kalendra - augalas, kuris paprastai naudojamas maisto ruošimui kaip įvairių patiekalų pagardas, o dėl didelio kiekio vitaminų ir kitų medžiagų, tai gali turėti įtakos žmogaus sveikatai. Tai verta žinoti apie naudą ir pavojus kalendra, nes ji yra dažnai naudojama, kai kuriais atvejais tokių prieskonių, turėtų būti atsisakyta.
-
Kaip auga kalendra iš -
kalendros sėklų Kur naudojamas prieskonių -
Kas išskiria kalendra iš kalendros -
Kas yra kalendros ir kas savybės -
Nuotraukų gėlės Kregždūnė
dauguma teisingas pavadinimas šios augalų rūšies - kalendra sėjamosios, kalendra yra viršutinė dalisžoliniai augalai.Šis augalas yra šiek tiek plonas stiebų ir lapų, primenantis petražolių, taip pat renkami skėčiais. Kalendra visada turi gana ryškų rūšies pikantiškas skonis, todėl jūs galite atskirti prieskonių, ne tik išvaizda, bet kvapas. Kartais
kalendra taip pat vadinamas Kinijos petražolės, iš pradžių jis buvo naudojamas tik medicinoje, bet tada perėjo prie maisto ruošimui. Be šio augalo yra daug medžiagų, kurios gali turėti didelį poveikį žmonių sveikatai.
Kur naudoti?
Turėtumėte žinoti, ką šis augalas yra naudojamas medicinoje ir maisto ruošimui.Šis augalas yra naudojamas įvairiems tikslams medicinoje žinomas dėl savo antiseptinių savybių, jis padeda pašalinti uždegiminį procesą yra natūralus antibakterinis agentas. Todėl kalendra naudojimas maisto produkto turi teigiamą poveikį burnos ertmės būklės. Taip pat
kalendra medicinoje naudojamas pagerinti virškinamojo trakto veiklą.Šis augalas turi teigiamą poveikį virškinimo sistemai valstybės, padeda kovoti su įvairiomis ligomis, kurios lydi sutrikimai virškinimo procesus. Tačiau verta pažymėti, kad kalendra naudojama tik medicinos tikslams, liaudies medicinoje konservatyvios medicinos, jis praktiškai nėra šiandien.
Svarbu! Kalendra negali būti naudojama sunkių ligų gydymą, šis augalas negali būti naudojama terapija.
daug platesnė naudojimas kepimo kalendra. Kokiu patiekalai naudoti šį augalą?Tai prieskonių gali būti naudojami įvairių patiekalų įvairovė paruošimo. Tuo kalendros sėklos, ir jos ryškus prieskonių skonio ir kvapo, dažnai jie yra naudojami Kepant mėsą ir žuvį.
Be to, šviežia kalendra gali būti pridėta grynos formos į salotų įvairovė, skonio jis atrodys petražolių, bet skonis bus dar ryškesnė.kalendros sėklos taip pat gali būti įtraukta į partijos, jie paprastai naudojami gaminant Borodino duona ir kiti kepimo gaminiai prieskonių.
Kiek kalorijų Kinsey?
Tai prieskonių sudėtyje yra labai mažai kalorijų, kalorijas per šimtą gramų - 3kKal, kuri leidžia Kalendrų naudojimą maiste, tai neturės įtakos svorio. Be to, kalendra normalizuoja medžiagų apykaitos procesus organizme, teigiamai veikia medžiagų apykaitą, kai dietos. Kuo geriau virškinamasis traktas, tuo geriau ir greičiau svoris bus mažesnis, tuo pačiu metu pastangų reikės išleisti daug mažiau.
Privalumai
kalendra kalendra rasti įvairiais vitaminais ir mineralais, kurie esant pastoviam registratūroje gali pagerinti imuninę sistemą, virškinimo traktą aikštelė.Be to, pagerėjo burnos sveikata kalendros žudo daug patogeninių kenksmingų mikroorganizmų.
- Vyrams koriandras gali būti naudingas tuo, kad jis gerina kraujo apytaką viso kūno, taip pat ir dubens organuose. Todėl šie maisto prieskoniai prisideda prie normalios reprodukcinės sistemos funkcionavimo.
- Dėl tos pačios priežasties šis augalas yra naudingas moterims, jei neatsižvelgiama į vaiko laikymąsi, kai valgant koriandrą yra nepageidautinas.
- Koryandrinių prieskonių naudojimas taip pat yra teigiamas poveikis kraujotakai. Koridandro sudėtyje esančios medžiagos padeda atkurti normalų kraujotakos sistemos funkcionavimą, normalizuoja kraujo spaudimo ir impulsų rodiklius, ypač jei anksčiau jie buvo sumažinti.
- Be to, šis prieskonis skatina paprastą ir greitą sunkiojo maisto asimiliaciją.Štai kodėl ji taip gerai derinama su mėsos patiekalais, tai skatina geriausią tokių produktų įsisavinimą.
- Taip pat koriandras padeda geriau sugerti alkoholinius gėrimus, apsinuodijimas yra lėtesnis ir lengvesnis už įprastą.Apskritai, teigiamas poveikis virškinamojo trakto yra labai ryškus.
Svarbu! Rekomenduojama naudoti šį prieskonį, kai praranda svorį, o cilindro dietos padeda išvengti beriberio, pagerina virškinamąjį traktą.
Verta žinoti apie jogurto su kilentromu privalumus.Šis mišinys labai teigiamai veikia virškinamąjį traktą, šis gėrimas gali būti dietinis. Jums reikia šlifuoti nedidelį kiekį šviežių žalių, sumaišyti su stikline jogurto. Kefyras yra geriau vartoti su mažu riebalų kiekiu, todėl jis geriausiai virškinamas. Toks geriamasis vakaras padės atkurti normalų virškinimą, prisidėti prie ankstyvo svorio sumažinimo dietomis.
Taip pat koriandras padeda išvengti sąstingio žarnyne, sukelia įprastą žarnyno judrumo funkcionavimą.Naudojant šį prieskonį, sumažėja vidurių užkietėjimo tikimybė, kiti virškinimo sistemos sutrikimai.
Honey
Taip pat labai pastebima medaus iš koriandro nauda. Medus dėl šios žolės pagrindo turi ryškų teigiamą poveikį imunitetui, be to, jis ypač naudingas įvairiems peršalimams. Medus rekomenduojama valgyti su pienu įvairiausiomis nosies kraujagyslių, kvėpavimo takų ligomis, šis derinys padės palengvinti ligos simptomus, gerinti bendrą būklę.
Tačiau verta prisiminti, kad ši žalia turi savo kontraindikacijas. Naudokite cilindro ir koriandrinės sėklos turėtų būti racionalus, neturėtumėte ilgai valgyti dideliais kiekiais, nepaisant visų naudingų savybių.Dideliais kiekiais šis prieskonis bus kenksmingas, netinkamas.
Paprastai šis augalas įgauna kenksmingų savybių, kai piktnaudžiaujate koriandru arba koriandru. Jei jų yra per daug, padidėja neigiamos kūno reakcijos tikimybė.Vienu metu rekomenduojama valgyti ne daugiau kaip trisdešimt penkių gramų augalo, ne daugiau kaip keturis gramus koriandro. Verta prisiminti, kad daugelis prieskonių yra geri tik saikingai. Taip pat turite žinoti kontraindikacijas, kai kuriais atvejais koriandras yra visiškai uždraustas.
Cilantro nauda ir sunkumai nėštumo metu
Vaikui slaugant koriandras gali būti valgomas nedideliais kiekiais. Tai naudinga nėščios moters imunitetui, tačiau dėl kraujotakos sistemos stimuliavimo padidėja persileidimo tikimybė ir kitos gimdymo problemos. Todėl nėštumo metu reikėtų apriboti prieskonių vartojimą, pvz., Šviežius lapus, taigi ir koriandro sėklą.
kontraindikacijos
Pirmiausia, be nėštumo, kontraindikacijos apima atskirą netoleranciją.Jei atsiranda alerginė reakcija, skubiai reikia pašalinti bėrimus ant odos, kitus alergijos požymius nuo koriandro ir koriandro naudojimo.
Taip pat nenaudokite šių pagardų dėl sunkios širdies ir kraujagyslių ligos, sunkios hipertenzijos, tachikardijos, nes koriandras stimuliuoja kraujotakos ir nervų sistemos funkcionavimą.Be to, nuolatinis koriandras gali neigiamai paveikti širdies darbą.
Taip pat patartina nevalgyti koriandra arba koriandras sunkioms virškinamojo trakto ligoms. Būtina išvengti šio augalo su gastritu ar kitomis panašiomis patologijomis, kai skrandis yra ypač jautrus įvairiems dirginantiems. Nevalgykite šitų prieskonių dėl viduriavimo ir kitų panašių žarnyno sutrikimų.Cilantro gali išprovokuoti jų intensyvėjimą.