Kvas - nápoj, ktorý je pripravený z krusty z ražného chleba, ako výsledok procesu fermentácie. Dokonale potláča smäd, má príjemnú chuť a veľa užitočných látok. Obsahuje:
- Vitamín B1
- komplex aminokyseliny sú pre normálne fungovanie tela
- nápoj veľmi dôležité, pomáha bojovať disbióze, inhibíciu reprodukcie záporným mikroflóry
- zvyšuje imunitu a tóny
- stimuluje
- chuť do jedla Pomáha trávenie potravy a zlepšenie stráviteľnosti živín
Všetky tieto indikátory naznačujúže kvass je veľmi užitočný, ale je možné ho piť so pankreatitídou?
Lekári dôrazne zakázal používať nápoj pre ľudí s ochorením pankreasu. Je to z niekoľkých dôvodov:
- V kvasu obsahuje veľké množstvo organických kyselín, ktoré významne zvyšujú kyslosť.Kyseliny, podľa poradia, stimuluje tvorbu pankreatických enzýmov, ktoré prispievajú k sebadeštrukcii pankreasu v priebehu ochorenia.
- Alkohol, dokonca aj v mikroskopických dávkach, nie je vhodný pre pankreatitída, ako to ovplyvňuje telo a zhoršuje situáciu. Kvass obsahuje malé percento alkoholu, a to je dosť vyvolať otravu.
- Nápoj obsahuje oxid uhličitý, ktorý môže spôsobiť nadúvanie u chorých ľudí s pankreatitídou.
- Výrobok má choleretické vlastnosti. Pri použití
kvasu priemyselnej výroby, riziko výskytu zaťaženie na zapálené orgánov z dôvodov v nich obsiahnutý farbivá, ochucovadlá a sladidlá.
pankreatitída keď je pacient v prepážke remisie fáze, aby lekári piť malé množstvo prírodného kvasu. Množstvo produktu je individuálna, ale aj za týchto podmienok, že nápoj môže spôsobiť zhoršenie.
Tento nápoj je vhodný pre zdravých ľudí, pri najmenšom prejavy pankreatitída pitie môže spôsobiť nenapraviteľné škody na pankrease.
Lekári neodporúčajú piť pivo na zápal pankreasu a v období akútneho pitie je prísne zakázané!
Veľmi často pacienti zanedbávajú odporúčania lekárov. Takéto opatrenia môžu viesť k veľmi vážnym následkom. Kvas môže nahradiť iné nápoje, ktoré majú pozitívny vplyv na pankrease a tým dokonale uhasenie smädu, napríklad, je lepšie piť ovocný kompót zo sušených hrušiek.