Diét a vastagbélgyulladásban - étrend menü, receptek, mit kell enni, hogyan kell egyenesen enni?

click fraud protection

A gasztrointesztinális kóros megbetegedések kezelése mindig táplálékbevitel, táplálkozásszervezéssel kezdődik. Mindezekkel a vastagbélgyulladás, a megfelelő táplálkozás előtérbe kerül, és kiemelkedővé válik. Specifikus

étrend intesztinális vastagbélgyulladás választjuk súlyossága alapján a beteg állapotának, az alakja és a betegség típusától, de ott is általános utasításokat a módszert a főzés és a választék a termékek felveendő a beteg étrendjének. Először is, az élelmiszer hőmérsékletének hűségesnek, nem túl hidegnek és túl forrónak kell lennie. Ezután tartsa be a táplálkozás alapvető szabályait, legalább napi 4-5 alkalommal kis adagok fogyasztásával.

Javasolt, különösen súlyos betegség esetén, hogy nem szabad sült ételeket fogyasztani, inkább főtt vagy párolt ételeket. Az élelmiszer konzisztenciája folyékony vagy félig folyékony, jól átmosott állapotban, hogy megakadályozza a gyomorhurut beléptetését. A kolitis kolitisz menüjéből ki kell zárni azokat az élelmiszereket, amelyek fokozzák a szekréciót, és ösztönzik az erjedés és a rothadás folyamatát. A víz-só egyensúlyának normalizálására a testben korlátozott a sófelvétel és a folyadékbevitel növelése.

instagram viewer

pozitív hatást a kezelés a gyulladás a nyálkahártya - csökkenti a fogyasztást a szénhidrátok, állati zsírok, nem sós, fűszeres, fűszeres ételek, füstölt.Érdemes tartózkodni az ételben lévő bélsérülésben olyan tápláléktól, amely oldhatatlan rostot, valamint nagyszámú magot tartalmazó gyümölcsöket és zöldségeket tartalmaz.

Power colitis

bél meghatározása, hogy a betegnek célszerű enni colitis, bél, az első helyen, azt kell figyelembe venni a telítettség a diéta fehérje, szénhidrátok és zsírok. Az optimális napi étrend a fehérjetartalom mennyiségben 85-90 g, amelyből legalább 60% -a, az állati eredetű, szénhidrátok - legfeljebb 350 g, és a zsír - 70-80 felhasználása folyadék a kötetlen formában kell lennie a nap folyamánmásfél és két liter közötti.

Az alkohol növeli a nyálkahártya gyulladásának folyamatát a nyálkahártya irritáló hatása és az epe kilökődésének ösztönzése révén. Ezért az alkoholt a lehető leghamarabb el kell hagyni, különösen akkor, amikor a betegség rosszabbodik. Diéta bél colitis megtiltja a tejet, tészta puff és kelesztett, zsíros húsok és sajtok( olvasztott, sós, kolbász, „copf”) és a frissen sült kenyér rozs. Zöldségek és gyümölcsök, amelyek szintén fogyasztásra tilosak - fokhagyma, rutabaga, retek, szalonna, torma, kajszibarack.

diétás menü intesztinális colitis feltételesen három részre osztja:

Az első szakaszban, súlyosbodásához gyulladásos folyamat 1-2 nap betartani a kisülési diéta tea. Ebben az időben a beteg meleg tea fogyaszt, min.víz kis adagokban, 1,5 liter folyadékot osztogat az egész napra. Ebben az esetben nevezzen ki fiziológiai megoldást.

Az éhezés után a második szakaszba kerül, és terápiás étrendet írnak fel. A diéta közepén levesek alacsony zsírtartalmú húslevesben, búzadara és rizs levesben. A rizs, zab vagy hajdina, a vízen főtt töltött palacsinta töltéséhez vajat használhat. A hús, a hal vagy a baromfi ételeket pároljuk vagy főzzük, és a rizst egy csipkebogyóba helyezzük. Az italok közé tartozik a tea, a kakaó a vízen, a gyenge kávé.Ajánlott továbbá csontok, csipkebogyó vagy áfonya kivirágolása a vastagbélgyulladásban.

A javulás után, általában az 5.-6. Napon, menj az étkezési táplálkozás harmadik szakaszába.És kiegészíti a diétát az alábbi termékekkel:

  1. Stale white bread, dry biscuits.
  2. finomra vágott, alacsony rosttartalmú zöldségek.
  3. Steam húsgombócok, csipkebogyó, leves, marhahús, csirke, nyúl, borjúhús és hal.
  4. Savanyú tejtermékek, nyers sajt, korlátozott mennyiségű alacsony zsírtartalmú tej.

Az utolsó szakasz időtartama több héttől több hónapig terjedhet, és a beteg állapotától függ.Általában, hogyan és mit kell enni, amikor a vastagbélgyulladást egy szakorvos határozza meg. Csak ebben az esetben az étrendi táplálkozás hozza a legnagyobb hasznot.

Diétás receptek az intestinalis colitis

-hez

A colitis-táplálkozás-betegek esetében nagyszámú példaértékű diétát fejlesztettek ki, amely alapján heti menüt lehet összeállítani. Példamutató menüket kínálnak, figyelembe véve a gyulladást okozó gyulladás okait és a gyulladás súlyosságát, és biztosítják a szervezet életfunkcióit az összes szükséges kalóriával, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Meg kell jegyeznünk, hogy egy személy egyéni intoleranciája lehet ezeknek vagy más termékeknek. Ebben az esetben a táplálék előkészítésében javasolt termékek figyelembevétele egyenértékű helyettesítés. Annak meghatározása, hogy melyik receptre van szükség a vastagbélgyulladás étrendjének kiválasztásához, szükséges tudni, hogy a betegség kezelése hatástalan lesz anélkül, hogy betartanák az egészséges táplálkozás szabályait.

  • Ossza Meg