termasuk dalam produk yang dicirikan sebagai vitamin dan unsur jejak yang paling berguna dan kaya, berkontribusi pada berfungsinya penuh semua sistem tubuh manusia.
Wortel sering digunakan pada pasien dengan pankreatitis saat diet, dan juga untuk pengobatan penyakit ini, yang disebabkan oleh komposisi sayuran yang kaya seperti A, B1, B2, B3, B6, C, E, K, PP, garam mineral kalium, zat besi,tembaga, yodium, fosfor, enzim, fruktosa dan glukosa, karoten. Namun tetap saja, dalam proses peradangan pankreas, perlu untuk benar-benar menghilangkan wortel mentah segar dari menu, karena dapat menyebabkan iritasi pada mukosa. Pada periode ini Anda bisa mengonsumsi sayuran rebus, yang memiliki efek menenangkan yang efektif pada sistem pencernaan.
Ada juga metode untuk mengobati pankreatitis yang tidak diketahui semua pasien: ambillah jumlah infus dari biji wortel, hop, cemara dan minyak jarak dan letakkan campuran ini pada selembar gula dan makan. Terapi semacam itu dianggap efektif dalam eksaserbasi pankreas, yang memiliki efek anti-inflamasi dan menenangkan.
Jus wortel, diencerkan dengan kentang dalam jumlah yang sama, telah lama menjadi pengobatan pankreatitis yang paling umum. Minumnya Anda perlu 30 menit sebelum mengonsumsi 150 ml masing-masing. Untuk memperkuat efek zat bermanfaat yang terkandung dalam jus wortel, perlu menambahkan sedikit minyak sayur. Amati perawatan tersebut dengan pankreatitis sebaiknya dalam seminggu, tahan istirahat tiga hari dan ulangi lagi jalannya kokoterapi.
Hal ini juga berguna untuk mengonsumsi wortel mentah segar dengan pankreatitis, tapi lebih baik memarutnya, dan tidak memotongnya, sambil menambahkan minyak sayur - zaitun, bunga matahari, biji rami, wijen, yang memperkuat kerja vitamin.
Jus wortel dengan pankreatitis sangat diinginkan untuk segera minum setelah persiapan, menghilangkan penyimpanan di kulkas. Dengan semua manfaat jus wortel untuk pankreas, tetap tidak dianjurkan untuk tidak berlebihan melakukan perawatan ini, perlu untuk membatasi diri Anda mengkonsumsi 500 ml jus per hari.
Konsumsi jus wortel secara teratur dan sistematis memperbaiki pankreas, dan jika Anda mengikuti wortel diet, termasuk dalam makanan sehari-hari pasien akan memungkinkannya untuk secara permanen menyingkirkan pankreatitis.
Cara memasak pure wortel dengan pankreatitis?
Sangat bermanfaat dalam pure wortel pankreas. Hanya untuk mempersiapkannya sebaiknya pasangan atau multivark. Penting agar disiapkan tanpa lemak( bahkan tanaman) dan tanpa garam.
Sangat mudah untuk menyiapkan pure wortel yang bermanfaat. Pilihan resep ideal untuk "pasangan".Metode persiapannya adalah sebagai berikut:
- mengambil 3-4 sayuran akar sedang. Bersihkan dan cuci;
- meletakkan steamer dan menaruh wortel ke dalamnya. Jika ini adalah sebuah pembangkit tenaga listrik, maka luangkan waktu - 30 menit, jika sudah normal, maka itu adalah 30 menit. Penting! Saat sayuran pankreas direbus dengan baik;
- saat sudah siap, ambil dan masukkan ke dalam mangkuk;
- dengan blender menguleni sayuran rebus dalam bubur homogen, atau menggunakan "pasar loak" dan meregangkan tangan Anda;
- saat kentang tumbuk dihaluskan, Anda bisa menaruh sedikit krim asam saripati. Penting! Rempah-rempah dalam penyakit seperti pankreatitis tidak boleh, bahkan garam.
Hidangan ini disiapkan dengan mudah, namun ternyata sangat gurih. Untuk variasi, bersama wortel, Anda bisa mengelas apel rata-rata, itu juga harus diremas. Hidangan akan mendapatkan rasa baru dan mendapatkan makanan penutup yang enak.