Awitan atau pemburukan pankreatitis banyak menimbulkan faktor, namun yang paling umum adalah penyalahgunaan alkohol dan terlalu banyak makan( pelanggaran terhadap diet yang dianjurkan).Oleh karena itu, orang yang memiliki diagnosis pankreatitis dalam grafik medis, sangat penting untuk mengikuti diet, hanya mengonsumsi makanan yang diperbolehkan. Bagaimanapun, jika Anda mendekati masalah ini secara bertanggung jawab, adalah mungkin untuk mengganti makanan yang merugikan untuk produk yang berguna dan tidak kalah lezat. Misalnya kenari. Produk ini pada zaman kuno adalah mata uang konversi dalam perdagangan dan dianggap sebagai makanan Ilya dari Murom dan pahlawan.
Berguna sifat kenari dalam pancreatitis
Membentuk diet pasien untuk pankreatitis, dokter memberikan perhatian terbesar pada produk dengan kandungan protein tinggi, termasuk kenari. Ini karena enzim yang mengolah makanan protein tidak hanya diproduksi oleh pankreas, tapi juga oleh usus dan perut. Oleh karena itu, makanan kaya protein dengan eksaserbasi pankreatitis tidak membebani pankreas, di mana produksi enzim menurun karena edema.
Protein hewani, yang terkandung dalam susu dan daging, setara dengan protein nabati walnut, namun kecernaannya oleh tubuh berbeda. Saat mencerna daging, asam dilepaskan, yang menyeret tubuh dengan garam, dan lemak susu dan gula membebani hati.
Protein walnut tidak memerlukan pengeluaran energi untuk asimilasinya, karena komposisi seimbang nukleus yang mengandung lisin membantu asimilasinya. Oleh karena itu, kenari sering direkomendasikan untuk orang-orang setelah operasi, penyakit yang kelelahan atau lemah( selama rehabilitasi setelah serangan pankreatitis termasuk).
Berdasarkan hasil penelitian berbagai varietas kenari, orang Yunani menempati urutan pertama kandungan antioksidan, melebihi hasil pesaing dua kali. Dengan pankreatitis, antioksidan melindungi sel pankreas dari radikal bebas, mengurangi proses inflamasi dan sindrom nyeri, mengurangi kemungkinan komplikasi yang mungkin terjadi.
Walnut adalah makanan berlemak tinggi berkalori tinggi yang tidak bisa disalahgunakan. Lima mentah biji mentah - norma sehari-hari kenari di pankreatitis.