Skrandžio opos gydymo meniu yra svarbiausias gydymo veiksnys, nuo kurio priklauso ne tik greitas atsigavimas, bet ir remisijos trukmė.Terapinė mityba prisideda prie defekto randų ir organų virškinimo funkcijų atstatymo.
meniu su skrandžio opos, receptai patvirtintam maistui draudžiama naudoti produktus, kurie sustiprina skrandžio sekreciją.
Maistas virtas arba virtas garuose. Patiekalai yra patiekiami paciento staliuke. Meniu su kepenų opa yra draudžiami karšti ir šalti gėrimai, sriubos, užkandžiai, antrieji patiekalai ir desertai.
Ūminėje fazėje jis apima tik malto skardinio skysčio maistą, pirmenybę teikia paruoštiems grūdų sriuboms, kurie maksimaliai apsaugo pažeisto organo gleivinę nuo cheminio ir mechaninio poveikio. Daržovių, vaisių patiekalai, duona - nepriimtinas maistas šiuo ligos etapu. Gastroenterologams rekomenduojamas toks pats menopenas, kaip ir skrandžio opoms, po skrandžio operacijos.
. Kai liga pasikeičia, pasibaigia ūminė ligos fazė, pacientų, sergančių skrandžio opos, meniu galima paruošti ir šerti maisto gabalėlį į maisto stalo.
Daržovių tyrės, saldžių vaisių ir uogų desertai, džiovintos kviečių duonos.
Kasdienis pepticinės opos ligos menas turėtų būti lengvai suvartojamas, tačiau taip pat turi būti kalorijų.
2450 kC yra vidutinis paros suvartojimas, kuriame subalansuotos riebalų( 110 g), angliavandenių( 450 g) ir baltymų( 100 g).
Pacientui, turinčiam skrandžio opą, meniu sudaro 3 pagrindiniai valgiai ir 3 užkandžiai.
patiekalai tiekiami nedidelėmis porcijomis, kad nebūtų perkrauta skrandis, neplėstų jo sienos. Galų gale, persivalgymas yra pavojingas rimtas komplikacijas. Maisto perteklius gali išprovokuoti defekto perforaciją, vidinį kraujavimą, dėl kurio atsiras kaprizas.
Dažnai pacientai nerimauja, kai jie sužino, kad ilgą laiką jie turės laikytis monotoniško ir šviežio meniu su opomis. Iš dalies jie yra teisūs, bet tai trunka ne daugiau kaip savaites, , kol baigsis ūminė fazė.
Kai pacientas išsamiau sužinojo apie dietinį vėlyvą kulinariją, kurios sudėtyje yra šimtai receptų skanių patiekalų, plačiai paplitusios klaidos bus išskaidytos.
Skrandžio opalės pavyzdžio meniu
- Opcionas Nr. 1 - švelnus meniu, rekomenduojamas ligos paūmėjimo fazėje.
08.00 - pusryčiai( anksti):
1. Olandas, pagamintas iš poros kiaušinių;
2. Pasterizuotas pienas kambario temperatūroje( 250 ml);
11.00 - užkandis: želė iš pieno;
14.00 - pietūs( pagrindinis maistas):
1. Razvaristy gleivinės grūdų sriuba( avižiniai dribsniai, manų kruopos, ryžiai pagal pageidavimą pacientui), virti ant vandens;
2. Steamo sriuba iš susmulkintos vištienos, triušienos, varškės;
3. Želė iš pieno;
17.00 - užkandis:
1.Vienas kiaušinis, virtas minkšta virti;
2.Milko kambario temperatūra( 250 ml);
19.00 val. - vakarienė( pagrindinis rupiniai):
1. Kasha kviečiai, paruošti iš minėtų grupių vandenyje, į kuriuos įpilama nenugriebto pieno;
2. Kelis iš pieno;
21.00 - užkandis prieš miegą: pienas( 250 ml);
- variantas Nr. 2 - išplėstinis dietinis meniu, kuris parodomas pacientui, sergančiam pepsine opa, iškart po ligos paūmėjimo sumažinimo.
08.00 - pusryčiai( anksti):
1. Kotletai iš vištienos mėsos, skirtos verdant garuose arba iš varškės pagamintos pudingos.
2.Protaya košė su pienu.
3.Moloko;
11.00 - užkandis: pieno želė( 250 ml);
14.00 - pietūs( pagrindinis maistas):
1. Negyvosios mėsos sriuba su pienu;
2. Kviečių krekeriai( 50 g);
3. Mėsos ar žuvies kukuliai be garnyro.
4.Zhele iš nenugriebto pieno;
17.00 - užkandis: minkštas virtas kiaušinis, pienas;
19.00 - vakarienė( pagrindinis maistas):
1. Žuvis arba mėsos keptuvės, virtos;
2,50 g kviečių džiūvėsių;
3. Agurkai, troškinta su pienu;
4. Kelis iš pieno;
21.00 - pabaigoje užkandžių: pieno( 250 ml);
- variantas №3 - grubus meniu skrandžio su stabilia remisija
08.00 - ankstyvų pusryčių, esant skrandžio opa:
1.Kneli, trintos daržovių( bulvių, morkų) arba virtų makaronai;
2.Protaya košė su pienu;
3. Pudingas iš varškės;
4. Šilta, silpna arbata su pienu;
11,00 - užkandžių: iš drebučių, stiklas gali būti pakeistas su degto obuolių be odos;
14.00 - Pietūs:
1.Krupyanoy razvaristy sriuba su grietine arba pieno;
2.Otvarnoe vištiena, triušiena, be odos ir venų arba žuvies gabalas;
3. Grietinėlės pudra;
4. Kisel;
17,00 - užkandžių: iš nuoviru rožė klubų su nesdobnoe kviečių krekerių;
19.00 - Vakarienė:
1.Krupyanoy pudingas arba žuvies( virtos) su bulvių koše, virta su subtilus bulvės;
2. Košė su pienu;
3.Proterty kompotas; 1
21.00 - vėlai užkandis prieš miegą: pieno;
Kai skrandžio opa meniu diagnozė už savaitę, jūs galite lengvai sukurti, remiantis rekomenduojamos paros raciono kai kurie iš ligos stadijos.