Sin dai tempi antichi, l'uso di vari prodotti naturali per scopi medicinali è ben noto. Attualmente, il campo della farmacologia che utilizza prodotti medici sintetici è molto sviluppato. Tuttavia, le medicine basate sulle proprietà naturali dei prodotti continuano ad essere molto popolari e il loro ruolo nella terapia è in costante crescita. Sulla base delle proprietà curative specifiche di prodotti di origine naturale, sono usati per trattare tutti i tipi di cambiamenti patologici nel corpo umano. Tra frutti di mare, caviale e cavolo marino hanno le proprietà curative più pronunciate.
Il principale vantaggio del cavolo di mare o altrimenti chiamato alga - alghe, è un grande contenuto di sostanze minerali, che contiene molto più di qualsiasi pianta terrestre. Inoltre, contiene vitamine A, K, gruppo B, un gran numero di grassi, carboidrati e proteine digeribili. Laminaria è un vero magazzino di iodio e cromo. Con la sua composizione, le alghe sono molto adatte per la composizione del sangue umano.
Essendo una fonte bilanciata di sostanze minerali e microelementi per la saturazione del corpo, il cavolo di mare è usato per trattare varie malattie, tra cui:
- . Malattie oncologiche.
- Miglioramenti nell'attività cardiovascolare.
- Malattie dell'apparato respiratorio.
La presenza di sostanze biologicamente attive nel fuco fornisce attività antimicrobica. Una clorofilla, che si trova nelle cellule vegetali, ha un effetto antinfiammatorio, favorisce una rapida guarigione e il recupero delle cellule danneggiate.
Un ruolo importante nel trattamento delle malattie del tratto gastrointestinale e principalmente della gastrite è svolto dai polisaccaridi contenuti nel cavolo marino. La gastrite è accompagnata da molti sintomi spiacevoli, come disturbi dispeptici, diminuzione della motilità gastrica, dolore, nausea, flatulenza e altri. Il kale di mare con gastrite, accompagnato da stitichezza, viene preso come un leggero lassativo, che non solo elimina la stitichezza, ma regola anche la funzione compromessa per lungo tempo.
Nella gastrite causata da contaminazione radioattiva o avvelenamento con sali di metalli pesanti, le proprietà del pesce vengono utilizzate per assorbire e rimuovere tossine e radionuclidi dal corpo. Controindicazioni all'uso di cavolo marino con gastrite praticamente assente tranne che per ipersensibilità allo iodio e forma acuta di gastrite.