glavni pogoj za zdravljenje gastritisa je dobro organizirana hrana in upoštevanje strogo dieto, tako da za vse bolnike in je postala glavna tema dovoljenih živil v tej bolezni. Konec koncev, vsakdo želi diverzificirati svojo prehrano, kar se je izkazalo za precej malo.
Zelo pogosto je vprašanje: "Kakšne solate so možne s to boleznijo, tako da so pomagali izboljšati prebavo in niso škodovali"?Obstaja veliko receptov za solate, vendar je glavno vprašanje vprašanje dovoljenih izdelkov, ki sestavljajo to jed. Pri vsaki bolezni gastrointestinalnega trakta morajo biti dietetični in ne povzročajo dodatne poškodbe vnetne sluznice.
sestavine sprejemljive za pacienta v solatah z gastritis
Ker je osnovni pogoj je zdravljenje normalizacija gastritis v želodcu, hrana pride do njega ne sme draži sluznico, ter normalizira izločanje prebavnih izločki.
Poleg tega mora vsebovati zadostno število beljakovin in vitaminov, v nasprotnem primeru bo prišlo do motenj prebavnih organov. Zato za vse tiste, ki so utrpeli takšno bolezen kot gastritis, priporočamo naslednje sestavine kot sestavine za solate:
- Zelenjava. S to boleznijo, če se poveča kislost, se priporoča kuhana ali parova. Toda z zmanjšanim izločanjem za kuhanje je vredno sveže;
- Od zelenice, peteršilja ali kopra je bolje;
- Jagode in sadje so lahko tudi sestavine za solate, dovoljene za gastritis. Od tega je treba izključiti preveč trdo in kislo sadje;
- Ta jed je najbolje prečiščena z oljem, saj ne draži sluznice želodca. Za nekoga, ki bi raje oblekel solate s kislo smetano ali majonezo, je v primeru diagnosticiranja gastritisa najbolje, da preklopite na naravni jogurt. Napravil bo posodo za prehrano.
Poleg zelenih solat so lahko bolniki z gastritom tudi meso, ribe ali morski sadeži.Šele naslednja vprašanja morajo biti tukaj:
- Za vse recepte, ki določa, meso, morate vzeti le pusto: telečje meso, govedina, piščanec, puran, zajec;
- Seafood bo ustrezal vsem, uporabljati bi bilo treba samo sveže, vendar ne marinirano;
- Ribe je treba vzeti iz vrst z nizko vsebnostjo maščob, na primer mulja, postrvi, trske, osliča.
Uporaba omenjenih proizvodov ne bo nobenih težav, da pripravi veliko sort solat, ki ne bodo škodovali vneto sluznico in na de hkrati normalizacijo prebavni proces.
recepti za solate z gastritisom je zelo enostavno priti do svoje, pri čemer se kot osnova za klasično različico in spreminja po svoji presoji sestavine v njej. Prav tako je treba opozoriti, da bi morala biti uporaba soli v solatah z gastritom strogo omejena in se je treba izogibati vsem kislim sestavinam. Z
izdelkov prepovedano v solatah na tako bolezen kot gastritis, vključujejo naslednje:
- Vse vrste prekajeni( ribe, meso);
- Polizdelki( klobase, klobase);
- ocetna kislina;
- majoneza;
- kisli izdelki( kislo zelje)
- kisle in soljene zelenjave;
- Gorljiva zelenjava, ki spodbuja draženje sluznice( čebula, česen, redkev);
- Vse vrste začinjenih začimb.
Ali je mogoče piti vinaigrette z gastritisom?
To vprašanje pogosto postavljajo tudi bolniki. Ta vrsta solate je priljubljena pri vseh, jo lahko uporabljate vsak dan in dajte praznično mizo. In z gastritisom vinaigrette je dovoljeno le z manjšimi razlikami od klasične različice. Kakšne so sestavine, potrebne za to kuhati?
Ker je treba pri bolnikih z gastritisom pri pripravi vseh prehranskih solate izognili slano, kisle, prekajene in začinjene, tudi takrat, ko bi bilo kuhanje solata upoštevati ista pravila. To pomeni, da bolniki z vnetnimi boleznimi želodca je treba odstraniti iz receptu, kot kumarice in kislo zelje.
Proizvodi, ki so potrebni za to solato:
- korenje 1 kos;
- Pesa majhne velikosti;
- Krompir 2 kos;
- Zelenjava dill;
- Konzerve 1 lahko;
- Rafinirano rastlinsko olje.
Recept solata z gastritisom je sestavljen iz več faz:
- krompir, korenje in pesa kuhana v njihove kože do kuhanih, nato ohladimo in očistiti;
- Zelenjava je dobro očiščena in izsušena;
- Kuhanasta zelenjava se razreže na majhne kocke in postavi v skledo. Tudi tam je bila dodana zelišči, sesekljana ali narezana z nožem;
- Dodajte malo soli in rastlinskega olja in dobro premešajte.
Dietna različica te ljubljene jedi je pripravljena in z gotovostjo lahko rečemo, da ne škodi želodčni sluznici.