Zwarte komijn: foto

click fraud protection

Zwarte komijn - een plant waarvan de zaden worden gebruikt als een smaakmaker en voor de productie van olie, die vaak worden gebruikt in de keuken en volksgeneeskunde. Om te kunnen deze plant te identificeren in uiterlijk, kiest u de meest bruikbare juiste zaden, een kijkje nemen op een foto van zwarte komijn en vertrouwd te maken met de gedetailleerde beschrijving.

Zwarte komijn- tweejarige plant, soms tot een meter hoog. De zaden worden gebruikt voor verschillende doeleinden, door toevoeging aan voedingsmiddelen als specerij voorafgaand aan de behandeling met de zaden. U kunt zelfs proberen om deze plant groeien op hun eigen als er geeft, het is pretentieloos, eenvoudig genoeg voor hem te zorgen.

Hoe komijn - Komijn foto

- lage plant, typisch tot een meter hoog, eindigt met een kleine "paraplu".Dit artikel is zeer krachtig wortelachtige spindel, gladde stam, worden twee vleugels geplaatst vanaf de wortel naar de punt, zij kleiner worden naar de top van de plant. De steel is gevormd op het tweede levensjaar planten, elk ontsnappen er een bloeiwijze. Alle van de komijn planten afgebeeld op de foto.

Bloemen komijn vrij klein, wit, bestaat uit vijf bloemblaadjes. Visloplodnik - de vrucht van de plant tegen het einde van rijping is verdeeld in twee helften, de steel tegen de tijd vrijwel volledig droog en wordt bruin. Blossoms deze plant in de zomer, de vruchten beginnen om dichter bij de val in het tweede jaar van het leven planten vormen.

korrels van zwarte komijn zaden zijn klein, tot enkele centimeters lengte, langwerpige zwarte zaden, iets dat lijkt op Fig. Neem een ​​kijkje op de foto van de zaden duidelijk precies hoe moet lijken op de korrel te maken. Wat

kleur is zwart komijn olie?

kleur van de olie geproduceerd op basis van zaden - donkerbruin, full-bodied. Sediment op de bodem van de flacon niet, hoewel soms gewetenloze verkopers beweren dat zijn aanwezigheid normaal.

olie moet worden opgeslagen en verkocht in een houder van donker glas kan niet worden blootgesteld aan zonlicht. Houd olie moet in een koele, donkere plek, goed verstopt na gebruik, om zijn heilzame eigenschappen behouden blijven. Waar

groeiende

kruiden gebruikelijk in het Europese deel van Rusland, Centraal-Azië en de Kaukasus. Deze plant is zeer bescheiden, het kan groeien zelfs op bermen. Er dient echter te worden opgemerkt dat het het beste om het te groeien in een warm klimaat, goed voorbereid op deze grond.

Belangrijk! Echter verzamelen plant groeit naast wegen, stortplaatsen, grote ondernemingen en planten mag niet worden. In de plant gemakkelijk ophopen verschillende zware metalen en schadelijke stoffen.

Groeiende

de aanwezigheid van huizen en kassen voorbereid kruiden kan beginnen te groeien op hun eigen, deze plant is pretentieloos. Er moet echter rekening mee worden gehouden dat de zaden alleen in het tweede jaar van groei kan worden verzameld, toen ze uiteindelijk zijn er de vruchten van de planten. Komijnzaad vermenigvuldigt manier.

Hoe beter de kwaliteit van de bodem en kunstmest, hoe beter, maar de plant kan gemakkelijk groeien en zelfs minimaal gunstige voorwaarden te ontwikkelen. De grond moet vochtig worden gehouden, zodat het zaaien is het beste in het voorjaar. In dit geval, komijn brengt normaal koude, zijn de winter mag niet worden gesloten.

Alvorens te zaaien, wordt geadviseerd om enkele dagen in water te weken, omdat ze vrij langzaam ontkiemen. Wanneer de zaden ontkiemen, moeten ze vóór het definitieve zaaien worden gedroogd. Bij het zaaien moeten ze worden afgedicht met 2 tot 4 centimeter in uitgegraven grond, de scheuten moeten na een paar weken wachten.

Verzorging van planten is eenvoudig, als de scheuten dik zijn, moeten ze verdund worden na het verschijnen van de eerste blaadjes. Vervolgens moet de grond regelmatig worden losgemaakt en overvloedig worden bewaterd, komijn houdt van vocht. We moeten ook het onkruid op tijd verwijderen.

Belangrijk! -specialisten adviseren tezelfdertijd om kant-en-klare gedroogde zaden of olie te kopen, gekookt op hun basis, het is vaak moeilijk om de plant thuis te behandelen.

Toepassing van

Voor gebruik in de keuken en de geneeskunde zijn alleen gedroogde zaden geschikt, ze zijn gebaseerd op de productie van sommige folkremedies, oliën die overal worden gebruikt en ze worden aan voedsel toegevoegd. Zaden hebben een pittige smaak, enigszins bitter, lijken op venkel of dille.

Vergelijkbaar met de eigenschappen van karwijzaad, een nog algemenere smaakmaker. Er is geen speciaal verschil tussen de twee soorten, maar specialisten in de traditionele geneeskunde merken vaak op dat de nuttige eigenschappen van zwarte komijn veel duidelijker zijn.

Belangrijk! Zelfs het gebruik van zaden om doorlopend te koken zal ons in staat stellen om het positieve effect van karwij op het lichaam op te merken. Vooral kruiden worden vaak aan gebak toegevoegd om een ​​kruidige smaak en aroma te geven aan gerechten gemaakt van vlees en groenten.

Komijnolie wordt ook gebruikt in cosmetica. Er wordt aangenomen dat de olie de groei en textuur van het haar positief beïnvloedt, hun toestand verbetert, een gezonde glans geeft. Daarom zijn er op basis hiervan verschillende handige maskers gemaakt.

Nuttige eigenschappen en contra-indicaties

De stoffen in deze plant laten het toe om te worden gebruikt in de geneeskunde, komijn en olie op basis van het hebben tonische, immuniteits-versterkende en body-building eigenschappen. Komijn wordt gebruikt voor de behandeling van verschillende ziekten gedurende enkele duizenden jaren.

Meestal wordt het gebruikt voor verschillende ziekten van het maagdarmkanaal. Deze plant verbetert de werking van de darmen, helpt de verhoogde gasproductie te verminderen, zwelling te verwijderen, metabolisme te versnellen en voedsel te verteren. Karwijzaad wordt gebruikt voor darmaandoeningen, buikpijn en een aantal andere ziekten.

Bij moeders die borstvoeding geven, helpt komijn om de hoeveelheid melk te verhogen, de smaak stimuleert de productie. In dit geval is komijn, in vergelijking met vele andere middelen die voor dit doel worden gebruikt, bijna volledig veilig bij rationeel gebruik.

Komijnolie helpt de huidaandoening bij vele ziekten te verbeteren. Het wordt aangeraden om te gebruiken bij psoriasis, het helpt het schilferen te verminderen en versterkt het immuunsysteem. Sommige specialisten in de traditionele geneeskunde beweren dat je met behulp van karwij zelfs kanker kunt behandelen, maar dit kan eerder worden toegeschreven aan de overdrijving van de mogelijkheden van volksgeneeskunde.

De smaakmaker heeft echter zijn eigen contra-indicaties. Het mag niet tijdens de zwangerschap worden ingenomen, omdat essentiële oliën en andere smaakelementen generieke activiteit kunnen stimuleren. Gebruik ook geen olie en kruiden voor allergieën, overgevoeligheid.

Anders kunnen karwijzaden vrijwel zonder beperkingen worden gebruikt, het is een uiterst nuttige en betaalbare smaakmaker.

https: //youtu.be/ 6OIu6418GZk