Jeneverbes is een groenblijvende plant die groeit in het noordelijk halfrond. Geeft de voorkeur aan steenachtige hellingen. In de mensen wordt het ook veresa of archa genoemd. De geneeskrachtige eigenschappen van deze plant zijn al sinds de oudheid bekend. De glorie van zijn gebruik verspreidde zich door het oude Rome, Egypte en Griekenland. De vruchten van de jeneverbes worden tegenwoordig zowel in de keuken als in de geneeskunde gebruikt. Laten we proberen te achterhalen welke jeneverbessen geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties hebben?
-
Hoe te planten en zorg voor jeneverbes -
Hoe jeneverbes -
soorten en variëteiten van de jeneverbes met foto's van toepassing -
nuttige eigenschappen en contra fruit jeneverbes -
Nuttige eigenschappen van siroop van rozenbottels en contra
beschrijving
Juniperus is een vertegenwoordiger van de cypres familie. Het groeit in de vorm van een bus, hoog en 4 m of multilaterale bosje, met een hoogte van 8 m. De plant heeft een roodbruine of grijsachtig schors, bladeren naaldvormige aangebracht ringvormig 0,5-2 cm lang. Aan de uiteinden van de takken van groenblijvende planten liggen mannelijke bloeiwijzen, geel aren in de vorm van maximaal 4 mm.gelegerd vrouwelijke bloeiwijzen, die zijn bevestigd in de groene bessen in mei en juni in de bladoksels van de takken. Rijpe vruchten van de jeneverbes zwart en blauw te bereiken 5-9 mm groot en zijn genoemd shishkoyagody.
Wanneer rijpen vruchten? Rijping vindt plaats na 2-3 jaar. De plant begint meestal vrucht te dragen vanaf de leeftijd van 5 jaar. Voor medicinale doeleinden worden de bessen van blauwe jeneverbes en zijn takken gebruikt.
Wanneer bessen plukken? Fruit wordt geoogst in de herfst. Bessen scheuren of schud de struik op een voorbereide zak. Ze worden gesorteerd en gedroogd. Gedroogde bessen worden opgeslagen, 3 jaar.
bruikbare samenstelling
Fruits bush bevat de volgende onderdelen:
- essentiële oliën en kleurstoffen;
- -suiker;
- -harsen;
- -micro-elementen;
- is een organisch zuur.
naalden installatie omvat ascorbinezuur in een grote hoeveelheid.
Geneeskrachtige eigenschappen
Als gevolg van de componenten in de samenstelling, bessen hebben de volgende nuttige eigenschappen:
- diureticum. Essentiële oliën verhogen de glomerulaire filtratie van de nieren.
- Laxeermiddel.
- Ontstekingsremmend, antipyretisch en desinfecterend.
- Cholerozoïcum. Terpineol stof, een deel van de vrucht, verhoogt gal en galvorming.
- -slijmoplossend middel: het kan sputum verdunnen.
- Toning.
- Pijnstiller.
- stimuleert de spijsvertering: het verhoogt de eetlust en normaliseren runningaway maagsap.
De bovengenoemde geneeskrachtige eigenschappen zijn gevonden in de geneeskunde. Overweeg wat deze plant helpt.
vruchten struiken worden gebruikt voor de behandeling van de volgende pathologieën:
- jicht;
- -pathologie van de nier- en urinewegen;
- -oedeem;
- van malaria;
- van zenuwaandoeningen;
- reuma en metabole polyartritis;
- ontsteking van de gewrichten;
- respiratoire aandoeningen, tuberculose;
- hart- en vaataandoeningen;
- scheurbuik, en tandvleesaandoeningen.
Bovendien, met de hulp van de jeneverbes behandelt de diathese, allergieën, schurft, dermatitis, eczeem en korstmossen. De vruchten kunnen worden gebruikt voor het geven van borstvoeding in de verpleging vrouwen te verhogen.
gebruik in de keuken
Het fruit van de plant is niet alleen in de geneeskunde toegepast. Het wordt onmiskenbaar gebruikt voor culinaire doeleinden in verschillende Europese landen. Vruchten hebben een eigenaardige smaak en een zwak naaldaroma. Specerijen van jeneverbes worden gebruikt voor het roken en braden van vis, vlees en gevogelte. Het wordt gebruikt in marinades, sauzen, bouillons en dressings. Van de vruchten worden gebrouwen thee, gebrouwen compote en mors. Hoe thee te zetten: verzacht 1 theelepel bessen en giet 200 ml kokend water. Na 10 minuten is de thee klaar. In sommige landen worden heestervruchten gebruikt voor de bereiding van alcoholische dranken: wodka, tincturen, likeuren, gin.
Contra-indicaties voor gebruik
Ondanks de geneeskrachtige eigenschappen kunnen jeneverbessen het menselijk lichaam schaden.
Hun toelating is verboden in de volgende gevallen:
- voor zwangere vrouwen, omdat het een miskraam kan uitlokken;
- met een zweer in een acute vorm;
- -patiënten met acute vormen van verschillende pathologieën van het urinewegstelsel.
Belangrijk! Je hoeft geen bessen te misbruiken. Neem ze strikt in overeenstemming met de dosering. Anders kan het fruit vergiftiging veroorzaken.
Manieren om
te gebruiken Een waardevol gebruik van juniperfruit heeft zijn toepassing in de geneeskunde gevonden. Ze kunnen worden gekocht bij apotheekkiosken of alleen worden verzameld en gedroogd.
Waarschuwing! Er is een giftige plantenvariëteit - Kozakkenjeneverbes met donkerbruine bessen.
De vrucht van de struik wordt anders gebruikt. Is het mogelijk om bessen te eten? Om het bloed te verbeteren, kunnen rode bessen worden gekauwd. U hoeft dit echter alleen te doen na het raadplegen van een arts.
Voor het verlichten van pijn in spieren en gewrichten met reuma wordt het aanbevolen om een bad te nemen met een afkooksel van kegels van jeneverbes. Ongeveer 200 g bessen, gekookt in 2 liter water, zijn genoeg voor één bad.
Tinctuur op bessen wordt effectief gebruikt voor hoest en bronchitis. Tampons gedrenkt in tinctuur worden voorgeschreven voor de behandeling van een ziek oor. Op alcohol gebaseerde bessen worden gebruikt voor herpes.
Effectieve volksrecepten
Gelet op het nut van fruitvruchten, kunt u denken aan effectieve recepten, het hoofdbestanddeel waarin ze zijn.
Bouillon
2 eetl. Lepels fruit worden overspoeld met water( 1 liter).Laat 5-7 minuten koken en koken. Klaar om de bouillon af te koelen en ze te belasten. Om de menstruatiecyclus te herstellen, moet u elke 2 uur elke dag op een dessertlepel eten.
Infusie van
15 g fruit giet 250 ml water. Om 10 minuten op te warmen in een magnetron of op een waterbad. Voeg daarna de vloeistof toe aan het initiële volume. Hoesten wordt aanbevolen om drie keer per dag in te nemen voor 1 el.l.
Zalf van bessen
30 g bessen om 2 weken aan te dringen in 150 ml wodka. Na het verstrijken van de periode moeten de grondstoffen worden uitgewrongen. De verkregen zalf wordt effectief gebruikt voor het genezen van koortslippen op de lippen( herpes).
Bessensiroop
Er wordt 100 g fruit geschonken 400 ml kokend water en er wordt suiker toegevoegd. In een waterbad koken tot een geconcentreerde siroop is verkregen. Deze remedie is effectief bij de behandeling van maagpathologieën. Dosis: 3 keer per dag voor 1 eetl.lepel.
Juniper-olie
Geraspte dennenappels en naalden worden met olie in een verhouding van 1: 3 gegoten en gedurende 10 dagen op een donkere plaats toegediend. De resulterende remedie wordt gebruikt in maskers voor het helen van haar of het behandelen van herpes.
Juniper honey
6 kg honing honing gemengd in een zak met 13 liter warm water. Water wordt een beetje tegelijk toegevoegd, terwijl je de honing met je handen perst.
Let op! Zodat de was niet smelt, moet het water niet heet zijn.
Giet vervolgens 500 g groene jeneverbessen in een zak. Daar leggen we een schone steen, als een lading, zodat de zak verdronken wordt in een bolhoed. We gaan door met koken en verwijderen het schuim periodiek. Hoe langer de honing gaar is, hoe zoeter het zal zijn. Laat de gekookte honing afkoelen en giet ze in kannen. Honing wordt als klaar beschouwd als het wordt gefermenteerd. Honing, op deze manier gekookt, wordt lange tijd bewaard en het smaakt elk jaar beter.
Tinctuur jeneverbes
Dit product wordt oraal ingenomen, het wordt gebruikt voor de bereiding van kompressen, lotions, inhalaties.
Belangrijk! Tinctuur activeert de bloedtoevoer naar de spijsverteringsorganen, dus het is verboden om het mee te nemen naar patiënten met erosieve gastritis en maagzweren.
Recept nr. 1
50 g honing en 10 g fruit worden gemengd met wodka, in een hoeveelheid van 1 liter. De agent blijft 10 dagen over. Dosering: tweemaal per dag voor 1 eetl.l.
Recept nr. 2
200 g gemalen bessen giet een liter wodka en laat het 3 weken staan op een donkere plaats. Vervolgens moet de tinctuur worden gefilterd, in glazen recipiënten worden gegoten en gedurende 14 dagen in de koelkast worden bewaard. Eet 50 ml voor het eten. Het ontvangen middel wordt effectief gebruikt voor tuberculose, pneumonie en andere pathologieën van ademhalingsorganen.
- Voor pijnverlichting met radiculitis, wordt het aanbevolen om 4-5 st toe te voegen. Lepel de tinctuur in het bad of breng compressen aan.
- Voor de behandeling van reuma wordt het aanbevolen om voetbaden te maken met 2-3 st.l.tincturen.
- Om de hoest te verzachten, sputum te verwijderen van patiënten met bronchitis, voeg 200 ml warme melk toe voor 1 theelepel tinctuur en honing. Drink twee keer per dag.
- Om ontsteking bij angina te elimineren, wordt het aanbevolen om geperst sap van 1 citroen te mengen met 50 ml medicinale tinctuur. Gorgelen met gaas. Voor orale toediening is het noodzakelijk om 8-10 druppels tinctuur te mengen met water in gelijke delen.
- Voor de behandeling van korstmossen, huiduitslag en andere huidpathologieën gebruiken lotions effectief met de remedie.
Jeneverbessen bevatten veel nuttige ingrediënten, waardoor ze helende eigenschappen hebben, maar voordat je het product inneemt, wordt het aanbevolen om een arts te raadplegen, zodat hij de dosering bepaalt om vergiftiging te voorkomen.