A doença do refluxo gastroesofágico( DRGE) é caracterizada pelo refluxo do conteúdo gástrico para o esôfago. Neste caso, o esôfago é danificado pelo ácido clorídrico e uma enzima que faz parte da digestão de proteínas - pepsina. Se o reflatante na esofagite se tornar o conteúdo do duodeno, a membrana do esôfago é danificada por um álcali.
Aproximadamente 2/3 dos pacientes diagnosticados com DRGE apresentam sintomas clínicos, mas nenhuma inflamação ou erosão é detectada no decurso da FGDD.No resto dos pacientes, os especialistas observam a presença de sinais visuais na forma de inchaço e vermelhidão da mucosa, presença de erosões e úlceras. Nessa situação, eles diagnosticam "GERD com esofagite" e prescrevem um tratamento com a seleção de um menu de nutrição adequado.
Entre as principais complicações possíveis são denominadas:
- Substituição do epitélio do esôfago pelo que normalmente cobre a membrana intestinal. Uma condição semelhante da mucosa é chamada de "esôfago de Barrett";
- Esofagite de refluxo;
- Inchaço do esôfago, que requer tratamento imediato.
Além da formação de tumores, a DRGE é perigosa pela ocorrência de sangramento e ulceração, perfuração do esôfago e processo de inflamação com violação da função de deglutição. Além disso, os médicos demonstraram a formação de sinais de pneumonia por aspiração devido à ingestão do conteúdo do estômago na boca e no trato respiratório em um sonho.
Diagnóstico, tratamento da DRGE e esofagite
O estudo do refluxo no esôfago envolve uma avaliação dos sintomas da doença e, em seguida, escolha o curso certo de terapia e dieta. O principal sintoma é a azia, cuja base é a transmissão do conteúdo gástrico de volta ao esôfago. Além disso, no caso da esofagite, uma voz pode içar, a matéria cervical endurece, a tosse e o hipo se desenvolvem.
Dependendo da gravidade dos sinais de DRGE e esofagite, os especialistas usam diferentes tipos de diagnóstico de hardware:
- Um médico pode fazer um tratamento mais preciso e compilar um menu adequado para o paciente após uma esofagogastroduodenoscopia;
- Um estudo de raio-x usando suspensão de bário oferece uma oportunidade para estabelecer um GAP e designar uma dieta apropriada;
- Estabelece um nível de purificação do esôfago devido ao pH-metry;
- Às vezes os médicos prescrevem uma ressonância magnética.
Para determinar o regime de tratamento qualitativo e a seleção de uma dieta eficaz, os gastroenterologistas realizam um estudo do estado das estruturas anatômicas associadas diretamente ao esôfago.
Dieta para GERD com esofagite
Como o objetivo principal de qualquer tratamento é obter uma remissão estável como resultado, uma nutrição adequada e seleção de menu desempenha um papel importante. Para a maioria das doenças do esôfago, o tratamento exige o cumprimento de certos princípios de cozinhar e comer pratos.
Para entender a nutrição adequada, primeiro você precisa entender qual é o foco na dieta para esta doença. Além do refluxo constante com esofagite, ocorre uma complicação ao longo do curso da doença e o esôfago está inflamado. Como resultado, na ausência de tratamento para um paciente com DRGE e esofagite, a dor no esterno e azia geralmente começa a se preocupar.É por isso que, para acelerar a remissão, os especialistas aconselham a mudança para uma dieta terapêutica.
Menu aproximado para um paciente com DRGE e esofagite
Geralmente, uma dieta está associada a uma pessoa com restrição de alguma liberdade, muitas vezes a necessidade de ingestão dietética como tratamento é percebida pelo paciente sem entusiasmo. Na verdade, nem tudo é tão assustador, mas porque mesmo na lista mínima de produtos permitidos para o tratamento, você pode achar muito útil.
Então, um menu exemplar para GERD com esofagite:
- Na forma de uma refeição completa para o café da manhã é um sanduíche, vinagrete, syrniki assado ou mingau com adição de frutas secas.
- Para o segundo café da manhã, os médicos recomendam um lanche não com iogurte azedo, frutas cozidas e chá verde. Durante o jantar, tente comer sopa de purê em caldo de vegetais com a adição de carne e ervas frescas.
- Você pode usar mousse de maçãs e abóboras para um lanche, porque não deve ser rico em calorias. Recomendamos também maçãs cozidas e mel.
- Como uma ceia, coma peixe pré-assado com verduras e cenouras, e use enfeites ou arroz na guarnição.
Muitos pacientes como uma variante da dieta proposta com GERD com esofagite podem parecer muito frescos, mas, se desejado, facilmente se presta a uma variedade. A escolha dos produtos é bastante ampla, então você precisa aprender a preparar e atendê-los adequadamente. Se você tiver alguma dificuldade, entre em contato com um nutricionista para uma dieta.