jour. Le troisième jour
quantité quotidienne de nourriture liquide est augmentée à 500 ml., Et la quatrième, ce chiffre fait déjà 4-5 tasses( 800-1000 ml).
Le cinquième jour de l', le régime alimentaire du patient peut être varié avec de la bouillie de semoule, de la soupe essuyée ou du petit fromage cottage.
Le septième jour de dans le régime commencer à entrer dans la viande maigre déchiquetée bouillie et lentement traduire le patient à un régime de base( 6 repas par jour un peu).Tous les aliments doivent être plus chauds que 15 ° C et plus froids que 60 ° C.
À l'avenir, la nutrition après le traitement de l'ulcère gastrique est progressivement enrichie de bouillons d'avoine, de morue, d'omelettes à la vapeur et d'œufs à la coque. De boissons l'eau minérale( le médecin conseille en fonction d'un niveau d'acidité), kissels, bouillon d'un églantier, pas de thé fort approche. Pain blanc( seulement séché) ou craquelins blancs. Les fruits sont seulement dans la compote ou cuits. Mais
de chou blanc, radis, navet, café, conserves, fumés, il faut éviter les aliments épicés et gras complètement, au moins pendant quelques années.