Se è possibile bere un kissel a una gastrite, che ricette?

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I gastroenterologi

credono che bere gelatina con la gastrite sia molto utile. La sua composizione ha un effetto avvolgente, elimina rapidamente il dolore, l'infiammazione della mucosa cessa gradualmente. La consistenza gelatinosa favorisce un migliore assorbimento di tutte le vitamine e i minerali presenti nella frutta e nelle bacche utilizzate nel processo di birrificazione. In una bevanda torbida contiene un gran numero di mucopolisaccaridi. Stimolano la rigenerazione dei tessuti danneggiati a livello cellulare, quindi puoi bere e bere con la gastrite, hai solo bisogno di sapere come e da cosa cucinare.

Berry jelly con gastrite

Questa bevanda viene bevuta con la gastrite solo se il paziente ha una ridotta acidità dello stomaco. Una bevanda deliziosa non solo avvolge la mucosa gastrica, ma anche acidifica ulteriormente l'ambiente, aumentando la secrezione di acido cloridrico. Osservando la dieta terapeutica, non dovrebbe essere addolcita, è necessario bere la gelatina di bacche in una forma calda. Una bevanda calda brucerà lo stomaco e provocherà un peggioramento della condizione.

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Preparare la gelatina di bacche con la gastrite è semplice, le ricette sono cambiate poco dalle nostre nonne. Ecco la più semplice:

  1. Prendi la pentola e aggiungi la frutta cotta.
  2. Risciacquare bene sott'acqua.
  3. Riempire il serbatoio con acqua fredda e mettere la padella sul fuoco.
  4. Portare il contenuto a ebollizione.
  5. Mentre la composta è in ebollizione, è necessario preparare l'amido. Per fare una bevanda liquida, hai bisogno di fecola di patate( circa un cucchiaio), versala in un bicchiere e mescola in una piccola quantità d'acqua( necessariamente fredda).
  6. Una volta che il frutto bolle in acqua, versa l'amido nella casseruola, molto delicatamente, in un sottile rivolo e, mescolando continuamente, fallo bollire per cinque-sette minuti.
  7. Gelatina densa molto utile con gastrite, per la sua preparazione è necessario diluire non uno ma tre cucchiai di amido.

Farina d'avena bilanciata con gastrite

Con gastrite di qualsiasi forma, puoi mangiare gelatina, preparata con fiocchi d'avena. E tutto perché hanno proprietà organolettiche molto preziose, alleviano il dolore, riducono il rischio di sviluppare stadi cronici della malattia. La ricetta per cucinare è anche abbastanza semplice:

  1. Un grammo di duecento fiocchi viene macinato in un frullatore in polvere e versato in una casseruola.
  2. Quindi vengono versati con otto bicchieri d'acqua( dovrebbe essere caldo, bollito) e mescolati accuratamente.
  3. La composizione ottenuta deve essere coperta con un coperchio e lasciare in infusione per 8 ore.
  4. Il substrato risultante viene filtrato, il liquido risultante viene cotto fino allo spessore. Per migliorare il gusto, una bevanda leggermente raffreddata può essere addolcita con miele, se non c'è alcuna allergia.
  5. Bevi una bevanda simile prima di mangiare.

Si prega di notare! Nella fase di remissione, puoi preparare una bevanda all'avena non sull'acqua, ma sul latte. L'algoritmo è lo stesso. Per migliorare il gusto, oltre al miele, puoi aggiungere sale e burro.

Kissel dai cinorrodi con gastrite

Come strumento sintomatico in grado di rimuovere il dolore, è necessario bere il kissel con la gastrite, preparata dai fianchi. Prima macinano in un macinino da caffè, quindi versano acqua fredda e portano ad ebollizione. La bevanda deve essere bollita per mezz'ora a fuoco basso e solo dopo versare un sottile filo di amido diluito.

Puoi bere una bevanda simile prima di ogni pasto, così come nel momento in cui c'è un forte dolore allo stomaco.

Alcune bevande amidacee svolgono un duplice ruolo. Ad esempio, la gelatina di mele non ha solo proprietà avvolgenti, ma aiuta anche a scacciare la bile dalle vie biliari. Una bevanda di amido di sorbo vanta un effetto urinario e lassativo. Pertanto, non dovresti perdere l'opportunità di conoscere un prodotto utile.

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