Exacerbatie van chronische colitis komt voornamelijk door onregelmatigheden in het dieet. Het wordt gekenmerkt door de ontwikkeling van een sterk ontstekingsproces dat plaatsvindt op de wanden van de darm en het moeilijk maakt om te werken. Daarom moet elke behandeling voor deze ziekte alleen worden uitgevoerd tegen een speciaal geselecteerd dieet, dat maximale schaamte biedt voor het beschadigde spijsverteringsorgaan.
ook correct pakte de tafel dus van pathologische ontsteking is bedoeld om de onaangename en ernstige symptomen geassocieerd met de ziekte te verlichten:
- Het kiezen van de juiste voeding voor patiënten met xp.colitis draagt bij aan de normalisatie van de ontlasting. Met de prevalentie van diarree omvat het menu producten die een samentrekkend effect hebben en met constipatie, integendeel, het is laxerend;
- De verhoogde gasproductie, die altijd aanwezig is bij deze chronische ziekte, wordt verminderd door het elimineren van de producten die het uit het dieet veroorzaken.
Om te worden gebruikt in de voeding in chronische colitis dieet tafel was de meest rationele, het moet alleen arts die zal rekening houden met de specifieke kenmerken van de ziekte, en alle nuances van het ontstaan ervan te kiezen.
Dieet 4a voor chronische colitis
Deze tabel is universeel, omdat het wordt gebruikt voor verschillende ontstekingsziekten van het spijsverteringsstelsel. Vooral goed is voedsel om fermentatie en rottende processen in de darm te elimineren. Het is vrij strikt, daarom wordt het door een specialist aangewezen voor een zeer korte periode, niet meer dan gewoonlijk een week.
Het gebruik van dieet 4a is gericht op het verwijderen van de manifestaties van acute ontsteking uit het slijmvlies, die altijd voorkomen wanneer een chronische colitis terugkeert. Bij dit soort gerechten worden de volgende gerechten aanbevolen:
- Vloeibare granen, gekookt op water uit verschillende granen. Zout en suiker worden op een beperkte manier aan hen toegevoegd;
- Droge broodkruimels;
- Slijmsoepen, voor de bereiding waarvan water of zeer zwakke bouillon wordt gebruikt;
- Groenten in gekookte en afgeveegde vorm;
- Afkooksels van wilde roos, zwarte bes en gedroogde vruchten;
- Dieetvleessoorten worden goed gekookt en geplet.
In het menu voor chronische colitis in de acute fase zijn ook een kleine hoeveelheid vetvrije kwark en een stoomomelet toegestaan. Alle gerechten van deze tabel dient alleen vers bereid, behouden de grootste hoeveelheid voedingsstoffen en vitaminen, en diende een beetje warm als geen thermische schade veroorzaken aan de defecte darm. Ook moeten alle porties minimaal worden gemaakt, dit vergemakkelijkt het verteringsproces.
Dieetvoeding voor chronische colitis
De garantie voor volledig herstel is naleving van alle regels voor koken en het gebruik ervan. Alleen met deze voorwaarde is het mogelijk om een vroege en langste remissie te bereiken. Daarom wordt aan patiënten met een chronische vorm van inflammatoire darmaandoeningen vaak de vraag gesteld: "Wat gebeurt er als xr. Colitis kan worden gegeten en welke manier van koken heeft de voorkeur "?
Aangezien dit dieet is gericht op het bieden van de grootste glans voor de darmen en tegelijkertijd de patiënt van voldoende voeding voorziet, moeten de voedingsmiddelen gemakkelijk verteerbaar zijn en een optimale hoeveelheid vitaminen, micro-elementen en voedingsstoffen bevatten.4a dieet moet voldoen aan de volgende eisen:
- koolhydraten daarin moet aanzienlijk worden beperkt, omdat bij chronische colitis, gevolgd door een ontstekingsproces, ze worden slecht geabsorbeerd door de spijsverteringsorganen beschadigd;
- Bij het aanstellen van deze dieettafel is het gebruik van specerijen en specerijen verboden en moet het zout in minimale hoeveelheden worden geconsumeerd;
- dieet bij chronische colitis darm gaat om de uitsluiting van de voeding van alle levensmiddelen en producten die actieve stimulatoren van secretorische functie zijn en bijdragen aan de versterking van de verrotting en fermentatieprocessen;
- bereiden dieetvoeding voor patiënten met acute exacerbatie van colitis die door het chronische type wel of gestoomd of door koken en veeg.
energiestand deze ziekte fractionele vaak aanbevolen en in kleine porties en eten en drinken worden geconsumeerd nodig afkoelen tot kamertemperatuur. Ook moet worden bedacht dat het reliëf vertering van voedsel is niet alleen bereikt met het gebruik van het dieet dieet gerechten, maar ook hun grondig kauwen. Daarom wordt aan alle patiënten met deze darmpathologie geadviseerd om langzaam en grondig kauwend voedsel te eten.
Sample menu bij chronische colitis patiënten
vraag die in een dergelijk gebrek aan in aanmerking komende producten kunnen worden gekookt voor patiënten met xp.colitis klinkt ook vrij vaak. Ondanks het feit dat de verzameling van toegelaten producten in 4a voeding minimaal is, kan men een echt heerlijk en voedzame maaltijden te creëren, waarvan het gebruik niet de persoon te verdienen met deze chronische darmaandoeningen voelen gebrekkig:
- ontbijt zou moeten zijn, maar minimaal in volume, maarvol, om de patiënt de nodige energie te geven voor de hele dag. Het beste is de pap die op het water is gelast en is afgeveegd, maar voor het opdienen kun je een kleine hoeveelheid melk en wat jam toevoegen. Ook kan een patiënt met chronische colitis een ei worden aangeboden dat zachtgekookt is;
- voor de lunch, behalve geraspte slijmerige soep met groenten toegestaan gehaktballen, gestoomd uit de voeding vlees of vis;
- Diner biedt ook een vis- of vleesgerecht, gekookt met een gekookte groentegarnituur, bijvoorbeeld aardappelpuree.
Tussen verplichte maaltijden moeten kleine snacks worden geregeld, waarvoor gebakken fruit of afpersing ervan met beschuit geschikt zijn. Voor het naar bed gaan is het aan te raden om een glas kefir te drinken.