הגורמים העיקריים להתפתחות ולפיתוח, אולי, המחלה השכיחה ביותר של מערכת העיכול, המאוחדים על ידי דלקת גסטריטיס, הם הפרעות בתזונה.זה יכול להיות תשוקה מוגזמת עבור מנות שומן, חם, חם או קר, חטיפים בדרכים וכדומה, כמו גם הרגלים רעים.לכן, הדבר העיקרי בטיפול בגסטריטיס, ללא קשר לסיבות שגרמו למחלה זו, הוא טיפול בדיאטה.ההמלצות על שימוש בסוגים מסוימים של מוצרים מבושלים על אדים, בצורה מבושלת ידועים.כאשר יש שאלה על הכללה בתזונה עם גסטריטיס של הכבד, רבים מתחילים לפקפק, במיוחד מאז הדעות הן ההפך.
תכונות הריפוי של הכבד כבר ידוע מאז ימי קדם.אפילו במאה האחת עשרה, המדען המפורסם אביצ'נה, אפילו לא לדעת על התכונות של ויטמין A, רשם את השימוש שלה לטיפול במחלות עיניים.זה, רווי חלבונים ברמה גבוהה, מכיל אלמנטים חשובים כגון ברזל ונחושת, אשר מתעכלים בקלות.התוכן של כמות גדולה של ויטמין A וויטמינים אחרים, חומצות אמינו, יסודות קורט מאפשר כראוי הכין מנות הכנה, לספק דרישה יומית של גוף האדם כמעט כל הויטמינים והמינרלים.
אתה יכול לאכול כבד עם גסטריטיס, אבל אתה חייב לעקוב אחר הכללים של הכנה.עם זאת, יש לציין כי הוא מכיל כמות גדולה של כולסטרול, חלבון, אשר עושה את זה בלתי אפשרי להשתמש בו עבור כיב פפטי, במהלך החמרה של הצורה הכרונית של דלקת.בכל המקרים האחרים, הכבד עם דלקת הקבה יכול להיכלל בתזונה, אך במקביל יש כמויות מוגבלות תוך התחשבות בגיל, מחלות מקבילות הקיימות.
אילו סוגים של כבד אתם יכולים לאכול עם גסטריטיס?
הכבד, המשמש בתפריט גסטריטיס, יכול להיות עוף, בשר חזיר, בשר או דגים( קוד, Pollock):
- הערך הגדול ביותר הוא כבד עוף טרי, מאודה.עם זאת, זה לא מומלץ עבור אנשים מבוגרים באותו זמן הוא מאוד שימושי לילדים.
- כבד בקר עם דלקת הקבה הוא שימושי ביותר בין סוגים אחרים של המוצר.מכילים כמות קטנה של פחמימות, כבד בשר הוא הרבה יותר נמוך בתכולת קלוריות מאשר בשר בקר.מספר רב של אלמנטים שונים, B מסיס במים B ו מסיס בשומן( A, D, E, K) ויטמינים להבטיח את הפעולה הרגילה של איברים פנימיים, זרימה טובה של תהליכים מטבוליים.זה צריך להילקח בחשבון את הגידול לעומת כולסטרול בשר רזה.אימוץ 100 גרם של מוצר זה ביום הוא מספיק כדי להחזיר את החיוניות ואת הטון שרירים בריאים.כבד מבושל של בשר משמש להכנת קציצות, מרקים מחית, חטיפים, סלטים, pates ו casseroles.לדוגמה, עם דיאטה מספר 1, מומלץ דלקת קיבה עם הפרשת מוגברת של מיץ קיבה, יש צורך לכלול pates ומנות מבושל ממנו בתזונה.
- הכבד של בקלה ו Pollock מכל המוצרים הזמינים עבור גסטריטיס, על פי דיאטנים, הוא שימושי ביותר.התוכן הגבוה של ויטמינים A, D ואת ההשפעה על הפחתת כולסטרול בגוף יש השפעה מועילה לא רק על מהלך הטיפול של סוגים שונים של דלקת הבטן, אלא גם שימושי במפרקים, מערכת הלב וכלי הדם, והפרעות עצבים.הכרום הכלול במוצר זה מסייע לאנשים הסובלים מטרשת עורקים וסוכרת.