Gastritt er en sykdom som en person kan ha, uansett alder. Gastritt er en betennelse i slimhinnene i magen, noe som kan føre til forstyrrelser i dette organets arbeid. Maten i pasientens mage vil fordøyes med vanskeligheter.
I denne artikkelen vil vi vurdere en diett for gastritt og en omtrentlig meny for en uke i døgnet. Kosthold er en av hovedfaktorene for pasientens utvinning. Siden dietten i en uke spiller en viktig rolle i kronisk gastritt, må den syke personen overholde slike krav i sin meny:
- Eliminer saltede matvarer fra kostholdet;
- Grundig og sakte å tygge mat;
- Deler skal ikke være for store;
- Spis oftere, men i små porsjoner;
- Spis på et bestemt tidspunkt.
Diett for gastritt i en uke er ikke bare i ovennevnte opplysninger, men også fra kostholdet til kostholdet ditt, bør du helt eliminere alkohol og hurtigmat.Å lage en meny for gastritt i en uke er ikke et stort problem, du trenger bare å observere visse finesser. Også diettmenyen for en uke er av flere slag, for eksempel:
- Diett i en sykdom som er ledsaget av en økning eller et normalt nivå av surhet;
- En diett med en sykdom som er ledsaget av et lavt surhetsnivå.
Diett for gastritt på dager:
- På mandag. Til frokost: bokhvete, mineralvann, kaffe med melk. Til lunsj: suppe med ris og kjeks, poteter og kompott. Til middag: koteletter, kokt fra kyllingfilet i en dobbelkoker, te.
- Tirsdag. Til frokost: syrniki med kompott. Til lunsj: suppe med grønnsaker, potetmos med fisk og mineralvann. Til middag: vermicelli med kylling og te.
- Onsdag. Til frokost: Ostekak med kakao eller te. Til lunsj: Kylling kjøttkraft, fisk og grønnsaker, kompott. Til middag: Gryte med grønnsaker og kjøtt, avkok av rosen hofter.
- på torsdag. Til frokost: bakt epler med te, eggerøre. Til lunsj: potetmos med fisk, pannekaker med te. Til middag: bokhvete, kjøtt og avkok av rosen hofter.
- på fredag. Til frokost: ris, cottage cheese med te. Til lunsj: rassolnik, vermicelli med kylling og te. Til middag: fisk tilberedt i ovnen, grønnsaker og te.
- på lørdag. Til frokost: pannekaker, cottage cheese med te. Til lunsj: melkesuppe, kjøtt med grønnsaker og gelé.Til middag: poteter med kokt kyllingfilet og avkok av rosen hofter.
- på søndag. Til frokost: hytteost med kakao. Til middag: suppe med kjøttboller, pasta med kjøtt og te. Til middag: ris, fisk og gelé.
meny for gastritt med høy surhet
forhøyede nivåer av surhet, må en diett for en uke oppfylle følgende krav:
- nødvendig å forlate bruken av disse produktene, som kan øke nivået av magesyren og gjøre situasjonen verre. Det vil si at menyen for uken for gastritt kan være: sitrusfrukter, alkohol( i små porsjoner), kaffedrikker, grovt brød, sur saus, sopp eller kål.
- Det er nødvendig å utelukke mat med grove fibre, de kan skade magen i magen. Det vil si at menyen for en uke kan inneholde: reddik, havregryn, kjøtt med mange årer, fisk, rop og lignende;
- Unngå å ta for kald eller veldig varm mat. Temperaturen på mat bør ikke være høyere enn den indre temperaturen til en person, nemlig 30-36 grader.
Kosthold i en uke med gastritt kan ikke inneholde slike produkter:
- Pepper;
- Meieriprodukter uten fett;
- søtsaker.
meny for gastritt med lav surhet
I dette tilfellet bør menyen for uken være så variert og appetittvekkende til magen begynte å fordele den nødvendige mengden av magesyren.
Når gastritt med redusert gastrisk frigivelse er nødvendig for å oppfylle slike krav:
- drikke mineralvann før spising;
- Ikke innta store biter av mat;
- Det er ofte en bakt frukt.
Menyen for gastritt i en uke kan inneholde slike matvarer:
- Ferskvannfisk;
- kalvekjøtt;
- Te med honning;
- Decoctions basert på urter;
- Gulrøtter, kål, rødbeter.