kolendry( kolendra) - wyjątkowa roślina przyprawa, która nie tylko dodaje smaku wielu potraw, ale dobre dla twojego zdrowia. Dzisiaj, jak nigdy wcześniej, popularnym stało się uprawianie go na obszarach podmiejskich iw domu. Dla rentownego wzrostu, trzeba znać kilka zasad i cech, które kocha kolendry, uprawy z nasion i zbioru ziół.
-
Gdzie kolendry stosowane przyprawy -
Co odróżnia kolendry ze świadczeń kolendra -
i kolendry szkód dla organizmu -
Co jest kolendra i jakie właściwości -
Blindweed właściwości lecznicze w ginekologii
kolendry - uprawy nasion w otwartym terenie
Cilantro -Kaukaski przyprawa, dzięki pikantny zapach i smak, roślina daje niepowtarzalny smak pierwszych i drugich kursów, a także mięsa. Stopniowo koryandra były szeroko stosowane i uprawiane w naszym kraju, zarówno w skali przemysłowej, a tylko ogrodnicy. Roślina jest dość bezpretensjonalna, więc technologia uprawy jest dość prosta. Jednak ważne jest, aby poznać tajniki uprawy, dzięki którym dostaniesz dobre zbiory.
Wybór miejsca do sadzenia
Uprawa z nasion rozpoczyna się od wyboru lokalizacji. Roślina dobrze rośnie i rozwija się na słońcu i półcieniu, więc wybór nie jest trudno wybrać miejsce do lądowania. Dorastając, kolendra tworzy małe krzaki, jej liście przypominają liście pietruszki. Zapach kolendry odstrasza wiele szkodników owadzich, które pomagają chronić sąsiadujące rośliny. Biorąc pod uwagę argumenty, konieczne jest znalezienie małego miejsca w kraju, w którym można siać przyprawy.
Najlepszym miejscem do wzrostu i rozwoju roślin jest gleba, w którym takie rośliny uprawiane w ubiegłym roku, jak ziemniaki, fasola i ziarna. W tej glebie znajduje się wiele przydatnych substancji, które pomogą pozytywnie wpłynąć na zielenie.
jakość gleby - klucz do dobrej strukturze wzrostu
i składu gleby wpływa na rozwój i wydajność całego zakładu. Nasiona kolendry dobrze rosną i rozwijają się na luźnej glebie, wypełnionej nawozem. Przed sadzeniem gleba musi zostać poluzowana i zapłodniona. Powinno to nastąpić na jesieni, ponieważ w okresie zimowym wszystkie użyteczne substancje są równomiernie rozmieszczone na ziemi. Dzięki temu roślina będzie w pełni rosnąć i rozwijać się.
Ważne! kolendry nie jak kwaśne gleby, więc zabronione do zapłodnienia torfu.
Wybór odmiany
Świeża zielona kolendra, uprawiana przez cały sezon. W tym celu konieczne jest siać nasiona co 2 tygodnie lub wybierać rośliny różnych odmian. Poniżej opisano kilka rodzajów ziół, które zostały wybrane do ich strefie podmiejskiej:
- kolendra „Amber” - cechy wyróżniające jest nasycony smak pędy pojawiają się po upływie 14 dni od terminu siewu;
- "Debiut" to średnia ocena. Od siewu do pełnego dojrzewania zajmuje 30-50 dni. Wysokość buszu osiąga 30 cm, roślina jest dość rozproszona i ma dobrze rozwinięte liście;
- koriand „Borodino” - średnim rodzaju przyprawy, która jest idealnym miejscem na dodatek w różnych potraw i konserwacji;
- «Stimulus” - jest późno gatunek, od kiełkowania do pełna kolekcja pachnącej zieleni rozciąga się do 120 dni. Krzew jest wystarczająco zwarty, zieleń ma ciemnozielony odcień;
- Kolendra „Caribe” - middle-grade zioła, pełne dojrzewanie następuje w ciągu 30 dni, a pełne nakrycie głowy, wyprodukowane po 50 dniach;
- «Early” - najpopularniejsza odmiana, ponieważ dojrzewa szybko, a jej zielenie dość miękkie, soczyste i aromatyczne.
Kiedy wysiać kolendrę w otwartym terenie
Spicy krzew nie boi się zimna, więc rośnie kolendry na zieleni może rozpocząć się wczesną wiosną.Zasiej nasiona w kwietniu, gdy tylko śnieg spadnie z gleby. Dzięki wczesnemu zasianiu pierwsze liście przyprawy zadowolą już na początku lata. Jednakże, aby wcześniej uzyskać kolendrę, należy ją sadzić z sadzonek. Możesz uprawiać to sam. Aby to zrobić, w lutym w kubkach trzeba zasiać nasiona i wyhodować domy na parapecie. Jak tylko nadejdzie wiosna, sadzonki zostaną przeszczepione na otwartą przestrzeń.
Ważne! Z reguły kolendra sadzi się w różnych miejscach i między innymi uprawami. Ta roślina ma silny aromat, który odpycha szkodniki.
Jak rozwijać kolendrę?Że roślina ostra rośnie szybciej, nasiona powinny być moczone w wodzie przez kilka dni. Siew zaczyna się od konieczności kopania małych rowków. Ich wielkość powinna być nie większa niż 2 cm, a odległość między otworami 15 cm. Co do zasady, gleba powinna być odwadniany i poczekać, aż woda jest całkowicie wchłaniany. Następnie zasiej nasiona, przykryj cienką warstwą ziemi i deptaj.
W którym dniu pojawia się kolendra? Pierwsze zielone liście pojawiają się po 14 dniach, ale wszystkie wyrastają i natychmiast. Podczas kiełkowania i wzrostu całego zakładu wymaga obfitego podlewania, liście tracą senność i przyprawy, jeśli nie wysychają.Szczególną uwagę należy zwrócić na chwasty, ważne jest, aby je wyplenić, gdy tylko się pojawią.Po kilku deszczu lub nawadniania gleby należy poluzować odpowiednio do podawanego powietrza do systemu korzeniowego.
Growing kolendry na
parapecie Jak siać szybko przyszedł zioła? Kolendra dobrze rośnie i rozwija się w domu.
- Aby to zrobić, wybierz nasiona ziół i moczyć je w naczelnym przez kilka dni.
- W tym czasie konieczne jest przygotowanie gleby i skrzynki siewnej. Najlepiej jest wybrać lekkie podłoże i dużą pojemność.
- Kiedy sadzić przyprawy? Siać nasiona lepiej w marcu. Same nasiona
- są dość duże, więc odległość między nimi powinna wynosić 2-5 cm. Ważne jest nie zbyt głęboko sadzić kolendry, optymalna głębokość 2 cm.
Nasiona należy umieścić w glebie i równomiernie pokryć cienką warstwą gleby. Zauważy trochę deptanie ziemi. Pudełko jest pokryte folią polietylenową, aby stworzyć sprzyjające warunki, jak w szklarni. Umieść pudełka na parapecie lub na balkonie, jeśli jest ciepło. Aby podlać pikantną roślinę, konieczne jest często, aby sadzonki nie wyschły. Film jest usuwany, gdy tylko pojawiają się liścienie liścienia.
Ważnym warunkiem dla kolendry wewnętrznej jest dodatkowe oświetlenie. W tym celu użyj zwykłej lampy fluorescencyjnej. Przestrzegając wszystkich zasad sadzenia i pielęgnacji roślin pikantne zioła na parapecie najpierw przedostać się przez miesiąc.
Gromadzenie i przechowywanie zbiorów ziół
kolendry zbierane podczas wzrostu roślin skończyło. Jednak krzewów nie powinny zacząć rozkwicie, ważne jest, aby nie stracić tego czasu. Na jasnych wytycznych, doświadczeni ogrodnicy zalecane Ostre cięcie liści, gdy osiągną wysokość 20 cm.
Odciąć kolendra Sutra, ważne jest, aby użyć ostrego noża. Następnie zielenie należy dokładnie spłukać pod bieżącą wodą i osuszyć nadmiar wilgoci. Przechowywane zioła na kilka sposobów:
- zamrażania - Opcje wspólnego składowania, który zachowuje właściwości użytkowe. Liście kolendry drobno posiekane i umieszczone w szczelnie zamkniętym pojemniku. Pomoże to chronić wszystkie produkty spożywcze w zamrażarce przed bogatym smakiem;Suszenie
- to skuteczny sposób przechowywania przypraw, dzięki czemu pozostają użyteczne właściwości.liście kolendry powinny być podzielone na małe pęczki i trzymać je razem. Następnie powiesić w suchym miejscu, dobrze wentylowanym. Suszone kolendra jest zabronione pod bezpośrednimi promieniami słońca, a pozbawiłoby smak wszystkich składników odżywczych.
Uprawa i pielęgnacja kolendry nie są trudne. Jednak wyniki będą atrakcyjne dla ogrodników. Pachnące zioła zawsze będzie na stole, dodając smaku potraw. Przygotowana przyprawa sprawdzi się przez całą zimę z pikantnym smakiem.