Kolit i tarmarna är en ganska allvarlig sjukdom, åtföljd av obehagliga symptom. Bland tecknen på denna sjukdom är en störning i avföringen. Patienterna kan drabbas av förstoppning eller diarré, och i vissa är de närvarande samtidigt som de ersätter varandra. Därför väljs special dieter, mot vilken behandlingen av kolit behandlas, endast av en specialist, med hänsyn till alla nyanser av denna patologi.
Men för någon sjukdomsförlopp bör dietten innehålla en viss mängd grönsaker eller avkroppar av dem. Antalet ökar med frekvent förstoppning, eftersom vegetabilisk fiber bidrar till aktivering av tarmperistal och acceleration av matsmältningsförfaranden. Detta förbättrar också processen med avföring av avföring.
Men alla grönsaksrätter som är beredda i kolit bör serveras endast i kokt, mosad eller torkad form. Detta är nödvändigt så att de grova fibrerna i växterna inte orsakar skada på de skadade tarmväggarna. Från dem kan du laga gryta, grytor eller potatismos. Det rekommenderas inte för patienter med tarmpatologier att bara äta vitkål i någon form eller grönsak, som innehåller många frön, som kan orsaka skada på tarmens inflammerade slemhinnor.
Kan potatis ges i kolit?
Av alla grönsaker med kolit, som får äta, rekommenderar de flesta experter potatis. Denna växt har inte bara god smak och näringsegenskaper, men det har också många medicinska egenskaper som används av folkmedicin för behandling av kolit.
Denna grönsak innehåller viktiga mineralämnen och ett ganska brett vitaminområde. Dessutom är det 17% kolhydrat, har i sin sammansättning stärkelse och löslig fiber, vilket är nödvändigt för att underlätta arbetet med skadad tarmslemhinna.
Potatis för kolit används för att tillsätta soppor och laga alla slags grytor samt potatismos. Det rekommenderas också att dricka potatisjuice för terapeutiska och förebyggande ändamål. Det hjälper till med eventuella matsmältningssjukdomar och, enligt patienterna, ger utmärkt resultat. För förebyggande ändamål rekommenderas 2 veckors kurser på hösten och våren.
Rödbetor och vitlök för kolit
Alla dietister rekommenderas starkt att dricka betor i fall då sjukdomen är spastisk och ofta åtföljs av förstoppning. I detta fall måste patienter äta några skedar av en torkad sallad från en grönsak klädd med vegetabilisk olja eller att dricka en halv kopp buljong.
Rödbetor innehåller en stor mängd mineralsalter, organiska syror och vitaminer som är nödvändiga för den drabbade organismen från kolit. Dessutom har denna grönsak en tillräcklig mängd protein, sockerarter och proteiner, liksom ett helt komplex av kemiska föreningar som främjar behandlingen av inflammatoriska sjukdomar i matsmältningsorganen och förbättrar tarmmotiliteten.
Det bästa alternativet för en matbit i kolit är en sallad med tillsats av vitlök. Med tarmsjukdomar bidrar en liten mängd av denna grönsak till normaliseringen av tarmaktiviteten. Dessutom bidrar gröna löv och kryddnejlika vitlök i kolit till att förbättra matsmältningen och har en antispasmodisk effekt i kolik och flatulens.
Men utan att misslyckas bör man, när man sammanställer ett dietbord som motsvarar denna sjukdom, ta hänsyn till att det måste vara individuellt i samband med behandlingen. Den bör endast sammanställas av den behandlande läkaren, med hänsyn till alla nyanser av sjukdomen.