Il pancreas è un organo di secrezione eso ed endocrina, il cui lavoro è caratterizzato da influenza sui processi di digestione enzimatica e sul metabolismo dei carboidrati. Si trova nello spazio retroperitoneale a livello delle prime vertebre lombari nel letto convenzionale di tessuto grasso sfuso.
Topograficamente è circondato da: stomaco
- davanti e sopra;
- con la milza e i suoi vasi sulla sinistra;
- con l'intestino duodenale a destra e in basso;
- dalle principali navi e tessuto adiposo dietro.
Il pancreas è costituito da testa, corpo e coda. La sua lunghezza varia tra 15 e 20 cm e pesa circa 70 grammi e occupa una posizione trasversale rispetto all'asse del corpo umano.
Caratteristiche strutturali e funzionali del pancreas
Ha una struttura lobato-duttale. I lobuli sono costituiti da cellule specializzate - i pancreatociti. Sintetizzano gli enzimi nel lume del lobulo. Poi c'è la formazione di succo pancreatico, che si muove lungo i dotti nel duodeno. Le caratteristiche strutturali e funzionali del sistema di canali pancreatici sono costituite dai seguenti dotti:
- intra-lobulare;
- interlobulare;Principale dotto escretore
- ( Virsungov).
Virsungov condotto con dotto biliare si apre nella grande papilla( feci) del duodeno. C'è uno sfintere speciale( Oddi), che regola l'assunzione di succo pancreatico e bile.
I pancreatociti che formano un lobulo caratterizzano la funzione esocrina del pancreas. Questa attività esocrina si divide in:
- ekbolicheskoy( produzione di aminoacidi);
- idrocinetico( produzione di acqua, idrocarbonati, cloruri e microelementi).
Tutte queste sostanze formano il succo pancreatico. Per un giorno è formato fino a 2 litri. Le caratteristiche degli enzimi del succo pancreatico sono individuali e specifiche. Le amilasi analizzano i carboidrati, la tripsina e la chimotripsina - proteine, nucleasi - acidi nucleici, lipasi - grassi. A causa dei componenti idrocinetici, viene mantenuto il mezzo ottimale necessario per l'attivazione e il normale funzionamento degli enzimi.
Il funzionamento endocrino del pancreas è effettuato da cellule speciali situate nella coda. Sono circondati da una vasta rete di vasi per produrre immediatamente ormoni nel sangue per regolare il metabolismo dei tessuti. Queste cellule sono raggruppate nelle cosiddette isole di Langerhans. I seguenti ormoni sono prodotti: cellule ß-
- ( sintesi di insulina);
- a - cellule( produzione di glucagone e lipocaina, callicreina);
- D - cellule( produzione di gastrina, somatostatina, polipeptide pancreatico).
Insulina e glucagone sono antagonisti dell'ormone pancreatico che influenzano le caratteristiche del metabolismo dei carboidrati. Il primo riduce il livello di glucosio nel sangue, il secondo, al contrario, aumenta. La lipocaina regola il metabolismo dei grassi. Kallikrein ha un effetto sulla parete vascolare, espandendo i vasi. Caratterizzazione della somatostatina - diminuzione della produzione di succo pancreatico. La gastrina influenza la secrezione di acido cloridrico nello stomaco, aumentandolo.