diet( tabel) №5 gastritis memungkinkan untuk mewujudkan tujuan-tujuan berikut:
- memberikan tubuh dengan
- gizi yang cukup meningkatkan fungsi sistem pencernaan
- menormalkan metabolisme lipid.
diet seperti itu dapat direkomendasikan tidak hanya gastritis, tetapi juga pada penyakit lain pada saluran pencernaan, yaitu:
- hepatitis
- kolesistitis, cholelithiasis
- kolitis sembelit
- pankreatitis.
Sebagai bagian dari meja makanan №5 makanan harus kimia dan mekanis lembut. Ini memiliki efek positif pada perut, yang akan dilindungi dari berbagai iritasi.karakteristik utama
makanan untuk gastritis adalah sebagai berikut:
- pengisian penuh kebutuhan fisiologis tubuh manusia untuk nutrisi dan asupan terbatas energi
- dari lemak hewan dan berbagai ekstraktif nutrisi, yang menyebabkan peningkatan kerja organ-organ pencernaan makanan saluran
- untuk gastritis harus direbus,dikukus atau dipanggang
- daging berotot dan pabrik makanan kaya serat harus digosok
- nMakan harus sering dan pecahan
- makanan harus diambil sebentar-sebentar pada pukul tiga
- jumlah per porsi harus ditempatkan dalam
- kaca diet nomor 5 tidak dianjurkan selama lebih dari 2 tahun. Jika selama ini ada eksaserbasi gastritis, bergerak pasien untuk pasokan yang ketat, yang terletak di bawah diet nomor meja 5.
mengecualikan dari diet harus sesuai dengan tabel №5 produk-produk seperti:
- jamur
- daging
- kaya minyak ikan berlemak
- kaldu jamur
- hash
- sauerkraut dan hidangan darinya biji
- segar roti kue
- lemak kue
- produk susu - keju, yoghurt, krim asam, krim
- kakao dan produk yang terbuat dari itu(Chocolate, puding, dll)
- panas saus dan bumbu
- telur, dimasak produk
- direbus kue.
diet meja №5 gastritis menyelesaikan produk berikut:
- rye atau roti gandum, tapi
- tidak panas kering biskuit kue
- dari nesdobnoe sup uji
- dengan sayuran dan sereal, tetapi tanpa paserovaniya( gorengan harus dihindari) unggas
- ( kulittidak dapat digunakan), dan sapi, tapi tanpa
- lemak ikan ramping
- seafood( udang, gurita, kepiting)
- sayuran, kecuali bayam, lobak, lobak, bawang putih dan kacang-kacangan
- sereal( Anda dapat menggunakan, tidak ada batasan)
- keju cottage rendah lemak
- krim susu rendah lemak, ditambahkan ke berbagai hidangan dalam telur nekrutye persiapan
- mereka( kuning harus dibatasi digunakan)
- marmalade
- karamel marshmallow dan beberapa orang lain.
direkomendasikan kalori per hari tidak boleh lebih dari 2500 kkal. Jika orang mencari untuk mengurangi berat badan, kandungan kalori tidak boleh melebihi 1 500-1 7.000 kkal. Hal ini diperlukan untuk mencoba untuk minum pada siang hari sekitar 2-2,5 liter cairan( harus memberikan preferensi ke air disaring tanpa gas).Makanan yang harus dikonsumsi panas atau dingin seperti untuk memaksimalkan cadangan saluran pencernaan dan menyebabkan hiperstimulasi.menu diet
( tabel) №5 gastritis
diet menu nomor 5 untuk gastritis mungkin berbeda berdasarkan produk yang diizinkan dan dilarang.contoh menu untuk satu hari mungkin terlihat seperti ini:
- untuk sarapan pagi disiapkan puding curd dengan selai buah, oatmeal dan secangkir teh
- untuk sarapan kedua menyajikan buah segar( 200 gram) dan secangkir teh
- untuk makan siang dengan gastritis yang ideal untuk minestrone, stew, zucchini dalam krim asam dan secangkir kopi dengan susu
- .Camilan sore seharusnya tidak terlalu memuaskan, oleh karena itu segelas jus dan sepotong biskuit
- disajikan untuk makan malam. Sebaiknya rebus ikan( laut atau sungai), untuk menyiapkan kentang tumbuk dari sayuran dan untuk menyajikan segelas kefir
- sebelum tidur Anda bisa minum segelas kaldu mawar liar.