ברגעים של התלקחויות חריפות של דלקת לבלב כרוני חריפת העיקרון המרכזי של להרכיב תפריט למופת הוא מבחר של מתכונים שיבטיחו לבלב נוחות מקסימלית, ולא לעורר עבודתה הפעילה.
בימים הראשונים של החמרה החולה מותר רק לשתות מים מינרליים לא מוגזים אלקליין.יתר על כן, עם בריאות טובה שלו חוסר כאב, בתפריט להוסיף מזון שאינו קלוריה.הבסיס של השולחן התזונתי מורכב מנות מזון פחמימות, בעיקר שפשף עם עקביות רירית.כל המתכונים עבור דיאטות עבור חולה עם דלקת הלבלב חריפה במהלך החמרה לא צריך להכיל מלח.המזון נלקח במנות קטנות שש עד שמונה פעמים ביום.בימים הראשונים לאחר הצום, תה רך עם תוספת קטנה של סוכר פירורי שיפון ישמש מתכון.החל מן היום השלישי, עם צורות מתונות, בתקופות של החמרה, דיאטה אורז או כוסמת, מבושל על חלב דל שומן, מתווסף לתזונה.מתכון לבישול כזה דייסה על השולחן של המטופל היא פשוטה מאוד.יש חלב רגיל מדולל במים ביחס 1: 1, לרתיחת התערובת המתקבלת ולהוסיף הכמות הקטנה של דגנים, תוך ערבוב מתמיד, עד קניות שמנת לבישול דייסה סמיכה.כמו כן, כמתכון לשולחן של חולה עם צורה חריפה של לבלב, חביתה חלבון מוכן לאידוי מתאים.אתה יכול לכלול בתפריט להחמרת דלקת הלבלב, במיוחד הצורה החריפה של מרקי ירקות ריריים.
ביום החמישי של הטיפול של תפריט שולחן תזונתי חריף בחולה עם דלקת לבלב חריף עשוי לכלול כמות קטנה של לחם לבן מיובשים וגבינת קוטג 'דל שומן שפשפו עם חלב.אתה יכול להכין גבינת קוטג 'חלב לפי המתכון הזה.נגבו את הכמות הנדרשת של גבינת קוטג 'דרך מסננת בסדר, להוסיף קצת חלב לתערובת שהתקבל, מה שמוביל אותו עקביות למחצה נוזלי צלחת נוספת עבור התפריט שלך מוכן.כמו כן, בתור מתכון לטבלה מהתפריט, מותר בלבלב, במהלך החמרה מיום החמישי או השישי, אתה יכול להשתמש בהכנת דייסה חלב שלם.
מאז השבוע השני, בהיעדר התקפות חדשות של דלקת לבלב חריפה חריפה, המטופל יכול לכלול בשר רזה או דגים בתפריט ההנחות של שולחן התזונה.ראשית, להשתמש המתכונים של תפיחות בשר קיטור דגים, ולאחר מכן בבית יכול להיות בתוספת ולרווחתם של המטופל עם תפריט שולחן או קציצות בשר מתכון quenelle, מאודה.רק בשלב זה בתפריט טבלה של המטופל, עברו התקף חריף של דלקת לבלב חריפה יכול להציג ג'לי לאט, מיץ חמוץ מדולל עם מים תפוחים אפויים למחצה מעט.
כל הכלים החדשים עבור חולה כזה הם הציג תחת פיקוח קפדני של הרופא על מצבו.מתכונים חדשים בתפריט ניתן להוסיף רק בהעדר תגובה שלילית בחולה עם דלקת הלבלב חריפה בתקופה של החמרה.
בשום תפריטי אירוע לחולים כאלה שולחן טיפולי לא צריך לכלול מוצרים עם אפקט choleretic חזק, סמיכים וצחים מרוכזים, ירקות, דגים, בשר ופטריות, שומן, מזון חומצי חריף, תבלינים, צנוניות, כרוב, כמו גם קפהשוקולד.אחרי הכל, מוצרים דומים בתפריט של החולה עם דלקת לבלב חריפה מיד לאחר החמרה עלולה לגרום להתקפה חדשה, שכן הם מפעילים עומס חזק על הלבלב.שולחן Therapy
ובחירה קפדנית של מתכונים עבור החולה במחלות אקוטיות, לבלב חריף, יהיו השפעה חיובית על הלבלב ולעזור כדי לשחזר את הפעולה הרגילה שלו במלואו.