Gastritída - zápal žalúdočnej sliznice, čo vedie k porušovaniu základných funkcií v tele. Keďže normálne trávenie potravy už nie je možné, pacient začne cítiť únavu, strata sily a energie. Okrem toho môžu nastať erukcia, nevoľnosť, hnačka a vracanie.
V súčasnosti je gastritída jednou z najčastejších gastrointestinálnych ochorení na svete. Približne 80% starších ľudí trpí širokou škálou druhov.
Aká by mala byť liečba? Okrem liekov predpísaných lekárom je pacient jednoducho nevyhnutné jesť správne, dodržiavať diétu. Je to v závislosti od trvania liečby a všeobecne od možnosti liečby.
General jesť pravidlá pre gastritídu
Pred začatím analýzy produktov, ktoré majú zistiť, čo môžete jesť v žalúdku, a ktoré nemôžu, musíme pochopiť a naučiť sa jednoduché pravidlá pre dodávky, ktorá urýchli proces hojenia:
- pravidelnú stravu. Ak by každý deň k jedlu v rôznych časoch, ponáhľajúcich do práce a rýchlo sa pchajú diétne jedlo v ústach, choroba len zhoršovať.
- Opätovne použiteľné potraviny. Je potrebné 5 až 6-krát denne, pomaly a dôkladne žuť potravu. Jedlo by malo byť trochu: musíte distribuovať jedlo rovnako po celý deň.Odporúča sa, aby ste si po konzultácii s lekárom pripravili svoj vlastný časový plán na gastritídu.
Čo môžem jesť s gastritídou?
Takže teraz začneme zvažovať samotné jedlo. V článku sa podrobne preskúmajú skupiny výrobkov a možnosť ich konzumovať s gastritídou.
Kaša. Kashi bol vždy a bude najužitočnejším produktom pre tých, ktorí majú problémy so žalúdkom. Pri gastritíde sú najlepšie vhodné ovsené a pohánkové kaše. Môžu byť varené na vode alebo na mlieku, ale variť dlho. Je veľmi nežiaduce jesť rýchle občerstvenie kaše, pretožetakmer neobsahujú vitamíny a sú jednoducho zbytočné.
Polievky. Polievka by nemala byť varená na silnom mäsovom bujóne a ochucená prísadou zlepšujúcou chuť.Môžete to variť na zriedenom kurníku alebo mäsovom vývaru a hodiť nejaké krupice. Ak chcete jesť v jedle, je v teplej forme, ale nie v horúcom.
Mäso. povolená gastritídu žalúdok hovädzie, teľacie, králičie a kuracie mäso, ktoré je štíhla. Najlepšou voľbou sú parné kotlety: sú ľahko stráviteľné.Ale ak ste ešte chceli kúsok mäsa, tento kúsok by mal byť varený pre pár. Nemôžete zneužívať mäso, pretože akékoľvek mäsové jedlo je dodatočnou záťažou pre žalúdok. Klobásy a párky s gastritídou sú prísne zakázané.Ryby
. Tu - rovnako ako s mäsom - je tu len potreba odrôd s nízkym obsahom tuku, pripraviť jedlo pre pár. Z morských druhov, pollock, tresky a merlúzy sa budú hodiť, a šťuka alebo šťuka z riečnych druhov. O konzervovaných potravinách stojí za to zabudnúť, pretože nemajú žiadne užitočné vlastnosti.
Chlieb. pacientov s gastritídou je prísne zakázané jesť ražný chlieb a čerstvé, ešte teplé pečivo, pretože to je zlé pre žalúdka. Najlepšou voľbou je sušený chlieb namočený v mäkkom čaji a malý suchý biely chlieb s polievkou.
Mliečne výrobky:
- muž sgastritom s vysokou kyslosťou, je dovolené jesť mliečne výrobky, ako je jogurt, cmar a tvarohu. Ten bude obzvlášť užitočné a chutné ako rajnice, knedle alebo syr koláče, čo je najdôležitejšie - zneužívané.Z kefíru je lepšie odmietnuť, pretože má vysokú kyslosť.V obmedzenom množstve syra môžete jesť v oboch prípadoch, ale musíte zabudnúť na ostré a príliš slané odrody.
- So zníženou kyslosťou sa odporúča jesť tvaroh, kefír a sušené mlieko. Mäkkú kyslou smotanou a glazovanými tvarohami sa treba vyhnúť vôbec.
mlieko. Aj mlieko s nízkym obsahom tuku je lepšie jesť v celom rozsahu. Keď sa má gastritída pridávať do čaju, obilia a iných diétnych jedál.
Vajcia:
- gastritída s vysokou kyslosťou v deň, môžete mať viac ako 3 vajcia, varené soft-varené alebo ako omeletu.
- So zníženou kyslosťou - nejedzte viac ako jedno vajce. Surové, tvrdé vajcia alebo smažené vajcia sú prísne zakázané.Ovocie
:
- Banány. Obsahujú veľa vlákniny a iných látok užitočných pre telo, je ľahko stráviteľné.Toto ovocie, napriek stravným predpisom, sa môže konzumovať s gastritídou, ale vo veľmi miernom množstve.
- Jablká.Ovocie je veľmi užitočné a niekedy sa dokonca používa na liečbu. So zvýšenou kyslosťou žalúdka by sa mali jesť sladké jablká, zatiaľ čo so zníženou kyslosťou by mali byť kyslé.Počas exacerbácie môžete jesť iba jablkové pyré.
- Vodný melón.1-2 plátky prírodného melónu s gastritídou môžete jesť, ale nie viac.
- Melon. Rozhodne sa nemôže jesť s gastritídou. Ovocie samotné je veľmi ťažké nielen pre žalúdok, ale aj pre pankreas s žlčníkom, takže na to musíte zabudnúť.
Zelenina. S gastritídou môžete jesť nekyslé zrelé paradajky, zemiaky, repa, mrkva, zelený hrášok a varené, dusené alebo pečené karfiol. Biela kapusta, okurka, repy, reďkev, hríby a cibuľa sú zakázané.Je tiež potrebné vzdať sa všetkých konzervovaných potravín a nakladanej zeleniny.
Nápoje:
- Juice. Pri gastritíde môžete piť džúsy z plodov a ovocia, vyhýbajte sa iba citrusovým plodom. Zeleninové šťavy dokonca prispievajú k liečbe, najmä zemiakov a kapusty. Ak chcete piť je potrebné teplé, a pri gastróze so zníženou kyslosť - zriedená.
- Čaj. Silný čierny teplý čaj s mliekom sa môže opiť, ale je lepšie piť zelenú.
- Káva. Tento nápoj je zakázaný na gastritídu s vysokou kyslosťou a so zníženou kávou môžete piť v malých množstvách, zriedením mliekom.
- čakanka. Napriek vyhláseniam výrobcov a kávy sa neodporúča pitie čakanky.
- Na pitie kvasu a sýtených nápojov, rovnako ako čokoláda, je žalúdočná gastritída prísne zakázaná.
- Alkohol. Akýkoľvek druh alkoholických výrobkov v každom prípade, nemôžete použiť.Dokonca aj počas remisie, ich použitie spôsobuje chemické poškodenie nezdravých žalúdočných slizníc.
Čo sa stane, ak nebudete dodržiavať stravu
Po prečítaní tohto materiálu, niektorí môžu panika alebo depresia, nevedia, ako žiť bez vášho obľúbeného dobroty. Na pozadí najprísnejšej stravy sa zdá, že mierne alebo dokonca obrovské používanie zakázaných potravín je atraktívne, a to najmä vtedy, keď nie sú známe všetky hrozné dôsledky takéhoto prehliadania zdravia.
Po prvé, ak sa po dlhšej dobe po diagnóze konzumuje škodlivé jedlo, akútna forma ochorenia sa zmení na chronickú.Takže s najväčšou pravdepodobnosťou sa nikdy nedokážete zbaviť tejto choroby a musíte trpieť celý svoj život. Ak to nekončí, pacienti s atrofickou gastritídou môžu mať dvanástnikový vred a u pacientov s atrofickou formou peptický vred. Nakoniec to všetko môže viesť k rakovine žalúdka, tak premýšľajte o tom predtým, ako budete jesť ďalší dort.