Marmeláda nepatrí do zakázanej skupiny produktov. Môže a musí byť konzumovaný s gastritídou. Prečo by sa mal jesť?Áno, pretože je lepšie nechať pacienta jesť marmelády ako málo tučných a vysokokalorických sladkostí.To je možno najbezpečnejší dezert.
Obsah kalórií v marmeláde je v priemere približne 350 kcal na 100 g výrobku. Jeho zloženie môže byť veľmi odlišné.Môže to byť prírodná šťava z ovocia alebo bobúľ, želatína, fruktóza, sacharóza, agar-agar atď.Obsahuje množstvo prvkov:
- vápnik;
- Aminokyseliny;
- Včelí vosk;Vitamíny
- ;
- Rastlinné tuky.
Väčšina vitamínov, ktoré sú v ňom obsiahnuté, sú C a B. Ako viete, vitamín C odstraňuje stres, posilňuje imunitný systém, znižuje únavu a zvyšuje odolnosť tela voči nachladnutiu a ochoreniam podobným chrípke. Vitamín B zase normalizuje fungovanie mozgu a nervového systému. Navyše, s marmeládou aktívne látky vstupujú do ústnej dutiny, ktorá očisťuje ústa a zuby.
Rovnako ako vo všetkom v tomto živote má aj svoje nedostatky. Ale napriek tomu, stojí za zmienku, že výhody gastritídy taký dezert prináša oveľa viac. Existuje len jedno poškodenie - je to prítomnosť škodlivých zložiek. Výrobcovia, hoci strašný, ale snažia sa zachrániť všetko, takže všade používajú farbivá a konzervačné látky. No, prírodné zložky a ak ich veľmi veľké množstvo prinesie viac výhod a radosti.Ľudia s chorobami, u ktorých je cukor kontraindikovaný, a tiež s gastritídou, je lepšie vybrať marmeládu na báze fruktózy.
Výber marmelády s gastritídou
Táto sladkosť má množstvo špecifik, na ktorých môžete určiť kvalitu a prirodzenosť.Po prvé, vo farebnom prevedení by mali byť matné odtiene, v blízkosti prirodzeného. Ak v svetle hrá s lúčmi slnka a iskru ako vianočný strom, potom výrobca ľutoval farby. Po druhé, musíte sa pozrieť na produkty používané pri varení.Nemali by existovať žiadne náhrady, príchute, látky "identické s prírodnými", sladidlá a iné veci, ktoré sú škodlivé pre gastritídu. Má sklovitú štruktúru a sladkú a kyslou chuťou. Pri stlačení by sa nemalo lepiť na obal, oveľa meniť jeho tvar.