Mangiare con la gastrite gastrica, come mangiare, il menù giusto, sano e salutare per i pazienti

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La gastrite

è una malattia grave che richiede non solo cure mediche, ma anche una corretta alimentazione. La dieta dovrebbe essere il più completa possibile e allo stesso tempo risparmiare. Inoltre, devi mangiare cibo regolarmente, ma in piccole porzioni. Il fatto è che lo stomaco è molto più facile da elaborare una piccola quantità di cibo ricevuto. Nota

che nel primo giorno di insorgenza di riacutizzazioni, il paziente deve generalmente astenersi dall'uso di qualsiasi prodotto. Per quanto riguarda il liquido, allora si può bere solo la qualità delle acque minerali( non è in ogni caso non gassata) e il tè freddo. Già il secondo giorno di menu di cibo deve essere un po 'di divertimento con l'aggiunta di uova alla coque, il vostro liquido cereali preferiti, come la farina d'avena e budino. Questa dieta è destinata al periodo di esacerbazione. In futuro, deve essere gradualmente esteso. Ma tieni presente che solo quelli che non possono danneggiare lo stomaco possono aggiungere cibo.patate fritte, uova fritte, salsicce, salsiccia, patatine, succhi di negozi e altri prodotti simili e migliori escludere dalla vostra dieta.

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non deve dimenticare che, quando ridotto la produzione di acido meglio "curare" sono quei prodotti la cui azione è diretta ad aumentare l'acido cloridrico. Per quanto riguarda quelli da cui è stato abbassato, questi prodotti sono severamente vietati.

Qual è la dieta giusta e sana per la gastrite?

di scegliere il cibo giusto per la gastrite, è importante conoscere l'impatto sul corpo di alcuni alimenti. Così, il cibo, stimola debolmente la secrezione del succo gastrico:

  • fresco migliore fatta in casa
  • pane bianco purificata utilizzando attrezzature speciali Casa dell'acqua potabile
  • ( in ogni caso, non è un negozio), cagliata
  • tè fresco pesce
  • minerale qualità dell'acqua
  • zucchero
  • ( non ha permesso di utilizzare forti)
  • vyvarnoe carne
  • purè di patate, carote bollite minestra
  • purea di cavolfiore
  • polenta( mangiare le verdure, fresche)

durante una riacutizzazione dei gastriteIrova nella dieta deve essere abbandonata. Il fatto è che aumentano il tempo di trovare cibo nello stomaco, che influisce negativamente sul suo lavoro.È per questo che è meglio abbandonarli. Gli esperti dicono che l'olio vegetale non può essere più di due cucchiaini al giorno.

I suddetti prodotti possono essere consumati in qualsiasi forma di gastrite.

prodotti che stimolano la produzione di succo gastrico: bibite

  • piatti salati
  • alcol
  • caffè
  • cibi in salamoia
  • fritto
  • tuorlo d'uovo fumato
  • pane nero
  • preparare una forte brodo
  • cacao
  • scatola spezie

menù Quale cibo per la gastrite?

Il menu per la gastrite dovrebbe essere ben pensato. Il fatto è che il corpo ha bisogno per ottenere le vitamine e altre sostanze essenziali per lui, ma allo stesso carico sullo stomaco dovrebbe essere minimo. Pertanto è molto importante considerare quale sia la tua acidità: bassa o alta. Dopo tutto, per scegliere una dieta, è necessario uscire da questo.

Acidità ridotta. Inizialmente, è necessario seguire una dieta dietetica rigorosa, grazie alla quale è possibile rimuovere l'infiammazione. Poi, gradualmente, con l'uso dei cibi giusti, puoi lentamente, lentamente, facendo in modo che lo stomaco emetta succo gastrico. Menu alimentazione approssimativa

per la gastrite nel periodo esacerbazione:

  1. Prima colazione. Tè, diluito con latte, porridge liquido. L'opzione ideale è la farina d'avena. Se non ti piace, sostituisci il grano saraceno.
  2. Seconda colazione. Una mela cottaPranzo
  3. .Composta( non dovrebbe essere troppo saturi), pollo, cotto a vapore( che in ogni caso non dovrebbe essere prodotti semilavorati), brodo( si può cucinare con polpette).Cena
  4. .Ricotta fresca, purea di verdure.
  5. di notte. Kefir fatto in casaPuoi aggiungere un po 'di cracker bianchi.

Una volta che l'infiammazione è stato rimosso, a poco a poco introdurre nella vostra dieta terapia nutrizionale per i pazienti con frittate vapore gastrite crema diluita, bollito, verdure( spinaci e acetosella è severamente vietato), fragole, lamponi, zuppa di piselli, pasta, frutta, formaggio( tranne per le varietà acide), gelatina, caffè( circa una tazza al giorno).Espandere la dieta durante il trattamento è raccomandata per due o tre mesi.

Elevata acidità.Per i primi quattordici giorni, la dieta dovrebbe essere la stessa di una ridotta acidità.L'unica differenza è che devi consumare quanto più latte possibile. Se non riesci a mangiarlo in forma pura, diluisci con tè e acqua( bollito).Ma ricorda, il latte dovrebbe essere caldo. Questo vale anche per altri alimenti. Menu di esempio per il periodo di esacerbazione:

  1. Prima colazione. Latte porridge, tè, latte diluito, frittata di vapore.
  2. Seconda colazione. Biscotti con latte caldoPranzo
  3. .Zuppa di verdure( come opzione è possibile cucinare carote e patate), gelatina di frutta, cotolette, al vapore. Snack
  4. .Latte caldo e frescoLa preferenza è data alla casa, non al negozio. Cena
  5. .Tè, diluito con latte, purè di carote e barbabietole( le verdure devono essere bollite), pesce bollito.
  6. Di notte. Latte caldo

Expand prodotti alimentari dietetici quali cereali prodotti lattiero-caseari( da spazzata), polpette, minestre, brodo cotto a mucosa soufflé senza l'aggiunta di diverse spezie provenienti da pollame, pesce, carne, gelatina, il miele, lo zucchero, l'uovo e la miscela di latte. La tua dieta dovrebbe contenere un sacco di proteine. Il fatto è che grazie a lui puoi rapidamente ripristinare rapidamente i muri dello stomaco. Anche benefico per loro influisce sull'effetto dell'olio vegetale, delle uova, del pangrattato cotto e del pane tostato.

Dieta per pazienti gastrite

persone che soffrono di una malattia come, chiedono spesso che cosa la dieta per la gastrite. Gli esperti sostengono che in questo caso non è opportuno attenersi a qualsiasi dieta progettato per perdere peso, o mangiare tre pasti al giorno, come era prima. Il punto è che il paziente dovrebbe mangiare cibo almeno cinque o sei volte al giorno. Tuttavia, le porzioni dovrebbero essere minime. Non dovresti mangiare troppo, poiché questo avrà un effetto negativo sullo stomaco e, di conseguenza, rallenterà il processo di guarigione. Una dieta sana con gastrite dovrebbe essere tale da sopprimere la sensazione di fame e nient'altro. In questo caso, il cibo dovrebbe essere caldo, masticarlo bene.

frazionale o cibo separato per gastrite

Chiedendosi: "il cibo frazionata o separati per la gastrite"Vorrei attirare la vostra attenzione sul fatto che il cibo frazionario è necessario per uno stomaco malato, in quanto ciò facilita il trattamento rapido. Tuttavia, ci sono due opzioni per questo metodo:

  1. Prendere cibo quando c'è una sensazione di fame. Gli spuntini dovrebbero essere in quantità tale da soddisfare la fame.
  2. La dose giornaliera è suddivisa in 5-6 pasti.

Come hai capito, la seconda opzione è più adatta per la gastrite. Tuttavia, la scelta è tua. La cosa principale è mangiare i cibi consentiti senza sovraccaricare lo stomaco.

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