Geschat medisch menu voor pancreatitis( ziekte, ontsteking van de pancreas) bij kinderen en volwassenen

click fraud protection

Het eten van een alvleesklieraandoening mag na het eten geen gevoel van verzadiging veroorzaken. Doses worden verminderd, de frequentie van ontvangst wordt verhoogd tot zes tot vijf keer. De intervallen tussen hen moeten binnen vier of drie uur zijn. Menu pancreatitis bestaat uit:

  • ontbijt - gruels handig voor de pancreas het verstrekken van mechanische shchazhenie klier
  • tweede lunch - soep, mineraalwater
  • lunch - soep met granen, toegestaan ​​in deze ziekte kind, pap of puree
  • snack - yoghurt, gestremdeof sap en ongezoete koekjes
  • diner - gepureerde pap zonder suiker water
  • tweede diner - bouillon, jam, honing met warm water, een nuttig patiënt

exacerbatie absoluut verbiedt het eten, ruw menu voor pancreatitis inDit punt moet zijn:

  • voedingsstoffen parenterale toediening
  • gebruik overmatig drinken met
  • alkali-elementen na verbetering begint per uur ontvangen half gestremde

glas dan is de alvleesklier is een volwassene en het kind in staat is om te gaan met een pak van cottage cheese, die vers moeten zijn( idealiter -home).In de chronische fase van pancreatitis menu van de patiënt verandert weer, het dieet wanneer de ziekte wordt de volgende:

instagram viewer

  • breakfast toegestaan ​​normaliseren flora darmkanaal maag bananen
  • lunch en diner in de belangrijkste gerechten is er kip, vlees of vis, een kluis in deze ziekte

baby menu patiëntenpancreatitis verschillende ultra-lage doses, als de belangrijkste oorzaak van de ziekte bij een kind wordt beschouwd als allergisch voor de medicijnen en dieet producten. Controleer daarom de tolerantie van elk van hen zonder de ziekte te verergeren.menu kind voor pancreatitis moet comfortbedrijf( chemische en mechanische) te bieden, het dieet bevat vloeibare en gepureerde pap en soepen. Ziekte op jonge leeftijd wordt gemakkelijker verdragen, weken zijn genoeg voor de patiënt om remissie te betreden.

kan en moet worden veranderd binnen redelijke grenzen, het menu voor de week met pancreatitis van maand tot maand. Eiwitrijk dieet kan vet voedsel te vervangen zonder het verminderen van calorie-tafel, wat een positief effect heeft op de ontwikkeling van het kind stoppen met de ziekte heeft. In remissie menu in onomkeerbare veranderingen in de alvleesklier neemt dagelijks eiwit per honderd gram gevolg van een reductie van dezelfde hoeveelheid vet. Diet maakt gebruik van koolhydraten assimilatie met longziekte, zout beperking is vijftig gram per week per patiënt. Zo is het menu voor ziekten van de alvleesklier wordt aanvaardbaar is voor de prostaat kind en volwassene:

  • diner - gepureerde wortelen of aardappelen, en soep van parelgort met een stuk vlees of gehaktballen, melkthee( handig voor de patiënt)
  • avondmaal - pap met melk( ongezoetzonder olie), thee met toast
  • snack - omelet gestoomd met mineraalwater( met een gemiddeld gehalte van gas of zonder)
  • ontbijt - chocoladesoufflé wrongel en melkzuur pap in elke volgorde( bij voorkeur afwisselende)
  • nachts - sap, gelei, Morse

SkyShie concessies zijn toegestaan ​​in het menu voor de alvleesklier met een lange remissie, terwijl het ijzer is geladen, maar het is niet gevaarlijk voor de voortgang van de ziekte. Een kind kan elke week aan het dieet van vezels aanwezig zijn in fruit en groenten te vullen zonder warmtebehandeling. Menu met toevoegingen bij de ziekte van de alvleesklier omvat producten:

  • vis gebakken
  • stukken vlees gekookt
  • worst doctorale
  • neutraal kazen( handig voor grote prostaat en darmen)
  • kleine pasta( tweemaal per week)
  • enigszins kruimelig mess( in grote aantallenkan progressie van de ziekte)
  • veggie ingrediënten van de soep te veroorzaken zonder gepureerd

dieetmaaltijden Low pancreatitis mag niet hoger zijn dan 55 jaar en 20 ° C( warm en koud, respectievelijk).Dit is optimaal voor pancreatische medium dat de klier en de omringende organen niet schaadt. In het menu voor een week moet regelmatig aanpassingen worden gedaan voor de verscheidenheid van de tabel. Zo is het noodzakelijk om de verhouding van vetten, koolhydraten en eiwitten, totale calorische inhoud beschouwen.

Menu # 5 met pancreatitis

In geval van exacerbatie van chronische pancreatitis wordt volledige weigering van voedsel aanbevolen. Het vasten moet een tot drie dagen worden waargenomen. Gedurende deze periode is het toegestaan ​​mineraal niet-koolzuurhoudend water, een bouillon van wilde roos of een licht gebrouwen thee zonder suiker te drinken.

Aan het einde van deze periode krijgt de patiënt bij pancreatitis een menunummer 5 toegewezen, deze is verdeeld in twee opties. De eerste - het gebruik van puree voedingsmiddelen, wordt een dergelijk dieet aanbevolen om te observeren gedurende twee weken. Daarna kunt u naar de tweede versie van menunummer 5 gaan, waarbij zij onbewerkte levensmiddelen mag eten in de periode van zes maanden tot acht maanden.

Met dieet nummer 5 op de derde dag na het vasten mag de patiënt eten, maar het voedsel zelf bevat weinig calorieën.

  • Het is mogelijk om vloeibare ongezouten voeding te gebruiken, verrijkt met koolhydraten. Dit omvat honing, vruchtensap, vruchtendranken, bouillon van wilde roos, suiker.
  • Verboden: vet, gebakken en hartig voedsel.

Op de vijfde dag neemt de calorie-inname toe tot 800 kcal, vetten zijn ook uitgesloten. Op de zesde-negende dag van het dieet nummer 5 neemt het caloriegehalte van de gerechten toe tot 1000 kcal.

Vanaf de tiende dag kan het caloriegehalte van gerechten 1000 kcal overschrijden. Twee weken na de exacerbatie van pancreatitis krijgt de patiënt een menunummer 5 toegewezen, de tweede optie, daarmee wordt het voedsel ook zonder zout geserveerd, het caloriegehalte neemt geleidelijk toe.

Menu voor kinderen( babyvoeding) met pancreatitis

Op het eerste gezicht lijkt het menu voor kinderen met pancreatitis vrij streng, zoals bij volwassenen. Maar dat is het in feite niet. Patiënten mogen bijvoorbeeld snoep eten, wat de hoeveelheid beperkt. Kortom, in kindervoeding is het eten van vet voedsel beperkt, en zoveel mensen houden er niet van.

Ouders zouden het gebruik van rundvlees door kinderen moeten minimaliseren. Het is het beste om vis te serveren, bijvoorbeeld baars of kabeljauw, hun vlees is dieet. Je kunt geen melk drinken, zelfs geen vet, je kunt het in kleine hoeveelheden in granen toevoegen. Het gebruik van gefermenteerde melkproducten( yoghurt, yoghurt, kefir, kwark, enz.) Moet worden teruggebracht tot 20 gram per dag. Verboden kunnen worden toegeschreven aan de consumptie van vette voedingsmiddelen en oliën, waaronder groente.

Therapeutisch menu voor ontsteking van de pancreas

Voor een ontsteking van de alvleesklier moet de patiënt de volgende producten volledig uitsluiten van zijn dieet:

  • -alcohol;
  • koolzuurhoudende dranken;
  • vet voedsel;
  • gekruid voedsel;
  • ingeblikt voedsel;
  • pickles;
  • gefrituurd voedsel;
  • -snoepjes.

Daarnaast is het noodzakelijk om te voldoen aan het therapeutische dieet. De hoofdregel van een dergelijk voedingsmenu is om voedsel in delen te verpletteren. Gebruik het kleine porties, vermijd altijd overeten en observeer het interval tussen de maaltijden na drie of vier uur.

Het wordt aanbevolen om voedsel voor een stel te bereiden, het moet alleen in een warme vorm worden geserveerd. Bij een curatieve voeding is het in dit geval vereist maaltijden te bereiden die verrijkt zijn met eiwitten. Wat dranken betreft, kan de patiënt mineraalwater, sappen, vruchtendranken, licht gebrouwen theesoorten bij kamertemperatuur drinken.

Menu voor pancreatitis en diabetes

Bij pancreatitis moet de patiënt complete fysiologische rust bieden voor de alvleesklier. Dat is de reden waarom in de eerste dagen van een exacerbatie alleen drinken in de voeding is toegestaan, met uitzondering van de inname van voedsel. Omdat drankjes mineraalwater, lichtgekookte thee of bouillon van een dogrose kunnen zijn. Drink ze in kleine hoeveelheden in een warme vorm. Na het vasten schrijft de arts een spaarzaam dieet voor, waarbij vet, gebakken, gezouten en gekruide gerechten worden verboden.

Wat betreft het curatieve menu voor pancreatitis en diabetes, in dit geval, is het in de eerste plaats noodzakelijk de inname van koolhydraten te beperken, die gemakkelijk door het lichaam worden opgenomen. Deze omvatten suiker, honing, bessen, fruit, jam, muffins en snoep. Bij ernstige ziekten moeten deze producten volledig worden geëlimineerd. Bij een gemiddelde en lichte vorm moet het gebruik ervan worden beperkt, terwijl de bloedsuikerspiegel van tijd tot tijd wordt gereguleerd.

  • Delen