Inflammation i bukspottkörteln, åtföljs av svullnad och blödning vävnader, vilket orsakar outhärdlig akut smärta, kallad pankreatit. En av de goda orsakerna till denna sjukdom är undernäring.
Sådana landvinningar inom den kemiska livsmedelsindustrin som läsk med artificiella färgämnen och sötningsmedel, buljongtärningar, potatismos, nudlar och många andra osäkra hälsosamma produkter gjorda avsevärt föryngra pankreatit sjukdom.
Tidigare bukspottkörteln orolig den äldre generationen, nu diagnosen pankreatit i de flesta fall sätta unga och äldre eleverna. Men de skadliga chipsen och crackersna har ett värdigt alternativ - nötter. De skadar definitivt inte din hälsa, men gör det starkare. Till exempel, sådana populära sorter av nötter, som cashewnötter och mandel.
Användbara egenskaper av mandel och cashew pankreatit
Vissa läkare tror att för nötter - mandlar, cashewnötter framtiden. De ökar hemoglobin, stärker immunförsvaret, normaliserar kolesterol, förebygga cancertumörer. Sålunda
cashew innehåller i sin struktur minst mängd fett - 48 g per 100 g av nötter( mandel - 58 g).Därför cashewnötter användbara inkludera i menyn för patienter i rehabilitering efter akut pankreatit. Cashewnötter, återställa försvagad attack av pankreatit kropp utan onödigt peregruzheyut bukspottkörteln.
Mandel kan också ingå i kosten för patienter med sjuka bukspottkörtel, men inte missbrukar denna delikatess till överätande inte utlösa en ny våg av sjukdom.
Cashew är en av de mest låga allergi nötter, så är det ofta rekommenderas som ett kosttillskott för pankreatit. En allergisk reaktion kan trots allt leda till en förvärring av sjukdomen. Men med mandel bör du vara försiktig - den här muttern är en mycket allergiframkallande produkt.
En av de mest värdefulla komponenter som utgör cashewnötter och mandlar för pankreatit anses:
- Omega 3 - fettsyror, som syntetiseras i kroppen viktiga bioregulatorer - eikosanoider. Dessa substanser hämmar inflammation i bukspottkörteln och undertrycker allergener;
- E-vitamin innehåller båda sorterna av nötter, bara i mandel är det mycket större. Denna fettlösligt vitamin anses vara en potent antioxidant, nämligen koncentrationen av dessa safener sänkte blod pankreatit.