izvēlne hronisku pankreatītu veidots, lai nodrošinātu maksimālu aizsardzību attiecībā uz gremošanas orgānu kopumā un aizkuņģa dziedzera, jo īpaši. Make up tabulu, tā, ka aptuveni tajā pašā laikā saudzējot režīms aizkuņģa dziedzera uzlabo kuņģa sekrēciju un mēģināt novērst slimības attīstību, ir saistīts, vielmaiņas traucējumus, vienlaikus samazinot pūšanas un rūgšanas procesus zarnās.
paraugs izvēlne hronisku pankreatītu
izvēlnē ir ne tikai, ņemot vērā slimības stadijā, bet arī klātbūtne vienlaikus slimību un novietojumam darbības vienību.
Tādējādi priekšzīmīga menu( tabula) par vienu dienu hronisku pankreatītu var izskatīties šādi:
Brokastis:
- 55g vārītas trusis un 280g rīsu biezputra ar pienu bez cukura;
Pusdienas:
- karsēti 100g siera un 120 g ceptu ābolu bez cukura vai medus;
Pusdienas:
- 250g griķu zupa virsū, 55g 240g vārīta zivju un vārītiem dārzeņiem, trešajā - 180g kompotu žāvētu augļu;
Uzkodas:
- 110 g gaļas garneļu kotletes dārzeņu vai piena mērcē;
vakariņas:
- 85 g cepta teļa gaļa, 130 g biezpudens bez cukura un 180 ml cietas tējas;
Uz nakti:
- dzērieni 180 g piena vai kefīra.
Pārtika jāveic regulāri, ne ilgāk kā trīs stundas un vienmēr siltā stāvoklī.Ne karstā un ne aukstā veidā, proti - siltā.
veido aptuveni izvēlni hronisku pankreatītu, rūpēties, lai ierobežotu patēriņu sāls un pietiekami daudz satura no magnija un dzelzs pārtiku. Mazliet zemu sālītu pārtiku neizraisīs aizkuņģa dziedzera sekrēcija un tai būs pretiekaisuma iedarbība.
nepieciešams, lai mēģinātu izslēgt no izvēlnes uz visiem produktiem, kas var ietekmēt sekrēciju aizkuņģa dziedzera.Īpaši tas attiecas uz stimulējot aizkuņģa sekrēta tādus produktus kā citronskābi, etiķi, skābo sulu no svaigiem augļiem, desas, skābo krējumu, tauku krējumu, cepamo šokolādes un kakao, kā arī garšvielas. Tāpat ir nepieciešams apsvērt izplatīšanos komplikācijas hronisku pankreatītu, kā cukura diabēts, tāpēc tas tiek izslēgts no ikdienas ēdienkartē apmēram 90% saldais patērētā ikdienā no slimības remisijas periodos.