Todas as doenças do sistema digestivo, incluindo a gastroduodenite, exigem adesão estrita à dieta. A formação da doença é influenciada por uma série de fatores inter-relacionados, entre os quais se distingue o modo perturbado de ingestão alimentar. Como comer para aliviar os sintomas? O mais importante é escolher corretamente uma dieta.
Os principais componentes que garantem a longevidade de cada pessoa são um estilo de vida saudável e uma nutrição adequada. Qualquer doença requer uma resposta imediata e um plano de ação claro que ajuda a eliminar a dor e outros sintomas. Além da terapia de emergência, cada paciente consegue como comer com gastroduodenite.
A dieta para esta doença envolve o cumprimento do equilíbrio na nutrição e freqüência de ingestão alimentar. O aumento da produção de muco envolve comer até seis vezes ao dia. Se você seguir todas as regras, você pode reduzir a acidez e proteger a mucosa da formação de úlceras. A temperatura dos pratos com gastroduodenite deve ser quente.
Conselhos gerais sobre como comer, quais alimentos e receitas são adequados, você pode obtê-lo de um médico. Em geral, a sopa de aves e peixes, bem como cogumelos, deve predominar na dieta do paciente. Além disso, o corpo é adequado para produtos lácteos, cereais, frutas e vegetais. A carne só é permitida.
Além disso, na dieta com gastroduodenite, as receitas não devem conter caldos ricos, bem como peixes gordurosos e carne. Além disso, sob a proibição de marinadas e picles, alimentos enlatados e produtos defumados, doces frescos e pão preto. Também é importante desistir de álcool, café, vegetais não processados e certos tipos de frutas.
O menu de nutrição para gastroduodenite
Tendo descoberto como comer, é necessário escolher várias receitas adequadas. O menu aproximado para a gastroduodenite deve ser assim:
- Porrugas liquidas mucosas e sopas viscosa;Carne pouco gorda e completamente moída;
- Ovos;
- Bebida quente e rica, que inclui várias receitas para beijos, compotas e decocções.
Por exemplo, o menu por um dia com gastroduodenite pode consistir em:
- Café da manhã - mingau de leite, queijo caseiro doce com creme azedo.
- O segundo café da manhã - maçãs cozidas. Jantar - sopa de maná, mingau de arroz com carne, compota.
- Snack é um caldo de roseira.
- Jantar - ovo cozido, purê de legumes com peixe.
- Snack à noite - kefir.
Veja como comer com gastroduodenite, de modo a não irritar o trato gastrointestinal e auxiliar a terapia.
Várias receitas para gastroduodenite
Uma dieta monótona pode rapidamente se aborrecer com um paciente, para que você possa se aproximar criativamente da nutrição e diversificar ligeiramente o menu com receitas originais.
Um exemplo pode ser pratos, tais como:
- Mousse de baga - é preparado a partir de um copo de bagas, 1 colher de sopa.l.semolina, 1 colher de sopa.l. Açúcar e ½ xícara de água. As bagas espremem e despejam água para ferver e esticar. A mistura resultante é colocada em chamas e adiciona-se açúcar e croup. Tudo é fervido e deixado esfriar. Então, tudo é espancado por um misturador, o suco espremido é adicionado e novamente sai.
- Sobremesa de morango e morango - criada a partir de 0,5 kg de queijo cottage, 1 colher de sopa.leite, 0,3 kg de morango, vanilina e açúcar a gosto. O queijo cottage é moído com açúcar e o leite é adicionado. A mistura resultante é batida com um batedor e misturada com morangos fatiados e vanilina.
É isso, graças à abordagem criativa e variações com alimentos, permitidos com gastroduodenite, você pode se curtir com pratos deliciosos, melhorando o corpo.