Diēta Krona slimībā - uzturs, receptes, ēdienkarte

click fraud protection

Krona slimības obligāta medicīniskā sastāvdaļa ir diēta. Atbilstība ar to, ir nepieciešams tādēļ, ka attiecīgās iestādes iekaisuši GI pārtiku ir sagatavoti tādā veidā, ka tas var ne tikai brīvi iekļūt caur bojāto vietu no gremošanas nodaļas, bet arī nonāktu asinīs, labumu visu ķermeni.

Nav vispārējas uztura sistēmas Krona slimībai. Katram pacientam, sastāvs uztura maltītes ir nepieciešama, lai izstrādātu individuālu programmu, ņemot vērā pastāvošo gremošanas orgānu līmenī iznīcināšanu, smaguma pakāpes un slimības, kā arī individuālo nepanesību atsevišķiem pārtikas produktiem. Turklāt laika gaitā Krona slimības gaita mainās, tāpēc uztura regulēšana tiek veikta obligāti.

Uzturs Krona slimība

mērķi atlases īpašu terapeitisko diētu Krona slimība ir visefektīvākais organizēšana uzņemšanas vielu, kas nepieciešami tā optimālai darbībai, normalizācijai taburete apturēšanas un procesu pašiznīcināšanos ar gremošanas orgāniem.

Tāpēc izslēgšana dažiem produktiem, saasinot slimības, mums nevajadzētu aizmirst, ka jebkurš organisms, jo tas, kas skāra smaga slimība prasa pietiekamu daudzumu barības vielu. Sagatavojot medicīnisku diētu atbilstošu Krona slimība, tas ir svarīgi ne pārspīlēts, ne izslēgt no uztura pārāk daudz, un nevis saasināt Esošo dotajā iekaisuma slimības vielmaiņas traucējumi.

instagram viewer

Par uztura ēdieni, kas ir gatavi pacientiem ar Krona slimību, ir jābūt ne tikai pietiekami daudz kaloriju, bet arī nepieciešamība vājinot ķermeņa olbaltumvielas, taukus, ogļhidrātus, minerālvielas un pilnīgu vitamīnu kompleksu. Katru dienu, cilvēkiem, kas cieš no šīs slimības ir jābūt daļai no izvēlnes 3 galvenajām ēdienreizēm, un vismaz papildu 3 "uzkodas".

Produkti, ko izmanto īpaši izvēlētiem receptes ir jābūt ļoti labi apstrādāt termiski un mehāniski, un ir arī atbilstoša ķīmisko sastāvu. Tas veicina saudzējot to ietekmi uz zarnu gļotādas, tajā pašā laikā, kas ļauj jums, lai iegūtu ķermeņa nepieciešamās uzturvielas. Visas receptes, ko lieto Krona slimībai, izvēlas speciālists, ņemot vērā personas individuālās īpašības.

MENU slimība

Krona Sakarā ar to, ka iekaisuma patoloģijas iegūst hronisku veida, ar nemainīgu maiņu paasinājuma un remisijas periodiem, kas diētu sagatavošanas, būtu jāņem vērā izvēlni šādus faktorus:

  • akūtās fāzes Krona slimības ietver 2 dienu gavēni, jums ir nepieciešams, lailai nomierinātu skarto zarnu;
  • Šajā laikā jums ir jāizmanto pietiekams daudzums šķidruma vismaz 2 litru tilpumā.Jābūt klāt šķīries ūdens jāņogas un melleņu sulu, multivitamīnu kompleksu un bezlaktozes proteīnu dzērieni;
  • Dažas dienas vēlāk, pēc tam, kad sāpes, ko izraisa Krona slimība, nomira uz leju, otro posmu uzturā.No pacienta diēta sāk paplašināt, jo šādiem diētisku pārtikas produktu, piemēram, graudaugu ūdeni, gļotādu prograted buljoni un zupas. Ir atļauti arī gaļas vai kūkas, kas izgatavotas no zema tauku satura gaļas vai zivīm. Bet jāpatur prātā, ka receptes ir piemērotas tikai tām, kurās tiek izmantota tvaika metode.

Jauns produkts tiek ieviests reizi 3 dienās. Aptuvenais diētu izvēlnes Krona slimība ir šāds:

  1. Sākumā brokastu pārslām ieteicams šķidrs ūdens vai tvaika omlete;Nepieciešamā
  2. Krona slimības "Bite", kas sastāv no diētisko pārtiku, piemēram, augļiem un dārzeņiem, cep krāsnī;
  3. pusdienās būtu vārīti buljona vai liesu gaļu( vistas, truša, teļa) vai gļotains zupa. Visās receptēs sāls jābūt klāt ierobežotā daudzumā, un garšvielas pilnīgi nav;
  4. otrais saistošs diētiskā "BITE", parasti tiek pārstāvēta slabozavarennogo tējas vai buljona gurniem ar plašu, sausu cepumu, krekeru;
  5. Vakariņām pacientiem var piedāvāt nelielu daļu rīsu ar vistu un tēju.

Nodrošina diētu paredzēts pacientiem ar Krona slimību un glāzi nonfat jogurts naktī.

Power remisijas Krona slimību

Tolaik, kad izgāju recidīvs iekaisuma slimība, kas ilgākā laika kavēšanās pasliktināšanās obligāta, ieteicams ievērot dažus noteikumus, izvēloties produktus un sagatavot izvēlnē.

Ikviens, kuram ir Krona slimība ir remisijas, var droši ēst zupa vārīta zivs vai gaļas buljonu. Vienkārši neaizmirstiet, ka tiem jābūt uzturam. Jūs varat tos aizpildīt ar makaroniem, sēnēm vai dārzeņiem. Vislabāk ir izmantot tādas receptes, kas paredz pilnīgu produktu( zupas) malšanu. No

zivju vai gaļas produktiem, kas dod priekšroku augu sugas, kas pirms sagatavošanas izskatīt cauri izspiedējs, lai novērstu iespēju, mehāniskiem bojājumiem uz iekaisumu zarnu gļotādā.

stingri aizliegts uzturā Krona slimība izmantot desu vai sautējumu, kā arī jebkuru ēdienu, kas pagatavoti no starpproduktiem. Seafood ieteicams šo slimību, bet tie ir tvaicēts, un neizmantojot dažādām garšvielām un garšvielas.

Jums ir jāizvairās no konfekšu, kvass, gāzētu dzērienu, kā arī alkohola izmantošanas jebkurā daudzumā.Tikai saskaņā ar šiem vienkāršiem noteikumiem, ir iespējams pagarināt stāvokli atlaišanas iekaisuma slimības gadiem.

  • Kopīgot