Apa yang bisa Anda makan( makan) dengan pankreatitis akut dan kronis - makanan bermanfaat( makanan, makanan) untuk pankreas

click fraud protection
Diet

, dengan penyakit pankreatitis, diangkat untuk jangka waktu minimal 1,5 bulan. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa pankreas untuk waktu yang lama pulih dari serangan tersebut.

Perlu makan bergizi, yaitu makan porsi kecil minimal 5-6 kali sehari. Dengan metode mendapatkan makanan ini, akan ada sedikit penurunan berat badan. Tapi setelah pulih, berat badan akan kembali normal.

Hal ini berguna saat sakit untuk mengurangi jumlah makanan yang mengandung karbohidrat atau gula. Daftar ini meliputi: tepung terigu

  • seperti pasta atau kue kering;Piring manis
  • , termasuk semua makanan pencuci mulut, permen dan madu.

Selain itu, bila pankreatitis tidak perlu makan piring yang mampu meningkatkan sekresi jus dari sistem pencernaan. Daftar ini meliputi: kaldu daging

  • ;
  • decoctions sayuran.

Hal ini juga lebih baik untuk menghilangkan makanan berlemak dari makanan.

Jika seseorang menderita sakit parah, seseorang harus menerapkan pantang makan sepenuhnya. Kelaparan kuratif harus disertai dengan asupan air, tapi tidak dingin dan diam. Dan juga mungkin untuk minum teh lemah lemah atau kaldu dogrose.

instagram viewer

Mengajukan pertanyaan: Apa yang berguna untuk pankreas, jenis makanan apa yang berguna? - perlu terlebih dahulu mengandalkan, pada kesejahteraan. Jika sakit parah tidak menyiksa orang yang menderita pankreatitis, maka Anda bisa makan makanan dengan kadar protein tinggi. Bisa direbus: ikan

  • ;Burung
  • ;Daging sapi

Selain itu, lebih baik mengeluarkan kaldu jenuh, dan rebus daging rebus dengan baik. Anda juga bisa makan keju cottage non-lemak dan rendah lemak.

Produk resmi untuk pankreatitis

Daftar produk yang disetujui untuk penyakit kronis dari penyakit pankreas meliputi: roti

  • ( diiris dan dikeringkan dengan lebih baik);Sup
  • pada kaldu sayuran atau ayam, juga dengan mereka Anda bisa makan bihun atau sereal;Piring daging
  • terbuat dari daging tanpa lemak - bakso, bakso kukus atau souffle daging, kentang tumbuk, roti gulung;Ikan
  • - direbus atau dikukus( ikan goreng tidak diinginkan bahkan di luar periode kemunduran);Telur
  • - telur rebus atau orak-arik harus dibatasi;
  • semua produk susu( kecuali sangat manis) - keju cottage, yoghurt, susu, keju;Lemak
  • dalam jumlah terbatas - minyak nabati dan hewan;Sayuran
  • - dalam bentuk kentang tumbuk atau rebus( bit, labu, wortel, labu, kentang), sayuran goreng harus dibatasi atau dikecualikan;Pasta dan sereal
  • - dalam bentuk sereal atau sup( nasi, oatmeal, semolina, buckwheat groats dan semua jenis pasta yang sesuai);Buah
  • - lebih baik memilih varietas yang tidak memiliki rasa manis atau asam yang kuat( Anda bisa menghasilkan buah);Piring manis
  • - kompot atau jeli dengan kadar gula rendah;Minuman
  • - teh lepas, ramuan ramuan tumbuhan atau pinggul mawar( alkohol dilarang keras, dan kopi dapat diminum dalam pankreatitis dengan bentuk yang sangat encer sedikit pemanis).

Apa yang ada untuk pankreatitis kronis?

Menu teladan untuk penyakit pankreas kronis ini tidak perlu diikuti secara ketat. Anda bisa mengganti tempat sarapan atau makan siang. Jumlah makanan harus berkorelasi dengan keadaan kesehatan secara umum. Jika itu bagus, maka Anda bisa makan sedikit lagi. Diijinkan untuk menambahkan satu kali makan lagi sebelum tidur. Ini akan terdiri dari segelas susu asam yang tidak difermentasi atau susu yang dikerutkan.

Tidak ditoleransi dengan baik pada semua tahap pankreatitis kronis:

  1. Produk dari susu utuh. Bisa seperti sup susu dan sereal, dan minuman dengan tambahan susu sapi alami. Produk yang bermanfaat ini dapat menyebabkan orang menderita pankreatitis, baik pembentukan gas yang disempurnakan, dan tinja cair.
  2. Hal ini diperlukan untuk membatasi konsumsi sayuran segar dan buah-buahan, karena jus tanaman ini merangsang saluran pencernaan dan tidak membiarkan limpa yang meradang terlindungi.
  3. Sedangkan untuk masakan Jepang yang populer, memasak sushi di rumah bisa diterima dengan sempurna. Ada beberapa batasan: ikan untuk sushi tidak boleh acar, tapi direbus. Hal yang sama berlaku untuk sayuran. Penggunaan wasabi dan kecap sangat dilarang.

Apa yang harus saya makan untuk pankreatitis akut dan eksaserbasi?

Bila eksaserbasi dua atau tiga hari pertama, pasien diberi kelaparan yang lengkap. Hal ini diperlukan untuk menjaga tubuh melalui sering minum hangat atau droppers yang mengandung garam dan glukosa dalam dosis kecil.

Mulai dari hari ketiga, Anda bisa mulai makan makanan dengan kadar kalori rendah, tanpa bumbu dan rempah-rempah, dengan pankreatitis akut. Pada dasarnya itu sup. Menu bisa diikuti tanpa menambah jumlah makanan, menggantikan produk dengan produk sejenis.

Dari hari ketiga: makan

  • 1.Bubur di atas air( semolina atau nasi) - 100g, apel panggang - 100 g, teh tanpa gula. Resepsi
  • 2.Murni sayur( kentang atau wortel) - 100 g, ayam rebus atau ikan - 100 g, kaldu mawar liar dengan 1 sendok teh gula. Penerimaan
  • 3.Kaldu dari sayuran - 150 g, ikan rebus -40g, kentang tumbuk( tanpa mentega dan susu) - 150 g. Asupan makanan
  • 4.Keju cottage rendah lemak, diseka - 100 gram, teh dengan 1 sendok makan gula. Resepsi
  • 51 cangkir susu kemiri atau kefir.

Mulai dari 6-7 hari, Anda bisa mentransfer pasien ke makanan biasa, yang harus diikuti selama 1,5-2 bulan.

Aturan utama dari orang yang bercita rasa untuk pulih adalah keinginan untuk menyiapkan hidangan diet sendiri. Jika Anda perlu makan cracker, maka itu harus dikeringkan sendiri, dan jangan dibeli di toko. Aturan yang sama berlaku untuk jeli atau ciuman. Anda tidak dapat menyiapkan makanan untuk pasien dengan pankreatitis kepada seseorang hanya dengan menuangkan konsentrat masak dari sachets dan kaleng pembuka, karena semua konsentrat mengandung bahan kimia tambahan yang meningkatkan kerja saluran pencernaan.

  • Bagikan