Gastritída je choroba, ktorá vyžaduje prísne dodržiavanie stravy. Napriek tomu, že diéta pri ochoreniach tráviaceho traktu je veľmi prísna, sú povolené výrobky a sú zakázané.Ktoré z nich obsahujú korenie a omáčky - zostáva to vidieť.
Nemôžete používať omáčky, ktoré obsahujú potraviny s vysokou kyslosťou, obsahom tuku atď.Povolené omáčky s gastritídou:
- Béchamel je najbezpečnejšou omáčkou pri vývoji gastritídy. Zloženie: 50 gramov masla, 50 gramov múky, 500 ml mlieka, čierneho korenia - štipka. Príprava: maslo roztopíme v panvici a potom pridáme múku. Musí sa získať homogénna hmota, ktorá musí byť neustále miešaná a trena. Priveďte do varu a pridajte mlieko. Mlieko sa má rozdeliť na 2 časti 250 ml.1 časť je studená a druhá je oddelená do varu. Najprv sa do zmesi pridá studená časť a potom sa pridá horúca časť.
- Mlieko a ovocie;
- Ovocie;
- Hlavná majonéza. Domáca majonéza je dobrou alternatívou k obchodu, z ktorej, žiaľ, pálenie záhy a podráždenie slizníc sú dráždivé.Na prípravu domácej majonézy potrebujete: 2 žĺtky, 1 lyžičku horčice, trochu zeleniny alebo olivového oleja, kvapku citrónovej šťavy alebo kyseliny citrónovej. Všetky zložky sú dôkladne zmiešané s mixérom, na chuť môžete pridať trochu soli. Z takejto majonézy sa neobjaví pálenie záhy a žalúdok bude pokojne stráviť.
- Dairy.
Koreniny a korenie pre gastritídu
Pri gastritíde sa odporúča zdržať sa väčšiny korenín. Zakazuje sa z väčšej časti: chili, červená paprika, muškátový oriešok, čierny korenie, klinčeky. Také ostré a horiace korenie určite prebúdzajú spacie príznaky choroby, zaistia skutočnú explóziu.
Korenie je rovnaké.Po prvé, vo väčšine ochutenia sú zakázané prísady. Po druhé, dráždia žalúdok v dôsledku zvýšenej kyslosti a obsahu tuku. Nákupné korenie možno nájsť dobrú alternatívu. Bude to čerstvé byliny, z ktorých bude pripravené toto alebo toto jedlo. Samozrejme, že budeme musieť vyskúšať, vyberte čerstvé zeleniny, nie plnené konzervačné látky.
Napríklad, na varenie kurča dokonale zapadajú rozmarínovú vetvičku. K miske pridá korenie, arómu a neha. Pre mäso alebo omáčky môžete použiť bazalku. Keď poznáte také malé drobnosti, môžete úplne zabudnúť na korenie a korenie.
Turmeric sa z nejakého dôvodu odvoláva na povolené korenie pre gastritídu. Prečo sa môže použiť?Po prvé, kurkuma je indický koren, ktorý bol testovaný už celé stáročia. Po druhé, je to veľmi užitočné.A ako je to užitočné, je potrebné zistiť.Jeho užitočné vlastnosti zahŕňajú skutočnosť, že je schopný liečiť rany. Dôležitá je aj skutočnosť, že ľudia s pomocou ľudí dokážu odstrániť žlč zo žlčových kanálov bez prirodzeného lekárskeho zásahu.Často sa používa pri liečbe gastritídy.
Sójová omáčka s gastritídou
Sójová omáčka stále prebieha v strave osoby s podobnou chorobou. Musíte však vziať do úvahy skutočnosť, že nie každý je vyrobený správnym spôsobom a nebude hrať krutý vtip s vaším telom. Vyberte len prírodné produkty a sója nie je výnimkou. Pri ochorení, ako je gastritída, musíte byť pri výbere tohto výrobku opatrnejší.Aspoň viete, ako urobiť tento produkt a čo. Spôsob prípravy je veľmi dôležitá vec. A ako výrobok bol pripravený, veľa závisí.
Ako pochopiť spôsob, ako pripraviť sójovú omáčku? Najprv sa musíte pozrieť na štítok. Vyberte len omáčku, na štítku ktorej je napísané "prirodzené kvasenie".Je tiež potrebné poznamenať, že to nebude najlacnejšia možnosť.Ale nemusíte šetriť na zdravie. Uistite sa, že kompozícia bola len: sójové bôby, voda, baktérie-prebiotiká alebo miso pasta.Žiadne konzervačné látky by nemali byť, tento výrobok má veľmi dlhú trvanlivosť.