Vai bietes ir noderīgas gastrīta gadījumā?Jā, ja jūs pareizi lietojat. Piemēram, ja pacienta slimība ir aprakstīta fonā palielinātu sālsskābes sekrēciju, tur var tikai vārītas bumbuļus, dzert svaigu biešu sulu gastrīts var būt tikai tad, ja skābums ir samazināts. Kas vēl ir jāzina?
klātbūtnē joda, cinka un dzelzs sarkanās bietes ir daudz pārāka par citiem sakņu dārzeņiem, bet vitamīni tajā nav tik daudz. Tā ķīmiskais sastāvs ir unikāls ar to, ka tas satur aminoskābes, bioflavonoīdi, pektīni, fruktozi un glikozi, kā arī šķiedras, kas var uzlabot zarnu peristaltiku, lai izveidotu vielmaiņu, nodrošina caureju un diurētisku efektu.
Tas ir saistīts ar rupjās šķiedras svaigu biešu klātbūtni ar gastrītu ar paaugstinātu sekrēciju. Norijot, tas mehāniski ietekmē tās gļotādu. Un, ja gļotāda ir iekaisusi, rupja šķiedra, kas iet caur to kā suku, izraisa lielāku bojājumu un pasliktina stāvokli.
Svaigi bietēm ir izteikts sokoknym īpašums, tāpēc tas joprojām palīdz paaugstināt skābuma līmeni. Un tas ir vēl viens iemesls, lai atturētos no ēšanas jaunu sakņu.
Kā jūs varat ēst bietes ar gastrītu ar augstu skābumu? Lietošana ir atļauta tikai remisijas laikā lielās porcijās pēc termiskās apstrādes. Pat vārītas saknes saglabā savas derīgās īpašības, kas darbojas kā gaismas antidepresantu rada pretiekaisuma iedarbība, uzlabo izturību, pretsāpju un veicinātu dzīšanu. Tieši tāpēc vārīti bietes ar gastrītu ir tik noderīgi.
Kā pareizi sagatavot cukurbietes gastrītei?
Lai saknēm varētu sniegt maksimālu labumu, jums ir jābūt iespējai pienācīgi sagatavotu:
- Pirmkārt, jums ir nepieciešams, lai pagatavotu dārzeņu tikai mizas.
- Otrkārt, gatavošanas laikā ir svarīgi uzraudzīt mizas integritāti, tikai tādā veidā, ka ir iespējams saglabāt noderīgus mikroelementus.
- Treškārt, vārīt sakņu dārzeņus ilgāk par 15 minūtēm nav tā vērts.
Vārītas bietes var kļūt par visgaršīgāko salātu galveno sastāvdaļu. Bet to aizpilda ar majonēzi un ķiplokiem gastrīta klātbūtnē, nē.Stiprināt garšu var ar olīveļļu vai zemu tauku skābu krējumu. Gatavojot ēdienu, sakņu kultūras nav vajadzīgas. Saldums viegli kompensē sāls trūkumu.
Lūdzu, ņemiet vērā!Ēdienu gatavošanas procesu viegli nomainīt ar cepšanu cepeškrāsnī.Šajā gadījumā saknes labi nomazgā zem ūdens un ievieto divas salocītas ēdiena folijas. Lai ēdienkarte netiktu dedzināta cepeškrāsnī, folija jāpārklāj ar jebkādu augu eļļu.
Un, vārītas bietes noderīga gastrīts, un ar to, ka tās sastāvā pēc termiskās apstrādes nemainās ļoti reti vitamīns U. Tas antioksidants ir labvēlīga ietekme uz gļotādas, kuņģa sienā.Un tas viss, jo galvenais darbības virziens ir pret faktoru faktors. Tas veicina ātru dzīšanu eroziju, citu līdzīgu patoloģiju, kas ietekmē kuņģa un zarnu trakta sienas.
Biešu sula ar gastrītu
Jūs varat lietot biešu sula ar gastrītu, kā minēts iepriekš, tikai ar samazinātu skābumu klātbūtni. Bet pat šajā gadījumā šim dzērienam ir vairākas kontrindikācijas:
- Jūs nevarat lietot svaigu dzērienu tiem, kam ir pārtikas alerģija.
- Nepareiza deva un ļaunprātīga izmantošana var izraisīt sliktu dūšu un smagu reiboni.
- Pie urīnceļu klātbūtnes tas izraisa simptomu pasliktināšanos.
- Jūs nevarat dzert dzērienu ar caureju un palielinātu kuņģa skābumu.
Atļaut lietot cukurbiešu sulu gastrīta gadījumā, pēc individuāla apspriešanās un detalizētas izmeklēšanas var ārstēt tikai gastroenterologu.