Cilantro( koriander) - edinstven začimba rastlina, ki dodaja, ne samo okus veliko jedi, ampak dobro za vaše zdravje. Danes, kot še nikoli prej, je postalo priljubljeno, da ga raste na primestnih območjih in doma. Za dobičkonosno rast, morate vedeti nekaj osnovnih pravil in funkcije, ki ljubi koriander, zrasla iz semen in nabiranje zelišč.
-
Kadar se uporabljajo koriander začimbe -
Kaj razlikuje koriander iz koriandra -
Prednosti in cilantro škode na -
organizma Kaj je koriander in kakšne lastnosti -
Blindweed zdravilne lastnosti v ginekologijo
koriander - pridelovanje semena v odprtem terenu
koriander -kavkaški začimb, hvala pikanten vonj in okus, rastlina daje edinstven okus prve in druge tečaje, pa tudi meso. Postopoma koriandra so se pogosto uporabljajo in gojijo v naši državi, tako v industrijskem merilu, in le vrtnarji. Obrat je precej nezahteven, zato je tehnologija gojenja zelo preprosta. Vendar pa je pomembno vedeti skrivnosti raste, zahvaljujoč kateremu bo dobra letina.
Izbira lokacije za sajenje
Growing iz semena se začne z izbiro lokacije. Rastlina dobro uspeva in se razvija na soncu in v senci, zato izbira ni težko izbrati mesto za pristanek. Odraščanje, koriander oblikuje majhen grmičevje, listi pa izgledajo kot listi peteršilja. Vonj koriander odvrača številne škodljivce, ki lahko zaščitijo sosednjih kultur. Glede na argumente je treba najti majhen kraj v državi, da bi posekal začimbe.
Najboljši kraj za rast in razvoj rastlin je zemlja, v kateri te rastline gojijo v preteklem letu, kot so krompir, fižol in zrna. V tej prsti vsebuje veliko koristnih snovi, ki bodo ugodno vplivale na zelenjavo.
kakovost tal - ključ do dobrega rast
strukture in sestave tal vpliva na razvoj in produktivnost celotnega obrata. Seme koriandra dobro rastejo in se razvijejo na rahli prsti, napolnjeni z gnojilom. Pred sajenjem tal je treba opustiti in oplojevati. To je treba narediti v jeseni, kot pozimi, so vse hranilne snovi, enakomerno porazdeljeno po tleh. Zahvaljujoč tej napravi se bo v celoti razvijala in razvijala.
Pomembno! koriandra ne mara kislih tleh, zato je prepovedano gnojiti šote.
Izbira sorte
Sveže zeleni koriander se gojijo v vsej sezoni.Če želite to narediti, sejati semena vsake 2 tedna ali izberite rastline različnih sort. V nadaljevanju je opisano nekaj vrst zelišč, ki so izbrani za njihovo primestnem območju:
- koriander "Amber" - posebne značilnosti je nasičena okus izhaja pojavljajo po 14 dneh po setvi datum;
- "Debut" je povprečna ocena. Od setve do polnega zorenja traja 30-50 dni. Višina puše je 30 cm, samo rastlino zadošča širi in ima dobro razvite liste;
- koriand "Borodino" - srednjega vrsta začimbe, ki je super za dodatek v različnih jedi in ohranjanja;
- «spodbudo" - je prepozno razred, od kalitve do popolna zbirka dišeče zelene sega do 120 dni. Grm je dovolj kompaktna, zelena sama ima temno zeleno barvo;
- koriandra "Caribe" - srednjega razreda zelišča, polna zorenje nastopi v 30 dneh, in polno Frizura, proizvedeno po 50 dneh;
- «Zgodnje" - najbolj priljubljena sorta, saj je hitro zori, in njegove zelenice precej mehka, sočna in flavorful.
Kdaj sejati koriander v odprtem tleh
Pikantni grm se ne boji prehladov, zato se lahko gojenje cilantro na zelenjavi začne zgodaj spomladi. Sejati seme v mesecu aprilu, takoj ko se snega spusti s tal. Zahvaljujoč zgodnji setvi bodo prvi listi začimbe že v začetku poletja. Vendar pa, da bi dobili korijander pred, je treba saditi iz sadik. Lahko ga rasteš sam.Če želite to narediti, v februarju, v skodelih, morate zasijati semena in rastejo hiše na okenski polici. Takoj, ko pride pomlad, se sadike presadijo v odprto tla.
Pomembno! Praviloma je koriander posajen na različnih mestih in med drugimi pridelki. Ta rastlina ima močno aromo, ki odbija škodljivce.
Kako rastejo cilantro? Da je začinjena rastlina hitrejša, je treba nekaj dni v vodi namakati v vodi. Seja se začne s potrebo po kopanju majhnih žlebov. Njihova površina ne sme biti večja od 2 cm in razdalja med luknjami 15 cm. Praviloma zemlja treba zaliti in čakati dokler voda popolnoma absorbira. Nato sejati seme, pokrij s tanko plastjo zemlje in grdite navzdol.
Na kakšen dan pride koriander? Prvi zeleni listi se pojavi po 14 dneh, vendar vsi vzhajajo in takoj. Med poganjki in celotno rastjo potrebuje rastlina bogato zalivanje, listje izgubijo zaspanost in začimbe ter celo popolnoma vrejo. Posebno pozornost je treba posvetiti plevelom, pomembno je, da jih odstavimo takoj, ko se pojavijo. Po dežju ali nekaj zalivanju je treba temeljito oslabiti tla, tako da lahko zrak pride do koreninskega sistema.
Gojenje koriander na
okensko polico Kako sejati hitro prišel zelišč?Korijander raste dobro in se razvija doma.
- Če želite to narediti, izberite semena zelišč in jih namočite v glavni za nekaj dni.
- V tem času je treba pripravo tal in setev polje pripraviti. Najbolje je, da izberete svetlobo substrata in veliko kapaciteto.
- Kdaj začimbati začimbe? Seme bolje zasijati v marcu.
- semena sami so zelo velike, zato je razdalja med njimi je 2-5 cm. Pomembno je, da ni preveč globoko, koriander, optimalno globino 2 cm rastlin.
morali Semena, ki se dajo v zemlji enakomerno in pokrijemo s tanko plastjo zemlje. Bomo opazil malo teptanje zemlje.Škatla je prekrita s folijo iz polietilena za ustvarjanje ugodnih pogojev, kot v rastlinjaku. Postavite škatle na okensko polico ali na balkon, če je toplo. Za pripravo začinjene rastline je dovolj pogosto dovolj, da se sadike ne izsušijo. Film se odstrani takoj, ko se pojavijo listi cotyledona.
Pomemben pogoj za notranji cilantro je dodatna osvetlitev. V ta namen uporabite navadno fluorescentno svetilko. Ob upoštevanju vseh pravil o zasaditvi in skrbi za začinjeno rastlino se prvi zeleni na okenski polici pridobijo čez mesec.
Zbiranje in shranjevanje zelišč
Harvest koriander pridelano, ko se je končalo rast rastlin. Vendar pa grmovnice še ne smejo začeti cvetati, pomembno je, da ne zamudite tega časa. Za jasnih smernic, izkušeni vrtnarji priporočajo so začinjene listi cut, ko dosežejo višino 20 cm.
Odrežite koriander Sutra, je pomembno, da z ostrim nožem. Nato zeleno zelenjavo temeljito sprati pod tekočo vodo in posušiti od prekomerne vlage. Začinjena trava je shranjena na več načinov: zamrzovanje
- je ena od običajnih možnosti shranjevanja, v kateri so ohranjene uporabne lastnosti. Cilantro pustite drobno sesekljane in položite v tesno zaprto posodo. To bo pomagalo zaščititi vsa živila v zamrzovalniku iz bogate arome;
- sušenje je učinkovit način za shranjevanje začimb, zato ostanejo uporabne lastnosti. Listi koriandra morajo biti razdeljeni v majhne snopke in pritrjeni skupaj. Potem visi na suhem prostoru, ki je dobro prezračen. Prepovedano je sušiti koriander pod direktno sončno svetlobo, saj bo prikrajšala začimbe vseh uporabnih snovi.
Gojenje in skrb za koriandra ni težko. Vendar pa se bodo rezultati pritožili na vrtnarje. Mirna zelenica bo vedno na mizi, ki dopolnjuje okus jedi. Pripravljena začimba bo prosila skozi celo zimo s pikantnim okusom.