Esta é uma ocorrência comum em adultos e crianças sintomáticas como diarréia, pode ser curada apenas se a dieta certa for observada. Não é de admirar que muitos estejam interessados em que produtos com diarréia podem ser comidos, pois ajudam a consertar as fezes soltas e que devem ser completamente excluídos da nutrição até todos os sinais da doença pararem. O menu de dieta com esta patologia é baseado em tais pratos que aliviam a inflamação e não irritam a mucosa danificada, e também são facilmente digeridos, facilitando o trabalho do trato gastrointestinal.
Para entender quais alimentos são recomendados para comer um transtorno do estômago, lembre-se do propósito de uma dieta diarréica. Suas principais disposições são a normalização do intestino e a diminuição dos processos putrefativos, inflamatórios e de fermentação. Além disso, um sistema alimentar corretamente selecionado deve proteger o trato gastrointestinal de estímulos mecânicos, térmicos e químicos. Com a diarréia, estas disposições corresponderão a produtos que não causam fermentação no intestino e não aumentam a secreção de suco gástrico e também contribuem para a consolidação de fezes soltas.É graças a eles, uma desordem intestinal rapidamente o suficiente para ser curada. Além disso, para facilitar o trabalho do intestino, há apenas porções mínimas de diarréia, mas muitas vezes( refeições fracionadas).
Que alimentos posso ter com diarréia?
A lista de produtos aprovados para diarréia em adultos é significativamente menor que a proibida nesta doença. Mas ainda não existem tão poucos para diversificar o minúsculo menu atribuído ao paciente durante a diarréia. O que exatamente os produtos ajudam da diarréia e são resolvidos pelos especialistas para o uso pelo paciente adulto?
- Existem biscoitos diários feitos de pão branco. Na nutrição com diarréia, eles são necessários, pois ajudam a consertar as massas de fezes, sugando excesso de água;
- Permitido para uso em diarréia e carne. Não se esqueça de que deve ser representada por variedades com baixo teor de gordura - frango, coelho e vitela;
- Fish também é recomendado por nutricionistas apenas magra;
- A partir de produtos lácteos com diarréia, você só pode descascar kefir e queijo fresco calcinado;
- Existem distúrbios do estômago e das frutas, especialmente bananas e maçãs sem pele.
Todos os produtos de fixação acima da diarréia não só facilitam o trabalho do trato gastrointestinal, mas também contribuem para sua rápida cessação.
Que pratos você deve cozinhar com diarréia?
Dos produtos aprovados para um paciente que sofreu um transtorno do estômago, é bastante fácil preparar um menu variado. Que tipos de pratos saudáveis são oferecidos por nutricionistas? O mais popular entre muitas pessoas afetadas pela diarréia são os seguintes:
- As bolinhas de carne, as almôndegas e as costeletas são preparadas a partir de carne. Somente em vez de pão em carne picada é desejável colocar arroz fervido e também não adicionar alho, pimenta e cebolas. Souffle de carne fervida, também recomendado para uso com diarréia;
- Os peixes podem ser consumidos como uma peça inteira, e na forma de costeletas. Mas os frutos do mar no menu de dieta não são bem-vindos;
- Como primeiro prato com diarréia, você sempre deve preparar sopas. Qual deles afetará melhor o intestino inflamado? Claro, mucosas, com adição de farinha de aveia, arroz ou sêmola;
- A mingau para diarréia é preparada exclusivamente em água. Os produtos lácteos, a manteiga ou o nata são adicionados apenas após a diarreia aguda ter terminado;
- Os vegetais durante a diarréia devem ser consumidos apenas sob a forma de um purê suave ou um caldo adicionado à sopa;
- Em pequenas quantidades, você deve comer ovos. Com a diarréia, é melhor fazer uma omelete a vapor;
- Que tipo de fruta é preferida para uma desordem do estômago, e quais pratos devem cozinhar para uma dieta?É melhor para esta patologia parar sua escolha em maçãs que podem ser cozidas. Mas lembre-se de que, antes de cozinhar com eles, você precisa descascar.
também recomendam a preparação de pratos com diarréia dos produtos permitidos de acordo com certas regras, graças ao alimento que entrou no intestino, não provocará uma exacerbação da diarréia. O principal será que o tratamento térmico dos alimentos deve ser gasto por mais tempo do que com a dieta habitual e apenas por métodos de ferver em água, cozinhar ou assar sem uma crosta rosada no forno. Além disso, todos os produtos para pacientes com diarréia devem ser completamente triturados em forma pronta ou em bruto e não tratados em um estado de purê.Não se esqueça de que, durante o cozimento, você deve seguir as regras da higiene pessoal, de modo a não colocar no trato gastrointestinal de mãos mal lavadas uma porção adicional de microorganismos patogênicos que possam aumentar significativamente a diarréia.