Onion har lenge vært kjent for sine nyttige egenskaper, takket være det i mange år har det vært mye brukt i folkemedisin for behandling av mange sykdommer. Løken brukes også til behandling av pankreatitt, selv om slik behandling ikke er kjent for alle pasienter.
Mange mennesker som lider av pankreatitt, sørg for å lindre symptomer og pasienten for å kurere bukspyttkjertelen de bør nekte å spise løk. Dette bør følges kun i perioder med forverring av sykdommen, når slimhinnen i bukspyttkjertelen er for følsom. Som de inflammatoriske prosessene utvikler seg intensivt.
Det er mye mer nyttig og mer effektiv behandling av pankreatitt vil være når du bruker bakt eller kokt løk. For å gjøre dette, bake det i ovnen til det er mykt og spis varmt og varmt en pære om dagen for en måned. Det er en pære du trenger på tom mage før frokost.
også hatt suksess i behandling av pasienter med pankreatitt følgende oppskrift: ta 1 kg av løk, knuse den godt, å skifte til en beholder og hell 2 kopper sukker og stek i ovnen til grønnsakene starte opp saften og sukkeret oppløses. Blandingen skal ha en jevn gulaktig farge. Drikk slik løk sirup på en spiseskje 3 ganger om dagen i minst en måned. Når
pankreatitt for å unngå forverring av bukspyttkjertelen er ønskelig å begrense seg til bruken av fersk løk, eller har det i moderate mengder. Ideelt sett, selvfølgelig, tilsettes til nærings bare kokt løk, som har en fordelaktig effekt på pancreas og likevel opprettholde alle de nyttige egenskapene til produktet. Bue
grunn rike sammensetning - essensielle oljer, vitaminene C, B, mineraler jern, kalsium, kalium, magnesium, mangan, fluor, fosfor, svovel, har en gunstig virkning på organer i mage-tarmkanalen ved sin sunne tilstand.
Den moderate bruken av denne kurative grønnsaken renser bukspyttkjertelen, setter opp sin aktivitet. Når akutt pankreatitt er nødvendig for en lang periode inntil full restitusjon utelukke løk i en hvilken som helst form for dens fremstilling, samt kokt og bakt.
Løk forbedrer fordøyelseskjertelaktiviteten, noe som gir bedre fordøyelse av fordelaktige stoffer. Det er viktig å huske at når pankreatittløk skal legges til mat svært nøye, for ikke å forårsake forverring.
Gressløk pankreatitt
På våren og sommeren spesielt nyttig å spise vårløk, rik på sporstoffer og vitaminer. I tillegg har det helbredende egenskaper, og forbedrer også smak av kjøtt, fiskeretter og alle salater. Men pasienter med sykdommer i matskanalen bør bruke den med forsiktighet i mat.
Så, i den akutte fasen av sykdommen, er den utelatt fra kostholdet i det hele tatt. De essensielle oljene inneholdt i det øker sekresjonen av bukspyttkjerteljuice. Fiber provoserer overdreven gassing, forårsaker stor ubehag i bukhulen, kan provosere diaré.Derfor er grønne løk med pankreatitt i den akutte fasen forbudt. Pasienten bør avstå fra å spise den, som i salater og i andre retter.
Når perioden med forverring har gått, bør pasienten spise vårløk, men bare varmebehandlet. Med andre ord kan den brukes i paier, buljonger og andre retter. Når det er kokt eller blanchert, er innholdet av essensielle oljer i det betydelig redusert. Og likevel, reduksjonen i den aktive fasen og overgangen til remisjon, gressløk friske anbefales ikke fordi det kan fortsette i kjertel betennelse. En bit av den grønne er tillatt å bruke i mat til pasienter hvor sykdommen er forårsaket av en forstyrrelse av karbohydratmetabolismen. Produktet kan noe redusere mengden glukose i blodet. Men i sikkerhetens navn er det bedre å konsultere en lege.
Det er spesielle anslag over antall løk en dag, som du kan spise med kronisk pankreatitt og informere sine pasienter kan legen.
Preke med pankreatitt
Preks med pankreatitt kan kun brukes i tilfeller der sykdommen ikke får seg til å føle seg. Nyttige egenskaper ved produktet er ubestridelig - kalium, kalsium, jern, fosfor, svovel, magnesium - disse er noen av mikroelementene som finnes i den. Men de farligste andre elementene som består av purre er ascorbinsyre og nikotinsyrer, tiamin, riboflavin, karoten, som er i stand til å gjenoppta betennelse. Og hvis purre er nyttig for noen sykdommer assosiert med sykdommer i leddene og urinsystemet, så for pasienter med pankreatitt er den bare nyttig i kokt form i supper og potetmos.