Juniper berry é uma planta perene que cresce no Hemisfério Norte. Prefere encostas pedregosas. Nas pessoas também é chamado veresa ou archa. As propriedades medicinais desta planta são conhecidas desde a antiguidade. A glória de seu uso se espalhou pela Roma antiga, no Egito e na Grécia. Os frutos do zimbro são usados hoje tanto na cozinha como na medicina. Vamos tentar descobrir quais bagas de zimbro possuem propriedades medicinais e contra-indicações?
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como plantar e cuidar de zimbro -
Como aplicar espécie de zimbro -
e variedades de zimbro com fotos -
propriedades úteis e propriedades contra-indicações fruto zimbro -
úteis de xarope de quadris e contra-rosa
Descrição
Juniperus é um representante da família de cipreste. Ela cresce sob a forma de um casquilho, em altura e 4 m ou multilateral pequena madeira, atingindo uma altura de 8 m. A planta tem uma casca de castanha-avermelhada ou acinzentado, folhas aciculares disposto em anel 0,5-2 cm de comprimento. Nas extremidades dos ramos desta planta de evergreen estão inflorescências masculinas, amarelas sob a forma de espiguetas de até 4 mm de comprimento. Nas axilas de folhas de ramos, encontram-se inflorescências femininas, que em maio-junho estão amarradas em frutos verdes. O fruto de zimbro maduro de cor preta e azul é de 5-9 mm de tamanho e é chamado de cone de pinho.
Quando os frutos amadurecem? A maturação ocorre após 2-3 anos. A planta começa a produzir frutos geralmente a partir dos 5 anos de idade. Para fins medicinais, são utilizadas as bagas de zimbro azul e seus galhos.
Quando escolher bagas? A fruta é colhida no outono. As bagas são arrancadas ou sacudidas do mato para o saque desaconselhado anteriormente. Eles são classificados e secos. As bagas secas são armazenadas, 3 anos.
composição útil
Frutas arbusto contém os seguintes componentes: óleos essenciais e corantes
- ;Açúcar
- ;Resinas
- ;Microelementos
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- é um ácido orgânico.
As agulhas da planta contêm ácido ascórbico em grandes quantidades.
propriedades medicinais
Devido aos componentes na composição, bagas tem as seguintes propriedades úteis:
- diuréticas.Óleos essenciais aumentam a filtração glomerular dos rins.
- Laxante.
- Anti-inflamatório, antipirético e desinfetante.
- Cholerozoic. A substância terpineol, que é parte do fruto, aumenta a secreção da bile e a formação da bile.
- Expectorante: pode diluir o escarro.
- Toning.
- Painkiller.
- Digestão estimulante: aumenta o apetite e normaliza a produção de suco gástrico.
As propriedades medicinais acima encontraram aplicação em medicina. Considere o que ajuda esta planta.
Os frutos do arbusto são usados para curar doenças futuras: gota
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- patologia do sistema renal e urinário;Edema
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- de malária;
- de distúrbios nervosos;
- reumatismo e poliartrite metabólica;
- inflamação das articulações;
- doenças respiratórias, tuberculose;
- patologias do coração e vasos sanguíneos;
- escorbuto e inflamação das gengivas.
Além disso, com a ajuda de zimbro trata a diátese, alergias, sarna, dermatite, eczema e líquen. As frutas podem ser usadas para aumentar a lactação em mulheres lactantes.
Uso em Cooking
O fruto da planta encontrou aplicação não só em medicina.É indispensável para fins culinários em vários países da Europa. As frutas têm um gosto peculiar e um aroma de coníferas fraco. As especiarias de zimbro são usadas para fumar e fritar peixe, carne e aves de capoeira.É usado em marinadas, molhos, caldos e molhos. Das frutas são fabricados chá, compota fabricada e mors. Como preparar chá: amaciar 1 colher de chá de bagas e despeje 200 ml de água fervente. Após 10 minutos, o chá está pronto. Em alguns países, as frutas arbóreas são utilizadas na preparação de bebidas alcoólicas: vodka, tinturas, licores, gim.
Contra-indicações para uso
Apesar das suas propriedades medicinais, as bagas de zimbro podem prejudicar o corpo humano.
Sua admissão é proibida nos seguintes casos:
- para mulheres grávidas, pois pode provocar um aborto espontâneo;
- com uma úlcera fluindo de forma aguda;
- pacientes com formas agudas de várias patologias do sistema urinário.
Importante! Você não precisa abusar de bagas. Leve-os estritamente de acordo com a dosagem. Caso contrário, a fruta pode provocar envenenamento.
Maneiras de usar
O uso inestimável de frutos de zimbro encontrou sua aplicação em medicina. Eles podem ser comprados em quiosques de farmácia ou coletados e secos por conta própria.
Aviso! Existe uma variedade vegetal venenosa - zimbro cossaco com bagas castanhas escuras.
O fruto do arbusto é usado de forma diferente.É possível comer bagas? Para melhorar o sangue, as bagas vermelhas podem ser mastigadas. No entanto, você precisa fazer isso somente depois de consultar um médico.
Para aliviar a dor nos músculos e articulações com reumatismo recomenda-se tomar um banho com decocção de cones de zimbro. Cerca de 200 g de bagas, cozidas em 2 litros de água, são suficientes para um banho.
A tintura em bagas é efetivamente usada para tosse e bronquite. Tampons embebidos em tintura são prescritos para o tratamento de uma orelha doente. As bagas à base de álcool são usadas para o herpes.
Receitas folclóricas eficazes
Tendo aprendido o que as frutas são úteis, considere as receitas efetivas, o principal componente em que elas são.
Caldo
2 colheres de sopa. Colheres de frutas são inundadas com água( 1 litro).Deixe ferver e cozinhe por 5-7 minutos. Pronto para esfriar o caldo e a tensão. Para restaurar o ciclo menstrual, você precisa comer todos os dias em uma colher de sobremesa a cada 2 horas.
Infusão de
15 g de fruta para 250 ml de água. Para aquecer 10 minutos em um microondas ou em um banho de água. Depois disso, adicione o líquido ao volume inicial. Recomenda-se a tosse três vezes por dia para 1 colher de sopa.l.
Pomada de bagas
30 g de bagas para insistir 2 semanas em 150 ml de vodka. Após o termo do período, as matérias-primas devem ser espremidas. A pomada obtida é efetivamente usada para curar feridas nos labios( herpes).
xarope de baga
100 g de frutas são vertidas 400 ml de água fervente e adiciona-se açúcar. Em banho-maria, ferva até se obter um xarope concentrado. Este remédio é efetivo no tratamento de patologias gástricas. Dose: 3 vezes ao dia para 1 colher de sopa.colher.
Óleo de zimbro
Os pinhões e agulhas de pinho desfiada são aplicados com óleo na proporção de 1: 3 e infundidos por 10 dias em um local escuro. O remédio resultante é usado em máscaras para curar cabelo ou tratar o herpes.
Juniper mel
6 kg de mel de mel misturado em uma bolsa com 13 litros de água morna. A água é adicionada um pouco ao mesmo tempo, espremendo o mel com as mãos.
Atenção! Para que a cera não derreta a água não deve estar quente.
Em seguida, despeje em um saco 500 g de bagas verdes de zimbro. Lá nós colocamos uma pedra limpa, como uma carga, de modo que o saco é afogado em um chapéu de coco. Procedemos ao cozimento, removendo periodicamente a espuma. Quanto mais o mel é cozido, mais doce será.Arreme o mel cozido para derramar em latas e aperte-os. O mel é considerado pronto quando fermentado. Para armazenar mel, cozido desta forma, durante um longo período de tempo e todos os anos, é melhor.
Juniper de tinte
Este produto é tomado por via oral, é utilizado para a preparação de compressas, loções, inalações.
Importante! A tintura ativa o fluxo sanguíneo para os órgãos digestivos, portanto, é proibido levá-lo a pacientes com gastrite erosiva e úlceras estomacais.
Receita No. 1
50 g de mel e 10 g de fruta são misturados com vodka, na quantidade de 1 litro. O agente é deixado por 10 dias. Dosagem: duas vezes ao dia para 1 colher de sopa.l.
Receita No. 2
200 g de bagas trituradas despejam um litro de vodka e saem por 3 semanas em um local escuro. Em seguida, a tintura deve ser filtrada, vertida em recipientes de vidro e mantida na geladeira por 14 dias. Coma 50 ml antes de comer. O agente recebido é efetivamente usado para tuberculose, pneumonia e outras patologias dos órgãos respiratórios.
- Para alívio da dor com radiculite, recomenda-se adicionar 4-5 st. Coloque a tintura no banho ou aplique compressas.
- Para o tratamento de reumatismo recomenda-se fazer banhos de pés com 2-3 colheres de sopa.l.tinturas.
- Para suavizar a tosse, retirar o escarro de pacientes com bronquite, adicionar 200 ml de leite quente para 1 colher de chá de tintura e mel. Beba duas vezes por dia.
- Para eliminar a inflamação na angina, recomenda-se a mistura de suco espremido de 1 limão com 50 ml de tintura medicinal. Gargarejo com gaze. Para administração oral, é necessário misturar 8-10 gotas de tintura com água em partes iguais.
- Para o tratamento de líquenes, erupções cutâneas e outras patologias da pele, use efetivamente loções com o remédio.
As bagas de zimbro contêm muitos ingredientes úteis, devido ao qual eles possuem propriedades curativas, no entanto, antes de tomar o produto é recomendado consultar um médico para que ele determine a dosagem para evitar envenenamento.