Dieet met enterocolitis bij volwassenen, voeding bij darmontsteking, een menu, dat wil zeggen: kan yoghurt?

click fraud protection

Aangezien enterocolitis is een darmziekte, de algemene toestand van verminderde vertering en diverse intestinale functies. Daarom voorgeschreven met een dergelijke ziekte strikte naleving van de juiste voeding, die ook een fundamentele behandeling van de pathologie is. Dus wat kun je eten met enterocolitis? In stationaire omstandigheden

behandelen van enterocolitis patiënt zal voldoen aan de voorgeschreven dieet eten in № 4 voor de eerste week. Opgemerkt moet worden dat een dergelijk dieet voor volwassenen wordt gebruikt tot het moment waarop acute manifestaties verdwijnen. Later zal de patiënt het dieet nr. 4b moeten volgen. Observeer dat dit menu gedurende de verergering 4-8 weken zou moeten zijn. Dan kun je het dieet nummer 4b volgen, waaraan je moet vasthouden tijdens exacerbatie en remissie.

patiënt is ten strengste verboden het gebruik van bepaalde groenten en fruit, zowel rauw en gekookt. Ook uit het stopcontact wanneer enterocolitis bij volwassenen uitgesloten noten, peulvruchten, rozijnen, melk, producten gemaakt van deeg, specerijen, soorten vette vis en vlees, frisdrank, sap van de bieten.

instagram viewer

Aanbevolen voor opname in het menu met enterocolitis: Appelen in de lever of de armoedige zonder de schil, peer jelly, yoghurt, appelsap, kers, aardbei, mandarijn, sinaasappel, die werden gefokt met gekookt water in een verhouding van 1: 1.

Voeding voor enterocolitis na ontslag

vermogen patiënt enterocolitis toegekend gericht op het normaliseren van de basisfunctionaliteit van de dunne darm, slijmvliezen bevorderen regeneratieve processen, zodat de fysiologische behoeften van het organisme voedingsstoffen tenzij verstoord spijsverteringsproces, en verbetering van de stofwisseling.

In het geval van de periode van exacerbatie in dieet voorgeschreven volwassenen, de energiewaarde van die mag niet meer dan 3500 kcal. De samenstelling omvat:

  • Proteins - 120-140 g, in een hoeveelheid van 1,5-1,8 g per 1 kg lichaamsgewicht.
  • Vetten - Koolhydraten
  • 100-120 - 300-350 g
  • Sol - 8-10 van

voedingskabels ongeveer 5-6 keer per dag. De hoeveelheid vloeistof in het dieet is niet beperkt. Gestremde yoghurt is vooral handig.

menu met enterocolitis in de acute fase

Wat kan ik eten tijdens een exacerbatie? In het geval van acute enterocolitis bij volwassenen arts voorgeschreven gebruik rijst of haver bouillon, bosbessen gelei, hete bouillon heupen en zwarte bessen. Verdere

dieet zal worden uitgebreid onder de beperking van vet, vooral van dierlijke oorsprong, en koolhydraten, omdat ze eigenschappen te verbeteren fermentatieprocessen in de darm.

arts aanbevolen inname in het dieet op enterocolitis oudbakken brood, geraspte soep, mager vlees en vis, die bereid waren gekookt of stoom methode, een verscheidenheid van graan op het water, stoom puddingen, gekookte of gepureerde groenten, gepureerde zoete vruchten en bessen, sap gemengd met gekooktewater, melk, kefir, ryazhenka en yoghurt.

Dieet voor kwijtschelding enterocolitis

Wat u kunt eten in remissie? Patiënten krijgen een toename van de hoeveelheid vet voorgeschreven en het dieet is verrijkt met calcium- en fosforzouten. Zout wordt ook gebruikt in een hoeveelheid van 8-10

verbood het gebruik van de producten Bij de enterocolitis artsen die een irriterend effect op de darm en het stimuleren van zijn motorische activiteit te hebben. Het dieet zou moeten zijn: rauwe groenten en fruit, noten, vers zwart brood, worst, vet vlees, gevogelte, vis, bonen, rozijnen, pruimen, koude gerechten en drankjes, bietensap, kvass, specerijen, melk, honing,siropen, ingeblikt voedsel, koolzuurhoudende dranken.

Wanneer remissie enterocolitis bij volwassenen ook aanbevolen het gebruik koolwaterstof gemineraliseerd water, yoghurt, die was voorverwarmd tot 45 graden. De receptie wordt een half uur voor een maaltijd op 150 ml gebracht.

Sample menu

enterocolitis Met deze vorm van colitis is het mogelijk om een ​​dergelijk dieet te gebruiken:

  • Voor het eerste ontbijt met dit type colitis kunnen omvatten: vis souffle, aardappel puree, thee en een paar koekjes.
  • Voor het tweede ontbijt mag een omelet worden geserveerd die voor een stel is gekookt.
  • Voor de lunch is het dieet mogelijk om soeppuree te gebruiken, gekookt op een zwakke bouillon vlees, terwijl de groenten moeten worden afgeveegd. Koteletten van kip, ook gestoomd. Pureer van wortel en bouillon van de wilde roos.
  • Voor een middagsnack is een uitstekende optie gebakken appels.
  • Voor het diner wordt geserveerd soufflé van kaas, pap van manga op het water, thee.
  • Voordat je naar bed gaat met colitis en met enterocolitis dieet, kun je een glas gelei drinken van kersensap, gestremde melk.

Gedurende de gehele dag is het gebruik van wit gedroogd brood toegestaan ​​in de hoeveelheid van 200 g, suiker - 40 g, boter - 10 g.

  • Delen