Če bolnik pojavil neprijetnih simptomov bolezni prebavil in na pregledu so mu diagnosticirali gastritis, nadloga našega časa, ne smemo takoj panike. Bolje je posvetiti pozornost življenjskemu stilu in prehrani. Le 2 od teh postavk sta osnovni vzroki za nastanek bolezni.
Zato za njihovo izravnavo, to pomeni, da izpolnite svoje prave jedi dieto in se naučijo živeti normalno življenje, ne moreš znebiti le najbolj neprijetnih simptomov, povezanih z gastritis, ampak tudi, da bi se izognili bolj strašne posledice, povezane z njegovimi zapletov.
Načela kuhanje gastritis
Za pozabi bolezni s precej neprijetne simptome, bi morala sodelovati z zdravnikom, da se udeležijo pripravi poseben meni, ki vključuje samo prehrana živila, ki so tako potrebni vnetje želodca. In ne skrbite, da njihovo kuhanje lahko povzroči težave.
Glavna stvar je zapomniti nekaj osnovnih pravil za sestavljanje menijev. Navsezadnje bi morali pri bolnikih z gastritisom prehrana vsebovati takšne jedi, ki jih ne pripravljamo samo iz posebnih izdelkov, ki ne dražijo sluznice, temveč tudi po posebnih pravilih. Obstajajo trije pogoji za njegovo pripravo:
- Kemijski pogoji. Sestavljajo se, da v prehrani pacienta ne smejo biti vsi proizvodi, ki lahko vzburijo prebavne izločke. Iz njega je treba izločiti izdelke, kot so črni kruh, močne juhe( vse juhe so pripravljene izključno na svetlo juho), belega zelja;
- Mehansko stanje. To pomeni, da recepti za gastritisne jedi ne smejo vsebovati živil, ki vsebujejo grobo vlaknato vlakno( repa, rutabaga, žitarica).Tudi izdelki, ki so ocvrti v olju, je treba popolnoma izključiti;
- Toplotni pogoji. V nobenem primeru ne smete jesti prehladno ali zelo vročo hrano, saj bo to imelo razdražljiv učinek na sluznice prebavnih organov. Poleg tega telesu ne more hitro absorbirati hladnih jedi z gastritisom. Povprečna temperatura hrane za bolnike naj bo med 15 in 60 stopinj Celzija. Sestava
izdelki, ki so potrebni v prehranskih obrokov recepti, priprava za bolnike z gastritis, kakor sledi:
- Mesni izdelki: teletino, piščanca ali zajec kože. Pozabiti je treba na svinjsko, jagnjetino, raco in gosko meso;
- Morski sadeži in rečne ribe. Od morska riba so dovoljene le pusto vrsto. Na primer polica ali trska;
- Od zelenjave in zelenjave je najboljša možnost solata, peteršilja, zelene čebule, zelenega graha, paradižnika brez lupine, pese in korenja.
Tudi bolniki z gastritisom je treba spomniti, da mora v svojih jedi vsebuje vse žita, testenine samo iz pšenice durum, jajca, posneto mleko, fermentirane ni kisla skuta pečen mleko in jogurt z nizko kislost.
Zato se ne vznemirjaj, da ima prehrana nekaj omejitev. S tako raznovrstnimi dovoljenimi izdelki bo oseba, ki trpi zaradi gastritisa, popolnoma brez težav, zaradi česar njegova prehrana ni le raznolika, temveč tudi okusna.
Poleg tega ne bo težko najti receptov okusnih prehranskih jedi, dovoljenih s to želodčno boleznijo, s fotografijo. In jih je zelo enostavno kuhati.
Recepti prvih tečajev z gastritisom
Kulinarične možnosti prehrambene kuhinje so dovolj široke. Zato bolnike, ki so pridobili takšen želodčni pogoj, ne smejo biti vznemirjeni, da se bodo morali kositi samo s prazno juho.
Ogledate si lahko samo fotografijo, ki je priložena receptom, dovoljenim za gastritiske jedi, takoj, ko se apetit zbudi, izgledajo tako okusno. In kuhanje je precej preprosto. Tukaj je nekaj okusne juhe, ki bodo vredni začetku popoldneva, in ne bo imela akutnih gastritis:
juha iz piščanca in cmoki iz riža:
Od- brez kože piščanca( ki se v jedi bolnikov z gastritisom ni priporočeno zaradi prisotnosti v njem onesnaževalcev) kuhanega juho. Ko je kuhanje bliža koncu, lahko dodamo malo soli in dovoljenih zelišč in zelenjave( peteršilj, zelena, korenje);
- Zdaj, dokler juha ne prižge, lahko naredite cmoke. V zelo debelem rižu, kuhanem na vodo, dodajte jajce, malo mleka in masla. Od prejete mase, da roll majhen kroglice, da roll v moki in da v nižje v dovarvaûŝij se juhe. Po 5 minutah.off.
In še en recept za prvo jed za tiste, ki raje vegetarijansko hrano.
juha "Poletna svežina»
Prva jed je pripravljena iz plodov, ki so dovoljene za bolezni prebavil. Ker so vsi izmed njih prikazan na ozadju povečalo ali zmanjšalo prebavnih izločki, je rastlinski sklop izbran samo na predlog lečečega zdravnika.
vse dovoljeno za gastritis zelenjavo fino reši in dodamo v vrelo, rahlo slano vodo izmenično. Pred koncem kuhanja dodamo zeleno, kar bo tej jedi dalo edinstveno aromo.
pripravljena juha z mešalnikom postane pire, kar je obvezno za bolnike z gastritisom. Vrhunec recepta je, da so vse sestavine za to izjemno sveže. Pred servisiranjem ga lahko napolnite z majhno količino smetane in dodate polovico jajca. Recepti
jedi z gastritis
sekundo pri bolnikih z gastritisom je mogoče pripraviti vsaj izpolnjuje in okusna. To je super, če bi svoje fotografije predstavili na spletnem mestu. Tu je nekaj receptov za dietetična živila, ki ne morejo povzročiti škode na želodcu:
Krompirjev zrazy polnjene z mesom
Sodeč po fotografijah je ta jed izgleda zelo okusne, in tudi to je zelo zadovoljujoče za nasičenost zahteva zelo majhen delež, kar je pomembno za gastritis. Da, in to zelo enostavno:
Za 1 postrežbo bo trajalo približno 100 g.kuhano pusto meso, 150g.krompir, jajca in chayne.žlica umivalnik.olje. Z
kuhan pire krompir, dodamo maslo in mleko, celotna masa je mešana in oblikovani pecivo iz nje. Postavili so mleto kuhano meso, robovi so vezane in dobimo zrazy prinesel pripravljenosti za par.
Kot vidite, je ta jed primerna za bolnike z gastritisom. Po želji se lahko drugi postrežejo in parojo kruh iz mesa brez maščobe. Za njih bo trajalo približno 150 g.meso z nizko vsebnostjo maščob, ki ga priporoča specialist, 20g.pšenični kruh, čajna žlička masla. Drobne krhlje so tudi potrebne.
Meso s kruha, namočeno v vodi skozi mlinom za meso, rahlo nasoljene, da se doda v odtok.olje in malo vode. Nato maso in dobro premiku iz da se oblikujejo polpete, ki so pari 20 minut.
Kot lahko vidite na sestavo živil in kuhanju za vse predlagane jedi so idealne za bolnike z gastritis. Navsezadnje v njih ni nič, kar bi lahko draži poškodovano sluznico prebavnega organa. Poleg tega so vsi zelo okusni in srčni, kar je pomembno tudi za bolne osebe.