Karena enterocolitis adalah penyakit intestinal, keadaan umum pencernaan, dan berbagai fungsi usus terganggu. Oleh karena itu, dengan penyakit seperti itu ditentukan kepatuhan yang ketat terhadap nutrisi yang tepat, yang juga merupakan pengobatan patologi mendasar. Jadi apa yang bisa Anda makan dengan enterocolitis?
Dalam kondisi rawat inap enterokolitis, pasien akan diberi resep mengikuti diet sesuai diet No. 4 untuk minggu pertama. Perlu dicatat bahwa diet seperti itu untuk orang dewasa digunakan sampai saat manifestasi akut hilang. Nantinya pasien harus mengikuti diet No. 4b. Amati menu ini harus selama eksaserbasi selama 4-8 minggu. Kemudian Anda bisa mengikuti diet nomor 4b, yang harus dipatuhi selama eksaserbasi dan remisi.
Pasien dilarang makan sayuran dan beberapa buah, baik mentah maupun dalam bentuk rebus. Juga dari pasokan saat enterocolitis pada orang dewasa dikecualikan kacang-kacangan, kacang-kacangan, kismis, susu, produk yang terbuat dari kue, rempah-rempah, jenis ikan berminyak dan daging, soda, jus dari bit.
Direkomendasikan untuk dimasukkan dalam menu dengan enterocolitis: Apel di hati atau lusuh tanpa kulit buah, buah pir jelly, yoghurt, jus apel, cherry, strawberry, jeruk keprok, jeruk, yang dibiakkan dengan air matang dalam rasio 1: 1.
Nutrisi untuk enterocolitis setelah debit
Daya enterocolitis pasien ditugaskan diarahkan pada normalisasi fungsi dasar dari usus kecil, mempromosikan proses regeneratif mukosa, memastikan kebutuhan fisiologis organisme dengan nutrisi kecuali terganggu proses pencernaan, serta peningkatan metabolisme.
Dalam kasus timbulnya masa eksaserbasi pada orang dewasa, diet ditentukan, nilai energi yang seharusnya tidak melebihi 3.500 kkal. Komposisinya meliputi: Protein
- - 120-140 g, pada tingkat 1,5-1,8 g per 1 kg berat badan.
- Lemak - Karbohidrat
- 100-120 - 300-350 g
- Sol - 8-10 dari
listrik kabel sekitar 5-6 kali per hari. Jumlah cairan dalam makanan tidak terbatas. Yogurt kurus sangat bermanfaat.
Menu dengan enterocolitis pada stadium akut
Apa yang bisa saya makan selama periode eksaserbasi? Jika terjadi eksaserbasi enterokolitis akut pada orang dewasa, dokter meresepkan penggunaan nasi atau kaldu oat, jeli blueberry, kaldu panas dari mawar liar atau kismis hitam.
Selanjutnya, diet akan diperluas dengan membatasi lemak, terutama hewan, dan karbohidrat, karena mereka memiliki khasiat untuk meningkatkan proses fermentasi di usus.
dokter dianjurkan asupan dalam diet di enterocolitis roti basi, sup parut, daging tanpa lemak dan ikan, yang disusun direbus atau metode uap, berbagai sereal di atas air, puding uap, direbus atau sayuran bubur, bubur buah manis dan buah, jus dicampur dengan rebusair, susu, kefir, ryazhenka dan yogurt.
Diet untuk pengampunan enterocolitis
Apa yang bisa saya makan selama periode remisi? Pasien diberi resep peningkatan jumlah lemak, dan diet diperkaya dengan garam kalsium dan fosfor. Garam juga digunakan dalam jumlah 8-10 g
Saat enterocolitis, dokter melarang penggunaan makanan yang memiliki efek iritasi pada usus dan merangsang aktivitas motoriknya. Diet harus: buah-buahan mentah dan sayuran, kacang-kacangan, roti hitam segar, sosis, daging berlemak, unggas, ikan, kacang-kacangan, kismis, plum, hidangan dingin dan minuman, jus bit, kvass, rempah-rempah, susu, madu,sirup, makanan kalengan, minuman berkarbonasi.
Saat remisi enterokolitis pada orang dewasa, dianjurkan juga menggunakan air hidrokarbonat mineralisasi rendah, susu yang dikeringkan, yang dipanaskan hingga 45 derajat. Penerimaan dilakukan pada 150 ml selama setengah jam sebelum makan.
Contoh menu untuk enterocolitis
Dengan jenis kolitis ini, Anda dapat menggunakan mode daya ini:
- Untuk sarapan pagi dengan jenis kolitis ini bisa meliputi: souffle dari ikan, pure kentang, teh dan beberapa biskuit.
- Untuk sarapan kedua diperbolehkan untuk menyajikan telur dadar yang dimasak untuk beberapa orang.
- Untuk makan siang, makanan ini memungkinkan penggunaan sup-puree, yang dimasak dengan kaldu daging yang lemah, sementara sayuran harus dilap. Cutlets dari ayam, juga dikukus. Haluskan dari wortel dan kaldu mawar liar.
- Untuk camilan sore pilihan yang sangat baik akan dipanggang apel.
- Untuk makan malam disajikan souffle dari keju, bubur dari manga di atas air, teh.
- Sebelum tidur dengan kolitis dan dengan diet enterocolitis, Anda dapat meminum segelas jelly dari jus ceri, susu yang kendur.
Sepanjang hari, penggunaan roti kering putih diperbolehkan dalam jumlah 200 g, gula - 40 g, mentega - 10 g