Divertikuloze ir iekaisuma process, kas izpaužas kā zarnas, kuņģa un barības vada patoloģiskās izvirzījums. Tas rodas galvenokārt tāpēc, ka uztura dēļ pacienti uzņemti pārkāpumi, tādēļ ārstēšana jāveic tikai īpašas uztura fona gadījumā, kuras izvēlni speciālists izstrādā individuāli katrai personai ar šo patoloģiju atkarībā no tā lokalizācijas vietas un attīstības pakāpes.Ārsts arī nosaka, kas ir iespējams un ko nevar ēst katrā konkrētajā gadījumā.Tātad, ar divertikulas parādīšanos kakla zonā, produkti, kurus pacients var ēst katru dienu, atšķiras no tiem, kurus lieto diētu ar zarnu divertikulozi.
Pirmajā patoloģijas attīstības posmā visa ārstēšana sastāv tikai no uztura normalizēšanas. Bieži vien pacientiem ir jautājums par to, ko var ēst ar zarnu divertikulozi. Lai pilnībā izprastu uztura ēdienkarti, kas atļauta šai slimībai, ir nepieciešams noskaidrot dažas vispārīgas prasības. Terapeitiskās uztveres būtība sākotnējā nekomplicētā patoloģijas stadijā sastāv no šādu funkciju pielietošanas:
- Lai novērstu slimības turpmāku progresēšanu, ir jāpalielina rupjas šķiedras pārtikas patēriņš.Diēta ir jāveido tā, lai tā būtu līdzsvarota un pilnīga, tajā būtu visi nepieciešamie mikroelementi un vitamīni;
- Divertikulozes izvēlnē galvenā vieta ir produkti, kuru sastāvā ir liels daudzums augu šķiedras. Tie ir dārzeņi, augļi un klijas. To nedrīkst aizmirst, sastādot uzturu ar divertikulām un izmantojot palielinātu šķidruma daudzumu, kas veicina gan celulozes pietūkumu, gan arī labāku progresēšanu gar trakta;
- Ja slimība ir saistīta ar pastāvīgu aizcietējumu, jums jāizmanto skābie piena produkti un žāvēti augļi.
Ja vēdera pietūkuma un maiguma diētas pirmajās dienās nevajadzētu uztraukties, jo šīs parādības pēc kāda laika mainīsies pēc diētas izmaiņām.
Kādus pārtikas produktus nevar ēst ar divertikulozi, un kas var būt?
Pareiza uztura uzņemšana zarnu divertikulozes gadījumā paredz aizliegt ēst tos pārtikas produktus, kas izraisa personas aizcietējumus vai palielina gāzes ražošanu. Arī saskaņā ar lielāko daļu ekspertu, jūs nevarat izmantot saulespuķu sēklas, popkorns un rieksti diētas izvēlnē ar divertikulozi. Fakts ir tāds, ka šo produktu struktūra ir tāda, ka vairumā gadījumu tās traucē patoloģiskos izvirzījumos. Tas savukārt izraisa iekaisuma procesa rašanos, kas tiek novērsta tikai ar operācijas palīdzību.
Daudzi maiznieki mīl jautājumu par to, vai ir iespējams ēst pīrāgus vai picu ar gremošanas orgānu divertikulām. Diētiskajā uzturā ar šo zarnu slimību šādu ēdienu nav ieteicams sakarā ar to, ka tas var izraisīt aizcietējumus, un tas ir pilns ar saasinājumu parādīšanos. Bet, ja dārzeņu pica tiks pagatavota, tas ir ne tikai iespējams, bet arī nepieciešams. Pizza, kuras sastāvā ir daudz augu šķiedras, ir neaizvietojama zarnu patoloģijas ārstēšanai, jo tā veicina izkārnījumu normalizēšanu.
. Bieži tiek jautāts arī par alkohola lietošanu ar divertikulozi.Šeit visu speciālistu viedoklis ir tas, ka diētas laikā, ko lieto gan slimības ārstēšanai, gan profilaksei, visi alkoholiskie dzērieni pacientiem ir stingri kontrindicēti. Fakts, ka alkohols negatīvi ietekmē zarnu peristalci un spēj izraisīt patoloģijas saasināšanos.
Svaigi augļi un dārzeņi divertikulozei ikdienā jāiekļauj diētas ēdienkartē.Vienīgais nosacījums ir tas, ka tiem obligāti jāveic termiskā apstrāde. Pareizai divertikulozes diētai vajadzētu būt vienai trešdaļai ceptu, vārītu vai pagatavotu biezputru ēdienu veidā, kas bagāts ar augu šķiedrvielām. Arī pacientiem ar traucētām izkārnījumiem ikdienas ēdienkartē ir jāiekļauj žāvētu augļu un ogu kompoti. Aptuvenā diētas ēdienkarte ar diverticulu
Gadījumā, ja patoloģiskās izkliedes atrodas rīkles un barības vada krustojumā, prasības par pacienta uzturu ir daudz nopietnākas. Fakts ir tāds, ka kakla anatomiskos maisiņus var viegli aizpildīt ar pārtikas paliekām, un tas izraisīs viņu iekaisumu. Lai to novērstu, ar divertikulas parādīšanos kaklā būtu jāievēro diēta un atbilstoša diēta. Aptuvenam diētam vajadzētu sastāvēt no sagremojamiem un nespēju iekļūt saskares izteiksmēs, pārtikā.Uzturībai par šo patoloģiju jābūt daļējai( apmēram 5-6 reizes dienā nelielās porcijās).Ēdiet daudz dārzeņu, kā arī svaigus un pirms sautinātus sausos augļus. Kategoriski aizliegts ēst divertikulārā barības vada diētas laikā.
Aptuvenā barības vada un zarnu divertikulozes diētas ēdienkarte ir aptuveni vienāda. Visiem ēdieniem jābūt viegli asimilētiem un neizraisa gremošanas trakta bojājumus. Ir arī ieteicams stiprināt dzeršanas režīmu, izslēgt augļus, kas bagāti ar sēklām un jebkuru alkoholu. Galvenais traukā no aptuvenā diētas pacientam ar šīm patoloģijām būtu augu gļotu zupas un kompoti no žāvētiem augļiem, kas satur lielu daudzumu augu šķiedras.