Questo è un evento comune negli adulti e nei bambini sintomatico come la diarrea, può essere curato solo se viene osservata la giusta dieta. Non c'è da stupirsi che molti siano interessati a quali prodotti possono essere assunti con la diarrea, poiché aiutano a riparare le feci molli, e che dovrebbero essere completamente esclusi dalla nutrizione fino a quando non si fermeranno tutti i segni della malattia. Il menu dietetico con questa patologia si basa su tali piatti che alleviano l'infiammazione e non irritano la mucosa danneggiata, e sono anche facilmente digeribili, facilitando il lavoro del tratto gastrointestinale.
Per capire quali alimenti sono raccomandati per mangiare un disturbo di stomaco, ricorda lo scopo di una dieta di diarrea. Le sue principali disposizioni sono la normalizzazione dell'intestino e la diminuzione di processi putrefattivi, infiammatori e fermentativi. Inoltre, un sistema alimentare correttamente selezionato dovrebbe proteggere il tratto gastrointestinale da stimoli meccanici, termici e chimici. Con la diarrea, queste disposizioni corrisponderanno a prodotti che non causano fermentazione nell'intestino e non aumentano la secrezione di succo gastrico, e contribuiscono anche al consolidamento di una feci molli.È grazie a loro, un disturbo intestinale abbastanza rapido da essere curato. Inoltre, per facilitare il lavoro dell'intestino, ci sono solo porzioni minime di diarrea, ma spesso( pasti frazionati).
Quali alimenti posso avere con la diarrea?
L'elenco dei prodotti approvati per la diarrea negli adulti è significativamente inferiore a quello vietato in questa malattia. Ma ancora non ce ne sono così pochi da diversificare il magro menu assegnato al paziente durante la diarrea. Quali sono esattamente i prodotti che aiutano la diarrea e vengono risolti dagli esperti all'uso del paziente adulto?
- Ci sono biscotti quotidiani a base di pane bianco. Nella nutrizione con la diarrea, sono necessari, poiché aiutano a riparare le masse delle feci, aspirando l'acqua in eccesso;
- Consentito per l'uso in diarrea e carne. Basta non dimenticare che dovrebbe essere rappresentato da varietà a basso contenuto di grassi: pollo, coniglio e vitello;Il pesce
- è raccomandato anche da dietologi solo magri;
- Da prodotti lattiero-caseari con diarrea, è possibile solo scremare kefir e ricotta fresca calcinata;
- Ci sono disturbi dello stomaco e dei frutti, specialmente banane e mele senza pelle.
Tutti i suddetti prodotti di fissaggio per la diarrea non solo facilitano il lavoro del tratto gastrointestinale, ma contribuiscono anche alla sua rapida cessazione.
Quali piatti dovresti cucinare con la diarrea?
Dai prodotti approvati a un paziente che ha sofferto di disturbi di stomaco, è abbastanza facile preparare un menu vario. Che tipo di piatti sani sono offerti dai nutrizionisti? Le più popolari tra le persone affette da diarrea sono le seguenti:
- Polpette, polpette di carne e cotolette sono preparate con la carne. Solo invece di pane in carne tritata è desiderabile mettere il riso bollito, e anche non aggiungere l'aglio, il pepe e le cipolle. Souffle di carne bollita, consigliato anche per l'uso con la diarrea;
- Il pesce può essere consumato come un pezzo intero e sotto forma di cotolette. Ma i frutti di mare nel menu dieta non sono i benvenuti;
- Come primo piatto con la diarrea, devi sempre preparare le zuppe. Quale di loro influenzerà al meglio l'intestino infiammato? Certo, mucoso, con l'aggiunta di farina d'avena, riso o semola;
- Il porridge per la diarrea è preparato esclusivamente sull'acqua. I latticini, il burro o la panna, vengono aggiunti solo dopo che la diarrea acuta si è conclusa;
- Le verdure durante la diarrea dovrebbero essere consumate solo sotto forma di una purea o di un brodo aggiunto alla zuppa;
- In piccole quantità, dovresti mangiare uova. Con la diarrea, è meglio fare una frittata di vapore;
- Che tipo di frutto è preferito per un disturbo dello stomaco e quali piatti dovrebbero cucinare per una dieta?È meglio per questa patologia interrompere la sua scelta sulle mele che possono essere cotte. Ma assicurati di ricordare che prima di cucinare con loro è necessario sbucciare.
consigliano anche di preparare piatti con diarrea dai prodotti consentiti secondo certe regole, grazie al quale il cibo che ha ottenuto nell'intestino non provocherà un'esacerbazione della diarrea. Il principale sarà che il trattamento termico del cibo dovrebbe essere speso più a lungo che con la dieta abituale e solo con metodi di bollitura in acqua, cottura a vapore o cottura senza una crosta rosata nel forno. Inoltre, tutti i prodotti per i pazienti con diarrea devono essere completamente triturati in forma pronta o grezza e non trattati allo stato di purea. Non dimenticare che durante la cottura, devi seguire le regole dell'igiene personale, in modo da non mettere nel tratto gastrointestinale da mani scarsamente lavate un'ulteriore porzione di microrganismi patogeni che possono aumentare significativamente la diarrea.