pacjent Żywienie w obu przypadkach obejmuje napoje gazowane, alkohol, kawa. W przeciwieństwie do stałego członkostwa dozwolonych i zakazanych pokarmów w chorobie trzustki, menu w chorobach błony śluzowej żołądka może obejmować całkowicie różne potrawy.trzustki i żołądka dieta nie może zawierać produkty, konserw, marynat, wędzone. Rozróżniać i zapalenie błony śluzowej żołądka o niskiej kwasowości.
W pierwszym przypadku, wybrać żywności, które pobudzają wydzielanie soku żołądkowego. Wszystkie z nich są zakazane w innych przypadkach, jak to będzie ładowanie ciała, wywołując atak. Specjalnie zaprojektowane diety, to tabela licencji №5, 1 i 2 - jest zasilany trzustki oraz żołądka, odpowiednio, przy czym pierwsza tablica jest zaprojektowana z dużą kwasowość, a drugi - w niskich.
Wspólne cechy odżywiania w zapaleniu trzustki i żołądka
Istnieje wiele produktów i zasady, na których opiera się pożywienie dla żołądka i trzustki( tylko wzrost kwasowości).Większość produktów w pierwszych i drugich dań wytrzeć, w kawałkach, zmielone mięso szlifierka. To sprawia, że możliwe, aby rozładować ciał osłabionych przez chorobę.Owoce i leki( fermentosoderzhaschie), również zaprojektowany, aby pomóc trzustkę i żołądek w składników spożywczych. Zasada
pozostaje niezmieniona umiarkowane ale częste posiłki, diety nie zabraniają różnorodność w nich potraw. Niezbędnych witamin i minerałów musi być spożywana regularnie, a nie tylko w specjalnych kompleksów, ale również produktów naturalnych. Wszystko diety życia, dlatego pacjenci z zapaleniem trzustki, pęcherzyka żółciowego i cierpiącego na dolegliwości żołądkowe powinny się do tego przyzwyczaić.
Różnice dieta dla żołądka i trzustki
niskiej kwasowości pierwszej choroby wymaga używek, które są mięso i bulion rybny, zakazane we wszystkich innych przypadkach. Tutaj pokazane są dozwolone i pić kawę i masło kakaowe nie są ograniczone do utrzymania standardów( masło), surowe warzywa są stosowane w dużych ilościach. Niska kwasowość pozwala na grzyby, które w innych przypadkach są obarczona powikłaniami i rosół na nich.
diety dodaje się kwas foliowy, witamina K, PP, B12 B2.Ilość soli wynosi w przybliżeniu takie same, waha dziennego zapotrzebowania 8 - '12 diet wykazała dodatkowe Litery zaostrzeń, są nieco trudniejsze, ale nie trwa długo. Menu
dla żołądka i trzustki
Ludzie, którzy cierpią z powodu poważnych chorób przewodu pokarmowego, lekarze zalecają indywidualnie być zrównoważone menu, które byłyby przydatne i pożywne. W
menu diety opartej na zapalenie błony śluzowej żołądka, pęcherzyka żółciowego i trzustki są takie potrawy:
- świeże, gotowane na parze warzywa i owoce( marchew, kalafior, ziemniaki, cukinia, dynia, jabłka, gruszki, owoce suszone);
- chude mięso i ryby, które zostały przetwarzanie pre-parowy;
- różnych odmian zbóż i zbóż innych niż proso;Jaja
- , gotowane miękko na parze;
- chleb z mąki pszennej najwyższego gatunku;
- dobrze posiekane i puree pierwsze dania z chudego mięsa, warzyw i zbóż;
- produkty mleczne( ser, jogurt o niskiej zawartości tłuszczu);
- napoje, zalecanych do stosowania w diecie: słaby TEA i wywar suszone płatki róży.
Przepisy na nieżyt żołądka i trzustki
żołądka i trzustki - nie jest to zdanie, więc ludzie z chorobami przewodu pokarmowego, mogą nadal cieszyć się życiem i oddają się wszelkiego rodzaju gadżety.dietetycy i gastroenterologii są eksperci zalecają, aby przygotować te pyszne i zdrowe dania:
przepis o smaku banana
ciasto, aby to, czego potrzebujesz, aby przygotować z wyprzedzeniem takich produktów: dwa banany, dwie brzoskwinie, pół litra niskotłuszczowego jogurtu, suche ciastka galetnoe, szklanka wody i dwie paczki żelatyny. Przed procesem przygotowania jest rozpuszczenie żelatyny w szkle gorącej wody, a następnie oziębić i miesza się z jogurtem. Następnie trzeba przygotować formularz lub pojemnik, który chcesz położyć folię.Głównym procesem gotowania, aby utworzyć kolejne warstwy herbatnika, mieszaniny żelatyny i jogurt i owoców. Gotowy do dekoracji tortu może być górna plasterki banana i chłodne w chłodnym miejscu, przed utwardzeniem.
Przepis na apetyczny gulasz warzywny
Składniki niezbędne do przygotowania tego dietetycznego dania: 5 ziemniaków i taką samą objętość dyni, 1 marchewki i cebuli, 2 łyżki oleju roślinnego, warzywa. Najpierw musisz wyczyścić i pokroić warzywa w kostkę.Następnie należy ułożyć je na patelni z warstwami: cebuli, ziemniaków, dyni, marchwi. Możesz zasolić do smaku i dodać objętość wody, która pokryłaby jedzenie. Po ugotowaniu konieczne jest dodanie do gulaszu warzywniaku i oleju roślinnego.